Застосування гірчичної макухи в саду, на городі і в господарстві

Популярність органічного землеробства в останні роки почала стрімко зростати. Це легко пояснити, оскільки люди почали набагато серйозніше та вибірковіше ставитись до якості й корисності продуктів харчування. І якщо картопля, цибуля, часник або спаржа були вирощені на фітонцидах чи інсектицидах, їх цінність для здоров’я викликає серйозні сумніви.

Магазинні засоби боротьби зі шкідниками, як і добрива, мають зовсім не органічне походження. Така «хімія», звичайно, досить ефективна, але не особливо корисна. Але ж відомо, що все, що контактує з наземною або підземною частиною рослини, вбирається в неї і потім накопичується в плодах. Замість штучних добрив і навіть деяких інсектицидів варто використовувати гірчичну макуху.

Користь гірчичної макухи на городі

Для отримання гірчичної олії холодного віджиму використовується прес зі спеціальною бочкою (прес-формою). Зерна білого або жовтого сорту завантажуються в бочонок, потім стискаються зусиллям в кілька десятків тон. В результаті, по носику бочки в заздалегідь підставлену ємність стікає жир. Після отримання олії з бочки випресовується макуха, яку слід подрібнити й використовувати у господарстві

Навіщо обробляти землю макухою з гірчиці

Є кілька варіантів застосування гірчичної макухи в саду або на городі. Зокрема:

• Для боротьби з шкідниками. Основа органічного землеробства – зовсім не знищення комах, черв’яків та інших, а відлякування їх із зони, де комахи не бажані. Гірчична макуха багата на ефірні олії, запах яких не виносить більшість садово-городніх шкідників. З її допомогою можна відвадити від ділянки медведку, колорадських жуків, дротянок і деяких інших небажаних комашок та жучків. Щоб захистити коренеплоди (картоплю, буряк та ін.), досить покласти трохи макухи в лунку перед посадкою, потім присипати її землею та висадити насіння, розсаду або картоплю. При цьому, важливо не допускати прямого контакту коренів рослини з макухою;
• Для поліпшення складу грунту. В зернах всіх сортів гірчиці містяться фітонциди, що наділені потужним антибактеріальним ефектом. У макусі з неї вони також присутні і, потрапляючи в землю, пригнічують ріст і розвиток патогенних мікроорганізмів. Якщо перед посадкою пасльонових (томатів, баклажан) перекопати грядки з макухою гірчиці, це зменшить ймовірність ураження фітофторозою, гниллю (сірою, прикореневою) і цвіллю;
• Для підвищення пухкості, повітропроникності грунту. Гірчична макуха полегшує землю і робить її більш «повітряною». Такий грунт ідеальний для більшості садових культур і ягід (полуниці, суниці);
• Для боротьби з бур’янами. Багато бур’янів не переносять ефірних олій, що містяться в гірчичній макусі і поступово надходять з неї в грунт;

Крім того, відомо, що макуха гірчиці неприємна гризунам. Якщо розкидати її по ділянці (і хоча б подекуди перекопати з землею), швидше за все, з саду та городу втечуть кроти, миші та інші подібні.

У гірчичної макухи, використовуваної в якості добрива, є одна важлива перевага перед перегноєм. У ній немає насіння бур’янів. Це дуже важливо для тих, хто бореться з осотом, пирієм та іншими малокорисними культурами.

Використання макухи з гірчичних зерен дає тривалий позитивний ефект. Тобто, якщо восени перекопати з нею ділянку, то грунт залишиться пухким і на наступний рік.

Правда, гірчична макуха збільшує кислотність грунту. Щоб нейтралізувати даний ефект, її можна змішати з деревною золою.

Використання гірчичної макухи в якості добрива

Для поліпшення складу грунту досить при осінній перекопуванні додати макуху з гірчиці з розрахунку 100 г. на 1 метр квадратний.

Саджаючи пасльонові, слід використовувати продукт в якості мульчі (також 100 г. на 1 м2).

Сіючи або саджаючи часник або цибулю, варто розподілити 3 столові ложки макухи і стільки ж золи на 1 м2.

При посадці гарбузів, кабачків, патисонів і огірків корисно 1 столову ложку макухи гірчиці і стільки ж золи засипати в лунку або поруч з майбутнім кущиком. Висаджуючи чагарники або дерева, варто додавати в посадкову яму від 500 до 1000 грамів макухи.

Гірчичні зерна ТМ CraftOil

Українська компанія CraftOil пропонує екологічно чисті, органічні зерна гірчиці білого, чорного і жовтого сортів. Вони мають сертифікати якості, зберігаються в оптимальних умовах та ідеально підходять для отримання сиродавленої олії, а також для пророщування чи для кулінарних цілей.

Крім того, на сайті Крафт Оіл можна купити маслопрес холодного віджиму, щоб самостійно робити корисні, смачні олії (включаючи гірчичну), а макуху потім використовувати в якості добрива та/або інсектициду. У вас залишились питання або з’явилося бажання замовити гірчицю, вибрати прес і забезпечити себе «живими» продуктами? Наші консультанти вже чекають вашого дзвінка або повідомлення.