Масло ямайского перца: что это за продукт, как используется и можно ли сделать в домашних условиях

Ямайский или жгучий перец – поистине уникальное растение, нашедшее применение не только в кулинарии, но и в народной медицине и даже в косметологии. В Европу его привез Колумб во время своей 2-й экспедиции на Карибы. Южноамериканские индейцы майя высоко ценили этот перец,  веря, что в сочетании с какао он является...

Хроническое воспаление: как оно ускоряет старение и как с ним бороться

Старение – необратимый возрастной процесс, скорость протекания которого (прогрессирование) зависит от многих факторов. Одним из них является хроническое воспаление. Оно не имеет ничего общего с обострением недугов, механическими травмами и пр.. Такое воспаление протекает без симптомов и чаще всего внешне бывает не заметным, при этом   разрушая организм изнутри и ускоряя...

Сушеный лук: чем полезен и в какие блюда лучше всего добавлять

Лук – довольно популярный овощ с характерным жгучим (иногда горьковатым) вкусом и насыщенным ароматом. Его добавляют в разнообразные первые и вторые блюда из овощей, рыбы, птицы и мяса, а еще в соусы, маринады и подливы, используют при консервировании и пр.. Словом, вариантов применения данного овоща, как и его сортов, достаточно...

Дефицит витаминов группы В: чем опасен и как проявляется

Повышенная утомляемость, апатия, бессонница, а также тусклая, шелушащаяся, чрезмерно сухая кожа – симптомы, указывающие на дефицит витаминов группы В. Они участвуют в работе иммунной системы, продуцировании гормонов и в ряде других метаболических процессов. О нехватке этих витаминов также свидетельствует частое покалывание в конечностях, головокружение, трещины в уголках рта (в народе...

Улей со смещенными рамками: в чем особенности и преимущества

Особенности содержания пчелосемейства летом во многом зависят от типа улья, в котором оно живет. Ни одна его конструкция не создает насекомым 100-процентно идеальных условий  развития, где они могли бы самостоятельно сформировать оптимальный объем и даже структуру гнезда. Для  более-менее комфортного существования роя пчеловоду приходится прикладывать немало усилий. Чтобы облегчить данную...

Масло семян моркови: ценность и особенности изготовления в домашних условиях

Масло семян моркови – достаточно редкий, но отнюдь не новый, а еще колоссально полезный продукт. Оно упоминается в древнеегипетских папирусах и в записях китайских лекарей, как средство от  мышечной боли и  «хвори в животе». Ним также лечили дизентерию и расстройства ЖКТ. Примечательно, что изначально морковь выращивали не для употребления в...

Вустерский соус: что это за продукт и как его приготовить

Соусы  – то, без чего даже самые изысканные, умело приготовленные блюда будут казаться пресными и не слишком аппетитными. Существует множество подлив, заправок, маринадов и пр.. И если про кетчуп, майонез или аджику слышали многие, то вустерский соус, также известный, как ворчестер, остается незаслуженно «в тени». Это культовая английская приправа, история...

Орегано: как используется в кулинарии и с чем лучше всего сочетается

Орегано или душица обыкновенная – не просто популярная специя, а растение с длинной, полной интересных фактов историей. Она – ключевой компонент итальянской и греческой кухонь, на весь мир прославившихся разнообразными, изумительно вкусными кулинарными шедеврами. Орегано традиционно добавляют в пиццу, греческий салат, лазанью, а также в блюда с томатами, твердыми и...

Сушильный шкаф и электросушилка для овощей: в чем разница

Сушение – один из древнейших способов сохранения продуктов. Заготавливать таким образом  возможно практически все: зелень, лекарственные травы, овощи, фрукты, ягоды, корнеплоды, а также мясо, рыбу и пр.. Засушивать можно естественным способом, то есть, на свежем воздухе, либо в специальной сушилке или сушильном шкафу. Использование дегидраторов имеет ряд преимуществ, поскольку гарантирует...

Сыродавленное масло семян капусты: чем полезно и как сделать в домашних условиях

Брокколи – популярный представитель обширного капустного семейства и настоящий суперфуд, изобилующий аскорбиновой кислотой, витамином К, необходимым для усвоения кальция, а также другими витаминами, минералами и биологически активными веществами. Ее варят, тушат, запекают, готовят на гриле и даже маринуют. Помимо всего прочего, из семян брокколи производят сырое масло – уникальный продукт,...

    Заказать звонок




    О нас

    Интернет-магазин крафтового масла холодного отжима

    Craft Oil – это вкусные и полезные масла высокого качества холодного отжима, созданные с любовью и попечительством.
    [...]

    Информация

    Блог

    Контакты

    Украина / Харьковская область / Харьков ул. Космическая, 21

    +38 057 754 79 65

    +38 068 277 99 23

    [email protected]

    Часы работы Понедельник - пятница с 9.00 до 18.00

    Если у вас есть дополнительные вопросы, напишите нам связаться

    • Соц. сети

    • Методы оплаты

    Copyright © 2024

    Отримай знижку -5%

    Підпишись — отримай промокод на першу покупку

    Ніякого спаму — тільки знижки та новинки

    ← Назад
    ✓

    Дякуємо за підписку! 🎉

    Ваш промокод на знижку -5%

    Ваш промокод
    CRAFTOIL5 Натисніть, щоб скопіювати

    Використайте промокод під час оформлення замовлення