У користі дарів природи давним-давно не потрібно нікого переконувати. Фрукти, овочі, ягоди, горіхи, а також коріння і трави містять безліч вітамінів і мінералів, життєво необхідних людському організму. Не тільки шанувальники аюверди, а й ті, хто веде здоровий спосіб життя чули про амалакі – диво-ягоди, які можна заслужено назвати «вітамінно-мінеральною бомбою» і суперфудом для всіх, хто хоче віднайти здоров’я.
Що таке амалакі?
Незвичайним словом «амалакі» (скорочено «амла») називають рослину, вперше згадану в аювердичних трактатах, написаних до нашої ери. Цей термін перекладається з санскриту, як «доглядальниця». Також вона відома, як індійський агрус, ембліка, нелікай, топпі (на латині Emblica officianlis або Phyllanthus emblica) та ін..
У фармацевтиці використовуються свіжі й висушені плоди амли. З них отримують сік, а також роблять екстракти, порошок і навіть таблетки. Нерідко висушену і подрібнену кору, насіння і навіть пагони можна зустріти в БАДах, що зміцнюють організм і сприяють його омолодженню.

Стиглі плоди амли містять до 80% рідини і приблизно 20% сухого залишку. Вони дуже соковиті, мають ніжний, кислуватий смак і приємний, свіжий аромат, який важко з чимось порівняти. У насінні даної культури є специфічні фермении – літолітики, а також ефірна олія, що наділена потужною в’яжучою дією.
Амалакі для краси та здоров’я: користь диво-ягід
Свіжі ягоди амалакі містять колосальну дозу аскорбінової кислоти. У 100 грамах плодів не менше 8,75 мг натурального вітаміну С, що прирівнюється до 100 мг штучного аналога (отриманого синтетично).
У 100 грамах свіжого соку амли в 25-30 грам більше аскорбінової кислоти, ніж у свіжовидавленому апельсиновому соку.
Також ягоди індійського агрусу містять:
- Філембін;
- Танін;
- Галову кислоту;
- Пектити;
- Білки (в 3 рази більше, ніж у свіжих яблуках);
Користь ягід амли
Вживання свіжих або сушених ягід амли та соку з них колосально корисно для організму. При внутрішньому прийомі цих чудових дарів природи спостерігаються наступні позитивні ефекти:
- Поліпшується метаболізм;
- Стінки судин стають більш еластичними, зменшуються скачки кров’яного тиску;
- Зміцнюються шкірні покриви і волосся, нігті стають менш ламкими;
- Овал обличчя підтягується, дрібні (в т. ч. мімічні) зморшки розгладжуються, а глибокі стають менш помітними;
- Зникає відрижка і печія при підвищеній кислотності шлунка (нормалізація вмісту сульфатної кислоти в шлунковому соку);
- Зміцнюється імунітет, зменшується схильність організму до вірусів, бактерій та ін.;
- Знижується рівень вмісту глюкози в крові (корисно хворим на діабет будь-якого типу);
- Покращується робота зорового апарату;
Амалакі входить до «золотого ряду» аювердичних рослин. Її плоди і насіння з давніх часів використовувалися для омолодження, поліпшення самопочуття, підтримки ясності розуму, а також для зцілення від багатьох фізичних і навіть душевних хвороб.
Ефірна олія амли вважається супер-засобом для волосся. Її поєднують з базовими оліями та застосовують в масках для шкіри голови або промаслюють ним пасма і локони. Цей рослинний жир робить шевелюру блискучою, шовковистою, зменшує випадання волосся і нормалізує жирність шкіри голови.
З якими базовими оліями з’єднувати ефір амли?
Найбільшою користю для волосся можуть похвалитися такі рослинні продукти, як касторова олія, а також олія чорного кмину, гірчична олія, олія зародків пшениці, лляна олія та деякі інші.
Від якості базового жиру безпосередньо залежить ефект від застосування корисного ефіру амли, так що для домашніх б’юті-процедур варто купувати тільки «живі», крафтові продукти – олії холодного віджиму.

Українська компанія CraftOil багато років робить і продає натуральні, органічні, дуже корисні сиродавлені олії: олію гірчиці, олію чорного кмину, лляну олію, а також кунжутну олію, горіхову олію, рижієву олію та агато інших олій холодного віджиму. Всі вони зроблені на власному обладнанні: маслопресах холодного віджиму з капролоновими бочками (рідше дерев’яними прес-бочками) відповідного обсягу. Олії розливаються в день відправки клієнтам, щоб кожен покупець отримав максимально свіжий, багатий вітамінами продукт.
Хочете замовити корисну олію чорного кмину або купити гірчичну олію? Оформіть покупку через сайт або зв’яжіться з нашими консультантами. Вони на зв’язку в месенджерах та по телефону і завжди готові прийняти замовлення або відповісти на будь-яке ваше питання про олії.
Також в інтернет-магазині CraftOil продається обладнання для самостійного віджиму корисних сиродавлених олій: маслопреси на 20 – 75 тон і бочки об’ємом 0,5 – 5,5 л.. Наші консультанти із задоволенням розкажуть про те, як робити олію холодного віджиму в домашніх умовах і допоможуть вибрати все, що для цього потрібно.



Олександр
Цікаво було дізнатись про ці ягоди, не чув ніколи про індійський крижовник, лише про наш, український. Цікаво, чи можна у нас виростити ці амалакі та вживати корисні ягідки?