Що додати в їжу, щоб зробити її кориснішою

В тому, що їжа повинна бути не тільки ситною та смачною, але й корисною, навряд чи потрібно кого-небудь переконувати. З їжі людський організм отримує вітаміни, мінерали, жирні кислоти та інші біологічно активні речовини, необхідні для його нормальної, повноцінної життєдіяльності. Збагатити вітамінно-мінеральний склад страв, а значить, підвищити їх цінність для організму...

Мед на сніданок: традиції різних країн

Мед – ароматний, смачний, а ще дуже корисний і поживний дар природи. Він заповнює запаси енергії, зміцнює імунітет, прискорює відновлення після довгих та/або важких хвороб, тощо. Солодкий бджолиний продукт традиційно використовують в кулінарії, народній медицині, а також домашніх б'юті-процедурах. Одна з найдавніших традицій людства – вживання меду на сніданок. З...

Чому рафіновані олії не пахнуть і чи добре це

Рослинні олії не дарма вважаються одними з найбільш універсальних продуктів. Вони знайшли застосування не тільки в кулінарії, а й у домашній косметології, фітотерапії, натуропатії та навіть у побуті. Соняшникова, кукурудзяна, оливкова, лляна та інші олії, які продаються в магазинах і супермаркетах – рафіновані жири. Вони практично позбавлені смаку й запаху...

Соуси: які бувають і як правильно підібрати до страви

Соуси й підливи – не просто добавки до страв, а те, що допомагає перетворювати їх на справжні шедеври кулінарної майстерності. Вони покращують текстуру і зовнішній вигляд їжі, роблячи її більш ароматною, соковитою і навіть естетично привабливою. Соуси з'явились не сто і не тисячу років тому. Їх винайшли практично тоді ж,...

Насіння чорного кмину – ефективний суперфуд від ожиріння

Надмірна вага – справжній бич сучасних людей. Дослідження ВОЗ і «Lancet», проведені в 2022-му році, показали, що від ожиріння страждає більше 1 мільярда людей у всьому світі. Це означає, що кожна восьма людина має 5, а то й 10 зайвих кілограмів. Позбутися від них не так вже просто, оскільки практично...

Кращі медоноси, які варто посадити біля пасіки

Від кормової бази бджіл безпосередньо залежить ефективність медозбору – якість і кількість нектару, виробленого працьовитими комахами. Саме тому багато бортників спеціально висаджують біля пасіки рослини-медоноси. При правильному підході це дозволяє збільшити обсяг одержуваного меду в 2, а то і в 3 рази.   Крім того, харчування роїв впливає на аромат,...

Сирі олії: чому не можна використовувати повторно і що робити із залишками після смаження

Рослинні олії традиційно використовуються в кулінарії. Їх додають в салати і гарніри, а також соуси, підливи й маринади. Крім того, соняшникову, оливкову, кукурудзяну, кунжутну та інші олії застосовують для смаження, тушкування, запікання м'яса, риби, овочів, тощо. Нерідко буває так, що після приготування сирників, млинців, котлет або чого-небудь іще на пательні...

ТОП-5 найкорисніших продуктів для здоров’я серця

Захворювання серцево-судинної системи – одна з найчастіших причин смертності в усьому світі. Щорічно від інфарктів, інсультів, гіпертонічних кризів та інших недуг гине близько 20 мільйонів чоловік у всьому світі (що становить третину від усіх смертей). Кількість людей, які страждають від патологій та/або порушень роботи серця, з кожним роком зростає. Цьому...

Маш: що це за боби і чим можна замінити

Соя, квасоля, горох та інші – відомі й досить популярні представники сімейства бобових. При цьому, боби маш, також відомі як мунг, залишаються незаслужено «в тіні». Треба сказати даремно, оскільки вони складають основу індійської кухні і через на високий вміст білка вважаються повноцінною заміною м'яса і птиці. Опис бобів маш Боби...

Олія чорного кмину від глистів: в чому секрет ефективності і як приймати

Олія чорного кмину – не просто корисний, а без перебільшення, унікальний продукт. Вона популяризувалась не тільки завдяки пікантному аромату і своєрідному пряно-гострого смаку, але і вираженим лікувальним властивостям. Серед іншого, цей жир допомагає очистити організм від паразитів, зокрема, гостриків, аскарид і навіть бичачого ціп'яка. Цілющі якості чорного кмину (чорнушки посівної)...

    Замовити дзвінок


    Про нас

    Інтернет-магазин крафтової олії холодного віджиму

    Craft Oil – це смачні та корисні олії високої якості холодного віджиму, створені з любов'ю та піклуванням.
    [...]

    Інформація

    Блог

    Контакти

    Україна / Харківська область / Харків вул. Космічна, 21

    +38 057 754 79 65

    +38 068 277 99 23

    [email protected]

    Години роботи Понеділок - П'ятниця з 9.00 до 18.00

    Якщо у вас є додаткові питання, напишіть нам зв'язатися

    • Соц. мережі

    • Методи оплати

    Copyright © 2024

    Отримай знижку -5%

    Підпишись — отримай промокод на першу покупку

    Ніякого спаму — тільки знижки та новинки

    ← Назад
    ✓

    Дякуємо за підписку! 🎉

    Ваш промокод на знижку -5%

    Ваш промокод
    CRAFTOIL5 Натисніть, щоб скопіювати

    Використайте промокод під час оформлення замовлення