Чому рафінована олія збільшує ризик раку, а сиродавлена – ні

Офіційна (доказова) медицина досі не може однозначно відповісти, що викликає рак. Вважається, що його може спровокувати стрес, несприятливі екологічні умови, знижений імунітет і генетична схильність. В останні роки все більше медиків приходить до висновку, що причиною онкології також стають продукти. Один з таких – рафінована рослинна олія. Шкода рафінованої олії...

Гарбузова олія: користь для чоловіків

Кожен рослинний жир володіє своїм набором вітамінів і мінералів, а значить, унікальною цінністю для людського організму. Причому, один і той же продукт по-різному впливає на чоловіків і жінок. Це пов'язано з фізіологічними і гормональними відмінностями представників різних статей, а також з особливостями їх метаболізму. Однією з корисних, а ще дуже...

Користь і застосування насіння рижію посівного

Рижій – популярна олійна культура, про яку останнім часом незаслужено забули. З насіння цієї рослини робиться ароматна і смачна олія, яка ідеально підходить для смаження, тушкування, запікання та інших видів термічної обробки. Втім, віджимання жиру – основна, але не єдина сфера застосування рижієвого насіння. Тим, хто намагається харчуватися збалансовано і...

Рижієва олія: користь при серцево-судинних недугах

Нещодавно проведені медичні дослідження помітно розширили список причин для вживання сиродавленої олії рижію. Один із серйозних аргументів – її користь при серцево-судинних недугах. До того ж, цей жир, на відміну від більшості інших, не псується при термічній обробці. А значить, рижієва олія холодного віджиму ідеально підходить для смаження, тушкування, запікання,...

Сухий спосіб складання бочок: опис і особливості

Бочки – одні з перших ємностей, які навчились робити люди. Вони використовувались і до цього дня використовуються для настоювання алкогольних напоїв, зберігання солінь і маринадів, а також для сухих, сипучих продуктів. Ще одна область застосування бочок – виготовлення сиродавлених олій на маслопрессах холодного віджиму. З ними йдуть в хід спеціальні...

Сиродавлена олія журавлини: чим корисна і як зробити в домашніх умовах?

Соняшникова, кукурудзяна, оливкова та багато інших олій традиційно використовуються для приготування їжі, домашніх ліків та косметики. Вони є «базами» для ефірів і застосовуються в ароматерапії й натуропатії. Користь і цінність даних рослинних жирів добре вивчена і ні у кого не викликає сумнівів. На відміну від них, про сиродавлену олію журавлини...

Олія камелії чайної – східна оливкова олія

Рослинні олії можуть багато чого: зміцнити імунітет і допомогти позбутися різних недуг, навести красу і, звичайно ж, поліпшити смак багатьох звичних страв. Одним з маловідомих, але від цього нітрохи не менш цінних продуктів вважається олія камелії чайної, що також зветься східною оливковою олією холодного віджиму. Це дуже густа, в'язка субстанція...

Соняшникове насіння: добірка цікавих фактів і особливості застосування

Насіння соняшнику – один з найвідоміших, популярних і багатьма улюблених продуктів. Його  додають в солону і солодку випічку, салати й гарніри, вживають в чистому вигляді, а також використовують для виробництва олії. Варто зазначити, що багато фактів про соняшникове насіння так і залишились невідомими для широких мас. І треба сказати, даремно....

Медогонка ламає рамки: що робити?

Дбайливий, але при цьому ефективний медозбір – справжнє мистецтво. Одна з найпоширеніших проблем, з якою стикаються не тільки новачки, а й досвідчені бджолярі – це поломка рамок. Виникає резонне питання: чому медогонка ламає рамки і що робити в такому випадку? Причини поломки рамок при викачуванні меду Існує кілька причин, через...

ТОП-5 найдорожчих олій. Чому варто робити їх вдома?

Дієтологи, гастроентерологи й нутриціологи вважають рослинні олії невід'ємним і важливим елементом збалансованого раціону. Вони виступають джерелами численних вітамінів і жирних кислот, що регулюють різні обмінні процеси в людському організмі. Всі жири, отримані із зерен, насіння, м'якоті або горіхів, по-своєму цінні для людини. Вони відзрізняються не лише за смаком, ароматом і...

    Замовити дзвінок


    Про нас

    Інтернет-магазин крафтової олії холодного віджиму

    Craft Oil – це смачні та корисні олії високої якості холодного віджиму, створені з любов'ю та піклуванням.
    [...]

    Інформація

    Блог

    Контакти

    Україна / Харківська область / Харків вул. Космічна, 21

    +38 057 754 79 65

    +38 068 277 99 23

    [email protected]

    Години роботи Понеділок - П'ятниця з 9.00 до 18.00

    Якщо у вас є додаткові питання, напишіть нам зв'язатися

    • Соц. мережі

    • Методи оплати

    Copyright © 2024

    Отримай знижку -5%

    Підпишись — отримай промокод на першу покупку

    Ніякого спаму — тільки знижки та новинки

    ← Назад
    ✓

    Дякуємо за підписку! 🎉

    Ваш промокод на знижку -5%

    Ваш промокод
    CRAFTOIL5 Натисніть, щоб скопіювати

    Використайте промокод під час оформлення замовлення