Олії для дітей

Щоб дитячий раціон був збалансованим і максимально корисним для підростаючого організму, в ньому обов’язково повинні бути рослинні олії. Нерідко в кабінетах педіатрів звучать питання про доцільність додавання в дитячу їжу кукурудзяного, лляного, соняшникового та інших жирів. Батькам здається, ніби вони призводять до ожиріння, підвищують рівень «поганого» холестерину і майже не приносять користі здоров’ю. Насправді, це далеко від істини.

Олександра Суржик, керівниця наукового відділу компанії «Nutricia», розвінчала подібні міфи і роз’яснила користь рослинних олій для дитячого організму.

Чим корисні олії для дітей

А. Суржик називає кілька причин, чому в раціоні малюків обов’язково повинні бути рослинні олії. Зокрема:

• Жири займають близько 60% сухої ваги людського мозку, при цьому, 35% випадає на довголанцюгові поліненасичені жирні кислоти. Дані речовини впливають на розвиток зорового апарату і головного мозку;
• Жирні сполуки, що містяться в грудному молоці, дуже схожі з омега-кислотами, які є в більшості рослинних олій. Наприклад, в дитячі суміші-замінники грудного молока додається пальмова олія. Це робиться не для їх здешевлення, а з метою створення унікальної композиції з жирних кислот, яка необхідна для повноцінного, правильного розвитку організму немовляти. У дитячому харчуванні присутні відразу кілька різних олій рослинного походження, оскільки жодна з них не може повторити унікальне поєднання омега, які є в материнському молоці;

Кукурудзяна, соняшникова, лляна, гарбузова та інші олії холодного віджиму добре засвоюються дитячим організмом. Думка, ніби вони осідають на стінках шлунка і перешкоджають повноцінному травленню, не більше, ніж міф. Насправді, жир – це те, що він отримує з грудним молоком, а значить, може переварити і засвоїти. 

Олії в дитячому раціоні: що потрібно знати

Деякі батьки впевнені, що додавання в дитячу їжу рослинних олій призводить до ожиріння. Це в корені невірно, оскільки до появи надмірної ваги призводять не омега-кислоти, а насичені жири. Такі містяться не в оліях, а в м’ясних напівфабрикатах, неякісному вершковому маслі та ін.. Тобто, якщо давати дитині дошкільного віку сосиски або бутерброди зі спредами, швидше за все, вона почне надмірно набирати вагу. Але якщо заправляти кашу якісною рослинною олією, ніяке ожиріння малюкові не загрожує.

Природно, в дитячому раціоні повинні бути присутні тільки хороші, 100% натуральні жири – свіжі олії холодного віджиму, отримані з органічної, екологічно чистої сировини. Рафіновані, дезодоровані продукти не тільки не корисні, але й шкідливі, оскільки містять гексанові похідні, ароматизатори та іншу «хімію».

Якісні й натуральні олії CraftOil

Українська компанія CraftOil пропонує великий вибір органічних, «живих» свіжовидавлених олій холодного віджиму. Вони робляться виключно в день замовлення на власних вертикальних пресах. Для віджиму використовуються бочки з ясена або капролона. Вихідна сировина для олій має сертифікати якості і зберігається в належних умовах.

Спробуйте ніжну лляну олію без найменшої гіркуватості, пікантну кминну олію, ароматну олію  волоського горіха (багату на йод), а також смачні гарбузову й абрикосову олії. Кожен наш продукт – це унікальний «букет» вітамінів, мінералів і омега-кислот, без яких людське тіло не може повноцінно функціонувати. 

Також на сайті Крафт Оіл можна в 1 клік замовити свіжі, добірні зерна і горіхи: чіа, амарант, фундук, мигдаль, кунжут та ін.. Їх можна додавати в їжу або використовувати для самостійного отримання смачних сиродавлених олій. CraftOil надає унікальну можливість стати маслоробом, купивши прес, укомплектований всім, необхідним для роботи. В інтернет-магазині представлений хороший вибір обладнання потужністю від 20 до 75 тон. Преси підходять для комерційного і домашнього використання, не потребують особливих умов чи догляду й дозволяють швидко, легко і зручно отримувати сиродавлені олії завжди, коли в них з’являється потреба.

Зацікавилися можливістю самостійно робити олії? Не можете визначитися з вибором продукту? З’явилися інші питання щодо нашого асортименту? Залиште заявку, щоб ми про все розповіли і допомогли вибрати якісний і корисний товар.