Соєвий фарш: чим корисний і як приготувати в домашніх умовах

Фарш з сої поряд з темпе, рослинним молоком і тофу дуже популярний серед вегетаріанців, веганів і шанувальників здорового способу життя (ЗСЖ). Він багатий на легкозасвоюваний рослинний білок, ферум, а також вітаміни групи В, які нормалізують роботу серця та судин і сприяють зниженню рівня «негативного» холестерину.  Фарш із сої: опис і...

Продукти від депресії: як харчування впливає на психоемоційний фон

Сонливість, хронічна втома, що супроводжуються апатією, млявістю або навпаки безпричинним гнівом і злістю – симптоми, які вказують на депресію – патологічний стан, що не проходить сам по собі і потребує лікування. Дослідження нейровізуалізаційними методами (наприклад, МРТ) показали, що у людей з депресією відбуваються зміни активності в деяких областях головного мозку....

Не тільки вино: що таке «терруар» і як він впливає на якість меду

Слово «терруар» прийнято асоціювати з вином, оскільки воно означає сукупність різноманітних природних (і людських) факторів, що впливають на смак, аромат, міцність та інші характеристики алкогольного напою. Насправді, даний термін застосовується не тільки у виноробстві, але і в бортництві. Це цілком логічно, оскільки мед, як і вино, є «живим» продуктом. Бджоли...

Олія насіння мандарина: чим корисна і як застосовувати

Мандарин – популярний представник великого сімейства цитрусових, що полюбився за приємний кисло-солодкий смак і ніжний, але при цьому насичений аромат. Примітно, що на його батьківщині, в Китаї, мандарини вважаються символом багатства і процвітання. Швидше за все, саме тому ще кілька десятків років тому люди прагнули, щоб вони обов'язково були на...

Особливості харчування підчас місячних: як полегшити стан в «критичні» дні

Тягнучий, а часом і гострий біль внизу живота та/або в області попереку, слабкість, набряки, пригнічений настрій – не дуже приємні, але досить поширені симптоми, якими супроводжуються «критичні» дні. В цей час жіночий організм, як ніколи, потребує підтримки і допомоги, яку може забезпечити правильне, збалансоване харчування. Раціон підчас місячних: що варто...

Борошно маніока: що це за продукт і чим корисний

Пшеничне борошно – добре відомий і традиційно використовуваний в кулінарії продукт. Його  додають в тісто для солоної і солодкої випічки, застосовують як загусник для соусів і підлив, панірують в ньому м'ясо, рибу, вироби з фаршу, тощо. Не меншою популярністю користуються такі сорти борошна, як вівсяне, гречане, житнє і рисове, в...

Рослинні олії проти «поганого» холестерину: як діють і наскільки ефективні

Підвищений рівень холестерину – одна з найпоширеніших і небезпечних проблем зі здоров'ям. Він призводить до утворення бляшок в судинах, що зменшує їх пропускну здатність (звужує просвіт) і ускладнює, а іноді й зовсім порушує кровообіг. У свою чергу, це викликає інсульт, інфаркт, ішемічне захворювання серця, стенокардію, а також різні хвороби периферичних...

Контроль зимівлі бджіл: коли найкраще робити і що важливо знати

Від того, як бджоли проведуть зиму, безпосередньо залежить їх здоров'я, а отже, й ефективність медозбору в наступному сезоні. Сильні сімейства, що успішно пережили холод, зберуть більше нектару, тоді, як ослаблені можуть загинути або не дати товарного меду. Виходячи з цього, необхідно контролювати температуру і вологість всередині вуликів, періодично перевіряти запаси...

Що відбувається з олією при неправильному зберіганні

Сира рослинна олія – «живий» продукт, що дуже чутливий до умов навколишнього середовища. При неправильному та/або занадто довгому зберіганні вона стає не просто не корисною, але й небезпечною для здоров'я. Щоб додавати в їжу або застосовувати для фітотерапевтичних і косметологічних цілей виключно придатний до використання жир, потрібно знати, що відбувається...

Кедрове борошно: користь і особливості застосування

Кедрові горіхи відомі людству не одну тисячу років. Їх вживали в їжу ще стародавні римляни, а також індіанські племена, які населяли Північну і Південну Америку. З них робили ліки, барвники для тіла, а шкаралупу використовували для виготовлення прикрас. Сьогодні насіння кедрової сосни застосовуються в кулінарії, фітотерапії, домашній косметології та  у...

    Замовити дзвінок


    Про нас

    Інтернет-магазин крафтової олії холодного віджиму

    Craft Oil – це смачні та корисні олії високої якості холодного віджиму, створені з любов'ю та піклуванням.
    [...]

    Інформація

    Блог

    Контакти

    Україна / Харківська область / Харків вул. Космічна, 21

    +38 057 754 79 65

    +38 068 277 99 23

    [email protected]

    Години роботи Понеділок - П'ятниця з 9.00 до 18.00

    Якщо у вас є додаткові питання, напишіть нам зв'язатися

    • Соц. мережі

    • Методи оплати

    Copyright © 2024

    Отримай знижку -5%

    Підпишись — отримай промокод на першу покупку

    Ніякого спаму — тільки знижки та новинки

    ← Назад
    ✓

    Дякуємо за підписку! 🎉

    Ваш промокод на знижку -5%

    Ваш промокод
    CRAFTOIL5 Натисніть, щоб скопіювати

    Використайте промокод під час оформлення замовлення