Чим насправді заправляти салат, якщо ви дбаєте про здоров’я

Літо традиційно вважається сезоном салатів. Це легкі, корисні страви, які не тільки рятують від голоду, але і прекрасно освіжають у спеку. Навіть тим, хто не відносить себе до геніїв кулінарної майстерності, відомо, що від того, чим заправити салат, чималою мірою залежить його смак, аромат і поживна цінність. Далеко не всі...

Кому і коли не можна вживати горіхи

Горіхи – важлива складова повноцінного, здорового раціону. Вони виступають джерелом багатьох вітамінів, мінералів, мікро- і макро-елементів, а також жирних кислот, без яких людське тіло не може повноцінно функціонувати. Арахіс, мигдаль, кеш’ю та ін. рекомендовані дієтологами й нутриціологами. Це продукти, що позитивно впливають на роботу мозку і нервової системи, а також...

Що відбувається з тілом, коли ви щодня приймаєте 1 ст. ложку лляної олії

Найпопулярнішими і часто використовуваними рослинними оліями традиційно вважаються кукурудзяна, соняшникова й оливкова. Олія льону, яка не так давно виявилась незаслужено забутою, останнім часом стає все більш затребуваною. Відкриваються нові факти про її користь, їй знаходять застосування не тільки в кулінарії, а й у фітотерапії, домашній косметології і навіть у побуті....

Вулики на дахах і на балконах: як розвивається міське бджільництво

Бджільництво – заняття, яке у багатьох асоціюється із заміським життям і затишком сільської місцевості. Традиційно це так і є, але скорочення популяції бджіл і ріст  інтересу до їх розведення призвели до розвитку окремого напрямку бортництва – міського. Наприклад, протягом двох останніх років кількість бджолярів в американському місті Нью-Йорк зросла вчетверо....

Чому олія гірчить і де використати зіпсований продукт

Рослинні олії – звичний і невід'ємний елемент раціону. Вони виступають джерелами вітамінів, мікро- і макроелементів, а також жирних кислот омега, більшість з яких не виробляються в людському організмі, але є життєво важливими для його повноцінного функціонування. Олії використовуються для заправки салатів і гарнірів, тушкування і смаження м'яса, риби, овочів та...

6 помилок, які вбивають користь навіть найкращої олії

Кукурудзяна, соняшникова, оливкова, лляна та інші рослинні олії – продукти, які традиційно використовуються в кулінарії. Хоча б пара олій напевно є практично в кожній кухні. Господині додають їх у тісто для випічки, соуси, маринади і підливи, ними заправляють салати і деякі гарніри. Словом, жири рослинного походження – універсальні продукти, без...

Горіхи для спортсменів: які вживати для росту м’язової маси

Горіхи – важлива й невід'ємна складова раціону. Вони особливо рекомендовані тим, хто займається спортом або зіштовхується з великими фізичними навантаженнями на роботі. Вони багаті на вітаміни, мінерали, мікро- та макроелементи, а також жирні кислоти омега, без яких людське тіло не може повноцінно функціонувати. Жменя арахісу, кеш’ю або мигдалю прекрасно втамовує...

Натуральна альтернатива репелентам: ефірні олії влітку

Літо у багатьох асоціюється з сезонними фруктами й овочами, відпочинком біля води, а ще з докучливими, часом просто нестерпними комахами: комарами, мошками, кліщами та ін.. Для боротьби з ними можна використовувати аптечні та/або косметичні препарати, як спреї, мазі або гелі, чи натуральні рослинні засоби – ефірні (і деякі базові) олії....

Моркв’яні цукати в електричній сушильній шафі: як зробити і що врахувати

Морква – не тільки універсальний, але й дуже корисний овоч. Вона багата на каротин, аскорбінову кислоту, вітаміни групи В, а також клітковину та різноманітні мінерали. Вживання її в їжу нормалізує травлення, допомагає зберегти здоров'я зорового апарату, а також підвищує імунітет і покращує стан шкіри. Моркву традиційно додають в більшість перших...

Олії, які допомагають організму утримувати вологу влітку

У теплу пору року людське тіло нерідко страждає від зневоднення. Причому, недостача вологи може проявлятись не у вигляді спраги, а трохи інакше, наприклад, надмірною сухістю, лущенням шкіри, погіршенням стану волосся і нігтів, появою тріщин на губах. Мало хто пов'язує подібні симптоми з дефіцитом вологи. І треба сказати даремно, оскільки крім...

    Замовити дзвінок


    Отримай знижку -5%

    Підпишись — отримай промокод на першу покупку

    Ніякого спаму — тільки знижки та новинки

    ← Назад

    Дякуємо за підписку! 🎉

    Ваш промокод на знижку -5%

    Ваш промокод
    CRAFTOIL5 Натисніть, щоб скопіювати

    Використайте промокод під час оформлення замовлення