Рецепт плова на пряном масле горчицы

• КатегорияРецепты
• Дата24.01.2026
• Комментарии 0

Плов – одно из традиционных блюд восточной кухни, популяризовавшееся по всему миру благодаря сытности и отменному вкусу. Его название с индийского переводится, как «отварной рис», а первые упоминания о нем встречаются не в кулинарных книгах, а в трактате известного лекаря Авиценны (Ибн Сины). Он прописал блюдо из 7 ингредиентов (рис,...

Читать далее

Поделиться

Конопляная каша – старинное славянское блюдо

• КатегорияРецепты
• Дата20.01.2026
• Комментарии 1

Каши – сытные, питательные и потому очень популярные гарниры, отлично дополняющие мясо, рыбу и овощные блюда. И, если гречка, рис, перловая или пшенная крупа хорошо известны всем, то о конопляной каше сегодня мало кто слышал. И надо сказать зря, поскольку это не только вкусный, но и полезный продукт, богатый на...

Читать далее

Поделиться

Кулеш с грибами на кукурузном масле

• КатегорияРецепты
• Дата17.01.2026
• Комментарии: 2

Кулеш – довольно популярное украинское блюдо, происхождение которого связывают с запорожскими казаками. Его название, скорее всего, происходит от венгерского «köles», которое дословно переводится, как «пшено». Любителям аутентичных блюд определенно стоит приготовить кулеш с грибами на кукурузном масле. Он сытный, вкусный и наверняка понравится даже тем, кто не особенно любит крупы....

Читать далее

Поделиться

Яйца фаршированные грибами и соленым огурцом

• КатегорияРецепты
• Дата13.01.2026
• Комментарии 1

Фаршированные яйца – одна из традиционных и довольно популярных закусок, способных стать настоящим «украшением» не только обеденного, но и праздничного стола. Для начинки можно использовать различные продукты: колбасу, мясо, рыбу, овощи и пр.. Тем, кто не любит много времени проводить у плиты, но хочет порадовать родных (или гостей) чем-то необычным...

Читать далее

Поделиться

Чизкейк с миндалем

• КатегорияРецепты
• Дата10.01.2026
• Комментарии 1

Чизкейк – популярный творожный десерт и одна из «изюминок» греческой кухни. Считается, что его рецепт появился более 4 тысяч лет назад, еще до того, как была открыта Америка. Сегодня нежный, тающий во рту пирог с сочной сливочной начинкой готовят во всем мире. Ним с удовольствием лакомятся взрослые и дети. Если...

Читать далее

Поделиться

Рулет из лаваша с сыром и грибами

• КатегорияРецепты
• Дата06.01.2026
• Комментарии: 2

Рулет из лаваша – быстрая, простая, но достаточно вкусная и сытная закуска, которую можно подавать не только на обед или ужин, но и на праздник. Одно из ее преимуществ – многообразие начинок. Рулетики можно делать с мясом, рыбой, овощами и даже различными паштетами и намазками. Одним из популярнейших блюд является...

Читать далее

Поделиться

Смузи из тыквы с семенами льна: простой и вкусный детокс-рецепт

• КатегорияРецепты
• Дата03.01.2026
• Комментарии 1

После новогодних праздников и многочисленных застолий с майонезными салатами и прочей вкусной, но довольно «тяжелой» пищей тело особенно сильно нуждается в очищении и детоксикации. Чтобы вывести из организма все лишнее, нормализовать работу пищеварительной системы и улучшить самочувствие, стоит приготовить смузи из тыквы и льняных семян. Это вкусный, освежающий, бодрящий напиток,...

Читать далее

Поделиться

Новогодний салат «Подкова» на год лошади

• КатегорияРецепты
• Дата30.12.2025
• Комментарии: 2

Салаты – важный и неотъемлемый атрибут праздничного меню. Без них новогодний стол вряд ли будет полноценным. Когда помимо традиционных оливье, мимозы и/или селедки «под шубой» хочется удивить гостей чем-то соответствующим символу наступающего года, определенно стоит приготовить салат «Подкова» с мясом, грибами и картофелем. Он достаточно  сытный и вкусный, так что...

Читать далее

Поделиться

Хумус из сои с кунжутом

• КатегорияРецепты
• Дата27.12.2025
• Комментарии 0

Хумус – одно из древнейших блюд восточной кухни. Первые упоминания о нем встречаются в арабских кулинарных трактатах 8-го столетия нашей эры. В последние годы он стал особенно востребованным благодаря популяризации веганства, вегетарианства и ЗОЖ.  Традиционно хумус готовится из нута и/или гороха, но его «соевый» вариант ничуть не уступает классическому по...

Читать далее

Поделиться

Миндальная шарлотка с яблоками

• КатегорияРецепты
• Дата23.12.2025
• Комментарии 1

Шарлотка – один из популярнейших десертов, который пробовали, если не все, то многие. Она несложно готовится и отличается нежным вкусом с приятной яблочной кислинкой. Если добавить в шарлотку немного миндальной муки, это не только улучшит ее вкус, но и повысит полезность для здоровья. В порошке из сладкого миндаля содержатся жирные...

Читать далее

Поделиться