Пироги з соєю

• КатегоріяРецепти
• Дата02.11.2024
• Коментарі 1

Пироги – смачний і ситний смаколик, який абсолютно не може набриднути, адже можна майже нескінченно експериментувати з рецептами тіста й начинок. Напевно у кожної господині є власний, «фірмовий» спосіб їх приготування. Але якщо потрібно «на швидку руку» зробити щось поживне і корисне, має сенс зготувати класичне дріжджове тісто, а в...

Детальніше

Поділитися

Гарбузова каша з горіхами

• КатегоріяРецепти
• Дата29.10.2024
• Коментарі 1

Гарбуз – не просто смачний, але й універсальний овоч. Його можна тушкувати, варити і навіть запікати, приправляючи медом, спеціями або прянощами на свій смак. Це один з найбільш низькокалорійних продуктів, оскільки в 100 грамах його м'якоті міститься всього 26 Ккал. Його можна вживати в їжу навіть тим, хто сидить на...

Детальніше

Поділитися

Грибний суп з конопляною олією

• КатегоріяРецепти
• Дата26.10.2024
• Коментарі 1

Грибний суп – одна з причин, по якій багато хто віддає перевагу саме осені, а не літу. У лісах з'являються білі, польські гриби, лисички, рижики, опеньки та інші. Їх дуже смачно варити, смажити, запікати, солити і, звичайно ж, додавати в перші страви. Грибний суп з конопляною олією – простий і...

Детальніше

Поділитися

Галушки з піджаркою на соняшниковій олії

• КатегоріяРецепти
• Дата22.10.2024
• Коментарі: 2

Галушки – одна з простих і популярних страв і справжня гордість української кухні. Причому, у багатьох господинь є свої «фірмові» способи їх приготування. Як би там не було, але «класикою жанру»  були й залишаються звичайні прісні галушки з піджаркою на соняшниковій олії. Це ситно, смачно і не дорого. До того...

Детальніше

Поділитися

Запечена картопля з горіхами

• КатегоріяРецепти
• Дата19.10.2024
• Коментарі 1

Картопля – один з найбільш універсальних продуктів, що заслужено зоветься «другим хлібом». Його печуть, смажать, варять і тушкують з овочами, м'ясом, рибою та спеціями. Тим, кому набридла «нестаріюча класика» у вигляді пюре або жаркого, безперечно варто приготувати запечену картоплю з горіхами. Це ситна і смачна страва, яка з легкістю стане...

Детальніше

Поділитися

Булочки з амарантом для бургерів

• КатегоріяРецепти
• Дата15.10.2024
• Коментарі 1

Бургери  –  улюблений перекус багатьох дітей і дорослих. Ними із задоволенням ласують не тільки в США, але і на їх батьківщині – в Європі, а саме в німецькому місті Гамбург. Вважається, що саме від нього походить назва гарячих бутербродів із булкою, котлетою та салатними листками. Любителі не просто смачної, але...

Детальніше

Поділитися

Гречка з фаршем і кунжутом на пательні

• КатегоріяРецепти
• Дата12.10.2024
• Коментарі 1

Швидкісний ритм сучасного життя такий, що найбільше цінуються рецепти простих і швидких у приготуванні страв. У більшості чоловіків і жінок просто немає можливості проводити на кухні кілька годин, створюючи той чи інший кулінарний шедевр. Гречка з фаршем і кунжутом готується на пательні, відрізняється приємним, ніжним смаком і надовго позбавляє від...

Детальніше

Поділитися

Смажена печінка з чорною гірчицею та гірчичною олією 

• КатегоріяРецепти
• Дата08.10.2024
• Коментарі 1

Смажена печінка – корисна і ситна страва та  прекрасне доповнення до будь-якого гарніру. Якщо приготувати її з чорною гірчицею і гірчичною олією, вийде пікантно і пряно. Свіжі, сирі зерна чорного сорту підкреслюють смак печінки й нададуть їй особливих бархатистих ноток. Користь такої страви для здоров'я безперечна. У гірчиці і гірчичній...

Детальніше

Поділитися

Голубці з грибами на конопляній олії

• КатегоріяРецепти
• Дата05.10.2024
• Коментарі 1

Голубці – одна з найвідоміших і найпопулярніших страв. Мало хто знає, що її батьківщина – Франція, де рулети з капустяних листів готували ще 200 років тому. Китайці приписують цей кулінарний шедевр собі, вважаючи голубці попередниками сучасних ролів і суші. Як би там не було, листи капусти з м'ясною, грибною або...

Детальніше

Поділитися

Деруни на рижієвій олії

• КатегоріяРецепти
• Дата01.10.2024
• Коментарі 1

Складно сказати, хто й коли першим придумав робити млинці з картоплі. У Білорусі вони називаються драниками, в Ірландії – бокстями, а українці звуть цю страву дерунами і можуть похвалитися не одним або двома, а, як мінімум, десятком способів їх приготування. Крім картоплі в них можна додавати кабачки, патисони, моркву та...

Детальніше

Поділитися