Растительные масла продолжают дорожать: цены бьют рекорды

• КатегорияНовости
• Дата06.04.2026
• Комментарии 0

Стоимость растительных масел во всем мире продолжает расти. Данные Всемирного банка цен свидетельствуют, что расценки на пальмовое масло достигли рекордной отметки по сравнению с мартом 2025-го года и преодолели психологическую отметку, укрепившись на многогодовом максимуме. За отчетный период стоимость пальмового масла возросла на 3,7% по отношению к январю. Цена тонны...

Читать далее

Поделиться

Соевая отрасль США получит «второе дыхание»

• КатегорияНовости
• Дата02.03.2026
• Комментарии: 3

Соевая отрасль Соединенных Штатов в последние годы переживала немало трудностей. Но изменения в федеральной политике в области питания при Дональде Трампе, скорее всего, дадут ей «второе дыхание» и сделают более привлекательной для фермеров. Речь о новых диетических руководствах американского правительства, которые кардинально отличаются от тех, которые действовали на протяжении последних...

Читать далее

Поделиться

Китай увеличивает объемы производства масла камелии: зачем это нужно

• КатегорияНовости
• Дата26.01.2026
• Комментарии: 3

Объемы производства масла камелии, также известного, как «восточное оливковое масло» в Китае в последнее время существенно увеличились. Это стало частью «Курса повышения продуктовой самодостаточности», утвержденного на период 2022-2025 гг.. В прошлом году в стране изготовили, ни много ни мало, 1,1 миллиона тонн этого жира, что на 53% больше в сравнении...

Читать далее

Поделиться

Индия приостановила закупки подсолнечного масла: в чем причина

• КатегорияНовости
• Дата01.12.2025
• Комментарии: 8

Примерно 2 недели назад Индия полностью остановила импортирование подсолнечного масла. Основная причина кроется в слишком большом спреде между ценами на него и прочие растительные жиры. Не только индийское, но и большинство европейских государств уже имеют  запасы на текущий и следующий месяцы, потому активного спроса на популярные виды масел до конца...

Читать далее

Поделиться

Глобальный дефицит омега-3 может стимулировать производство льна – отчет нидерландских специалистов

• КатегорияНовости
• Дата17.11.2025
• Комментарии: 5

Омега-3 – это комплекс ненасыщенных жирных кислот, жизненно важных для человеческого здоровья. Организм не вырабатывает их, а получает из продуктов питания, например, из некоторых видов рыбы, зерен льна, льняного масла и других растительных жиров. В последние годы нехватка омеги стала массовым явлением. Люди жалуются на слабость, апатию, сбои в обмене...

Читать далее

Поделиться

Масло в Украине уже на 25% дороже, чем в Польше. Цены на продукты приближаются к европейским

• КатегорияНовости
• Дата25.08.2025
• Комментарии: 12

Как свидетельствует недавний отчет украинского Нацбанка («Инфляционный отчет»), цены на основные продукты питания в государстве выросли на 79% по сравнению с 2016-м годом. При этом, в Евросоюзе данный показатель за тот же временной промежуток почти вдвое ниже – 46%. Столь заметный разрыв можно объяснить сразу несколькими факторами. Главными среди них...

Читать далее

Поделиться

В мире сокращается производство растительных масел: чего ожидать в ближайшее время

• КатегорияНовости
• Дата28.07.2025
• Комментарии: 8

Растительные масла – не только полезные, но и очень востребованные продукты. Они нашли применение в пищевой, косметической и даже фармакологической областях. С каждым годом они становятся еще более популярными и находят новые сферы применения. Правда, в последнее время наблюдается сокращение производства растительных жиров – сообщил на международной зерновой конференции «Grain...

Читать далее

Поделиться

«Жирные» факты о подсолнечном масле: сборка последних новостей

• КатегорияНовости
• Дата02.06.2025
• Комментарии: 12

Подсолнечное масло – один из самых популярных и часто используемых растительных жиров. Оно идет в ход в пищевой и химической промышленности, а также в домашней косметологии, натуропатии и фитотерапии. Многие хозяйки не представляют, как без этого масла приготовить борщ или суп, гуляш или подливу. На нем консервируют, готовят маринады и...

Читать далее

Поделиться

Мировой рынок растительного мяса переживает настоящий бум

• КатегорияНовости
• Дата24.03.2025
• Комментарии: 15

Современные технологии неустанно совершенствуются, приводя к появлению новых подходов к производству продуктов питания. И если молекулярная кухня или искусственное изготовление аналогов куриных яиц пока не нашло широкого применения, то растительное мясо не только не теряет популярности, но и наоборот, в последнее время переживает настоящий бум. Что такое альтернативное мясо и...

Читать далее

Поделиться

Большинство новых ореховых садов в Украине засажены фундуком

• КатегорияНовости
• Дата03.02.2025
• Комментарии: 13

Фундук – вкусный, питательный, полезный и потому очень популярный продукт. Он используется в кулинарных и даже общеоздоровительных целях. Нежный сливочный вкус и насыщенный аромат сделали этот ореховый сорт особенно популярным. Геннадий Юдин, возглавляющий Украинскую ореховую ассоциацию, сообщил, что ореховодство в последние годы стало развиваться очень активно. Причем, до 95% всех...

Читать далее

Поделиться