Рослинні олії від авітамінозу: які вибрати і як застосовувати

Міжсезоння – період, коли тіло людини особливо чутливе до негативного зовнішнього впливу. Брак свіжих (сезонних) овочів і фруктів, недостатня кількість сонячного світла, що провокує дефіцит вітаміну D – фактори, що підвищують навантаження на імунну систему. Як результат, організму доводиться витрачати більше енергії на адаптацію до температурних перепадів і стрибків атмосферного тиску.

Крім сонливості, постійного відчуття втоми і апатичності дефіцит вітамінів призводить до загострення хронічних недуг і до почастішання випадків захворювання на грип та/або застуду. Навесні організм людини особливо потребує вітамінів, мінералів, мікро- і макроелементів, необхідних для правильної, повноцінної роботи всіх його органів.

Природними «помічниками» у зміцненні імунітету і підвищенні загального тонусу є сирі рослинні олії. Це натуральні продукти, багаті компонентами, колосально корисними для здоров’я.

Найкорисніші олії при авітамінозі

Не можна стверджувати, ніби та чи інша рослинна олія краща за іншу. Але якщо говорити виключно про імуномодулюючі якості, найбільш цінними є олії із зерен льону і чорного кмину (чорнушки посівної).

Сира лляна олія насичує організм ненасиченою альфа-ліноленовою кислотою (підвидом омега-3) і лінганами (фенольними сполуками), які беруть участь в ліпідному обміні речовин і регулюють роботу імунної системи, прискорюючи її реакцію на атаку вірусів або бактерій. У ній також присутній рідкісний мінерал цинк, що володіє потужним протизапальним впливом. Вітамін Е в складі олії льону є антиоксидантом, який захищає тіло від негативного впливу вільних радикалів і зміцнює мембрани клітин (включаючи імунні). 

Всього 1 столова ложка олії з лляного насіння заповнює добову потребу дорослої людини в омега-3 і у вітаміні Е. Її варто вживати в чистому вигляді чи додавати в салати і гарніри (не гарячі).

В олії чорного кмину крім корисних для здоров’я вітамінів А, Е, D і вітамінів з групи В є тимохинон – біологічно активний компонент, що володіє потужними протираковими і імуномодулюючими властивостями. Він підвищує активність імунних клітин (особливо Т-кілерів), роблячи організм менш схильним до атак патогенних вірусів і бактерій. Крім того, дана речовина необхідна для повноцінного функціонування вилочкової залози (тимуса), яка грає ключову роль в роботі захисної системи.

Недавні дослідження свідчать, що щоденне вживання 2 чайних ложок олії із зерен кмину чорного протягом 4 тижнів на 72% підвищує кількість імунних клітин. 

У кминній олії є унікальна (така, що більш ніде не зустрічається) речовина під назвою нігелон. Він активізує вироблення гістамінів, значно підвищуючи опірність організму вільним радикалам. Також він підсилює вироблення природного імуномодулятора інтерферону. В Сполучених Штатах препарати на основі чорного кмину (в т. ч. олія з його насіння) офіційно визнані ефективними засобами для корекції роботи імунітету.

Сирі олії CraftOil – природні «помічники» в зміцненні імунітету

Компанія CraftOil представляє сирі крафтові олії, зроблені з екологічно чистої сировини (зерен, насіння) на сертифікованому обладнанні (пресах). У нашому каталозі завжди доступні до замовлення найсвіжіша, солодкувата лляна олія, пікантна, пряна олія чорного кмину, а також зерна льону золотого, кудряша і кмину калінджі.

Для тих, хто хоче самостійно віджимати «живі» олії, пропонуємо чудовий вибір пресів різної потужності з повними наборами всього необхідного для запуску. Даємо 1 р. гарантії на кожну модель і забезпечуємо повноцінною допомогою та підтримкою на всіх етапах виготовлення олій. Щоб дізнатися деталі, залиште запит на нашому веб-сайті.