Селедка «под шубой» с черным кунжутом

• КатегорияРецепты
• Дата11.05.2024
• Комментарии 1

Салат «Оливье» и селедка «под шубой» - два самых популярных застольных блюда. И если микс картофеля, колбасы, зеленого горошка и лука у многих ассоциируется с Новым Годом, то рыбный салатик «под шубой» с удовольствием делают по случаю именин, юбилея и даже просто на обед. Если оригинальный вкус и аромат блюда...

Читать далее

Поделиться

Рецепт соленых абрикосовых косточек Дона Шурак

• КатегорияРецепты
• Дата07.05.2024
• Комментарии 1

Дона Шурак – одно из традиционных блюд узбекской кухни. Это не просто закуска к пиву или квасу, а неотъемлемый атрибут каждого застолья. В Узбекистане их повсеместно продают на рынке, они есть на прилавке каждого торговца сухофруктами. Впрочем, чтобы попробовать этот деликатес, не обязательно путешествовать, его легко приготовить дома. Рецепт соленых...

Читать далее

Поделиться

Греческий салат с ореховым маслом

• КатегорияРецепты
• Дата04.05.2024
• Комментарии: 2

Салаты – любимая пища многих современных людей и отличное дополнение к гарнирам, мясу или рыбе. Одним из самых популярных и хорошо известных считается греческий салат. Если немного отступить от традиционного рецепта и заправить его не оливковым, а ореховым маслом холодного отжима, получится не просто необычно, а очень полезно. В сыродавленном...

Читать далее

Поделиться

Кулич с миндальными орехами и маком

• КатегорияРецепты
• Дата30.04.2024
• Комментарии 1

Кулич с миндальными орехами и маком – интересная альтернатива традиционным пасхальным рецептам. Он обладает нежным ароматом, получается очень мягким и буквально тает во рту. В 100 граммах такой выпечки всего 349 Ккал – это намного меньше, чем в большинстве сдобных кексов и корзиночек. Для этого кулича не понадобятся дорогие или...

Читать далее

Поделиться

Пасхальные кексы с кунжутом и кунжутным маслом

• КатегорияРецепты
• Дата27.04.2024
• Комментарии 1

Традиционными вариантами приготовления пасхальных куличей сегодня никого не удивить. Любители кулинарных экспериментов, не боящиеся отходить от привычного, могут приготовить пасхальные кексы с кунжутом и кунжутным маслом. Такая выпечка обладает выраженным ореховым ароматом и нежным, насыщенным сдобным вкусом. Благодаря добавлению в тесто кунжутного масла холодного отжима и семян кунжута. они не...

Читать далее

Поделиться

Салат Цезарь с горчичным маслом

• КатегорияРецепты
• Дата23.04.2024
• Комментарии: 2

Блюдо с гордым названием «Цезарь» – один из самых популярных и многими любимых салатов. Вопреки распространенному мнению, он не имеет никакого отношения к древнеримскому полководцу. Считается, что блюдо изобретено в Кардинии в 1924 году. 4 июля (день Независимости США), когда на кухне ресторана практически не оставалось продуктов, а посетители требовали...

Читать далее

Поделиться

Селедка в луково-горчичном маринаде

• КатегорияРецепты
• Дата20.04.2024
• Комментарии 1

Соленая сельдь – популярная недорогая закуска, обладающая не только приятным нежным вкусом, но и колоссальной пользой для здоровья. Она активизирует выработку «хорошего» холестерина, повышает кислотность желудочного сока, укрепляет память и улучшает мыслительные процессы. Особенно полезна селедка в луково-горчичном маринаде. Во-первых, такой способ приготовления несколько отличается от традиционного и вполне может...

Читать далее

Поделиться

Рецепт пасхи с маковым маслом и грецкими орехами

• КатегорияРецепты
• Дата16.04.2024
• Комментарии: 2

Пасха – один из самых популярных и любимых весенних праздников. Ее с нетерпением ждут не только верующие, но и любители сладостей. Главным пасхальным лакомством традиционно является кулич. Причем, у каждой хозяйки припасен собственный «фирменный» рецепт его приготовления. Если хочется попробовать что-то новое, необычное и при этом полезное, пригодится рецепт пасхи...

Читать далее

Поделиться

Хек запеченный с ореховым маслом

• КатегорияРецепты
• Дата13.04.2024
• Комментарии 1

Рыба – такая же важная составляющая правильного, сбалансированного рациона, как и мясо. Особенно, если речь идет о такой морской породе, как хек. Он богат на минералы фтор, фосфор, калий, натрий, йод, железо и магний, а также на витамины А, С, РР и витамины группы В (В1, В2, В6, В8). Его...

Читать далее

Поделиться

Горчичный соус

• КатегорияРецепты
• Дата09.04.2024
• Комментарии 0

Горчичный соус – идеальная добавка к мясу и рыбе и одна из лучших салатных заправок. Он может превратить любое блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Тем более, если это домашний соус из свежих, отборных горчичных зерен. Маленькие семена горчицы черного сорта обладают колоссальной пользой для организма. Они усиливают выделение желудочного сока,...

Читать далее

Поделиться