Користь чорної редьки для печінки

Чорна редька – овоч, який традиційно вживається багатьма українцями в холодну пору року. З неї роблять салати, додають у соуси й маринади, а ще використовують для приготування натуральних домашніх ліків, які не гірше фармпрепаратів допомагають від багатьох недуг. Зокрема, чорна редька здатна очистити печінку і зменшити прояви ревматизму. Це пояснюється її, без перебільшення, багатим вітамінно-мінеральним складом і великою кількістю біологічно активних компонентів.

Фізико-хімічний склад чорної редьки

У коренеплоді редьки чорного сорту міститься багато речовин, життєво важливих для людського організму. Зокрема:

• Вітаміни: А, Е, D, вітаміни групи В;
• Мінерали: калій (приблизно 1200 мг. на 100 г. продукту), фосфор, марганець, натрій, магній, йод, цинк, ферум, мідь;
• Фітостероли: брасикастерин, бета-ситостерин (в сукупності до 8 мг. на 100 г.);
• Антоціани;
• Ефірна олія;
• Антиоксидант глутаніон;
• Сполуки сірки: синігрін, глюкобрасицин, глюкорафінін;

Користь чорної редьки

Популярний польський терапевт Генрик Ружанський в інтерв’ю виданню «Strona Zdrowia» розповів, що сік та екстракт чорної редьки дезінфікує травну систему, пригнічуючи гнильні і запальні процеси,  а також сприяє загоєнню ушкоджень епітелію, що вистилає органи ШКТ. Крім того, продукт прискорює метаболізм і підсилює вироблення шлункового соку, тим самим дозволяючи організму більш ефективно перетравлювати й засвоювати їжу.

Редька чорна також має спазмолітичний і жовчогінний ефект. Її вживання запобігає утворенню каменів у жовчному міхурі та оптимізує роботу печінки.

Чим корисна чорна редька для печінки і як її застосовувати в лікувальних цілях

У редьці або ріпі чорній міститься високоактивна речовина глутаніон. Саме вона відповідальна за те, щоб в печінці не накопичувались токсини. Її дефіцит веде до жирового перетворення печінкових клітин, яке надалі може перерости в цироз.

Один з кращих засобів для очищення печінки – сік чорної редьки, з’єднаний з оливковою олією в рівних пропорціях. Суміш потрібно вживати разом з їжею по 1-1,5 ст. л. на добу. Курс прийому становить 30-40 днів. При необхідності, його можна продовжити або повторити через 10 днів.

Треба сказати, що ріпа чорна – не єдиний продукт, який благотворно впливає на печінку і на людський організм в цілому. Аналогічним, а часом навіть більш ефективним впливом наділене насіння розторопші, а також олія і шрот з нього.

Продукти від ТМ CraftOil для здоров’я печінки

Українська компанія-виробник крафтових, смачних, натуральних і корисних олій холодного віджиму пропонує продукти, які допоможуть очистити печінку від токсинів і поліпшити її функціонування:

• Сиродавлена олія розторопші в обсязі 100 мл., 250 мл., 500 мл.;
• Насіння розторопші плямистої вагою 250 г., 500 г., 1 кг., 25 кг.;
• Шрот (борошно) розторопші 250 г., 500 г., 1 кг.;

Олія виробляється в день замовлення з добірного, сертифікованого насіння. Для цього йдуть в хід брендові преси, що дозволяють жиру не нагріватись вище 40 градусів, не контактувати з залізом і навіть не окислюватись на повітрі.

Зерна плямистої розторопші пройшли суворий контроль і отримали документальне підтвердження якості. Вони зібрані з рослин, які виросли в екологічно чистих регіонах, і зберігаються в ідеальних умовах. Фасуємо зерна і шрот в день замовлення в зручні паперові мішечки із застібкою і відправляємо в будь-який куточок України і навіть Європи.

Крім того, в Крафт Оіл є багато інших корисних товарів, як макова олія та насіння маку, гарбузова олій й зерна гарбуза голонасінного або в шкаралупі, олія чорного кмину й насіння чорного кмину калінджі.

Для тих, хто не знає, що вибрати, пропонуємо готові набори, призначені для фітотерапевтичних, кулінарних або б’юті-цілей. Зазирніть на наш сайт і гарантуємо, ви точно захочете щось спробувати.