Дієта на лляному борошні: як схуднути без шкоди здоров’ю

Надмірна вага – справжній бич сучасних людей. Якщо не всі, то переважна більшість напевно хотіли б позбутися кількох зайвих кіло. При цьому далеко не кожен готовий виснажувати себе фітнес-навантаженнями або обмежувати в їжі. Більш того, здоров’я багатьох чоловіків і жінок не дозволяє сидіти на жорсткій дієті та/або виконувати певні фізичні вправи.

Для схуднення і подальшої підтримки вагового показника в нормі оптимальна дієта на лляному борошні – без перебільшення, колосально корисного, але останнім часом незаслужено забутого продукту.

Як лляне борошно допомагає схуднути

«Худнучі» властивості борошна із зерен льону грунтуються на його унікальному фізико-хімічному складі. Це доводять опубліковані на офіційному сайті результати досліджень експертів інституту Майо – всесвітньо відомої приватної некомерційної дослідницької та медичної організації США.

У лляному борошні присутні:

• Клітковина (до 25%). Грубі волокна при попаданні в шлунок вбирають вологу, набухають і перетворюються на щось на зразок гелю, який сповільнює його спорожнення, тим самим надовго даючи відчуття ситості. Крім того, клітковина очищає товстий і тонкий відділи кишківника, позбавляючи його від скупчень калових мас і запобігаючи гнильним процесам;
• Рослинні білки (до 32%), на перетравлення і засвоєння яких організм витрачає багато енергії, через що спалюються жирові запаси (відкладення). Також вони сприяють підтримці м’язової маси в нормі, що особливо важливо для людей, які ведуть малорухливий спосіб життя;
• Омега-3 (3-5%) – ненасичена жирна кислота, що бере участь в ліпідному метаболізмі і сприяє підтримці пружності та еластичності шкіри, тим самим, не даючи їй обвисати при схудненні;
• «Повільні» вуглеводи (з низьким глікемічним індексом), які запобігають різким скачкам глюкози в крові, що провокують раптові, майже непереборні голодні позиви;

Дієта на лляному борошні: як скинути вагу без голодування

Так звана «лляна дієта» – це не монораціон і не голодування, а правильне, збалансоване харчування, основою якого є борошно і насіння льону. Як правило, вона триває 3-3,5 тижні і дозволяє позбутися від 3-4 кілограм без шкоди для здоров’я.

Ключова особливість такого раціону – заміна одного з прийомів їжі (краще сніданку або вечері) 1 склянкою кефіру, з’єднаною з 1-1,5 столовими ложками лляного борошна. Також корисно запарювати в окропі та їсти лляні зерна, а щоб уникнути дефіциту омега-3 кожен день з’їдати по 1-2 ч. ложки сирої лляної олії.

Сидячи на такій дієті, потрібно щодоби випивати близько 2 літрів рідини (води, несолодкого чаю або трав’яного відвару), по можливості, харчуватися часто, але невеликими порціями – це дозволить скоротити обсяг шлунка і надалі уникнути переїдання. 

У повсякденному меню обов’язково повинно бути відварне нежирне м’ясо, свіжі або запечені овочі, зелень, крупи, а також спеції і прянощі, які не лише роблять їжу більш смачною, але і прискорюють обмінні процеси (в т. ч. спалювання жиру).

Від алкоголю, смажених і жирних страв доведеться тимчасово відмовитися, а білий хліб замінити на житній або цільнозернові хлібці.

Лляне борошно, зерна та олія CraftOil – продукти для боротьби з надмірною вагою

CraftOil пропонує чудовий вибір крафтової продукції: сирих рослинних олій, знежиреного борошна, органічного насіння і горіхів, а також спецій і прянощів на будь-який смак.

В нашому каталозі завжди доступні для замовлення найсвіжіша, органічна олія льону, зерна сортів кудряш і золотий, а ще борошно, вироблене з їх шроту на власних млинах з харчової сталі-нержавійки.

Також в Крафт Оіл можна в кілька кліків знайти чорний перець (мелений, горошком), фенугрек, зіру, рожевий перець, коріандр (мелений, горошком), корицю (порошок і палички) та ін.. Для більш детального ознайомлення з асортиментом або підбору «своїх» товарів залиште на веб-сайті запит.