Мускат або Myristica fragrans – популярний представник великого сімейства горіхових, використовуваний переважно в якості прянощі. На його батьківщині, в Індонезії, Малайзії та Гренаді, мускатні горіхи вважаються чудодійним лікарським засобом та елементом багатьох релігійних ритуалів. Перші згадки про них зустрічаються в середньовічних записах древніх лікарів.
Кілька століть тому з мускатних горіхів навчилися добувати олію – унікальний продукт із пікантним, пряним ароматом і своєрідним смаком. Вона застосовується в ароматерапії, домашній косметології та натуропатії. Масаж з цим рослинним жиром благотворно позначається на стані шкірних покривів і покращує кровообіг.
Види мускатної олії
Існує 2 види мускатної олії:
- Класична (ефірна), яка отримується з м’якоті горіхів даного сорту;
- Олія мациса, що видавлюється з оболонки плодів мускату;
Перша відрізняється багатим вітамінно-мінеральним складом, насиченим смаком і ароматом, а друга використовується в якості бази (середньої ноти) для створення парфумерних композицій.
Особливості використання олії мускату

Зовнішнє застосування ефірної олії мускатного горіха дає наступні позитивні результати:
- Поліпшується циркуляція крові в епідермісі і дермі;
- Зменшується судинний і м’язовий спазм;
- Знижується біль від м’язової втоми;
- Підвищується мозкова активність (при масажі голови ним);
Крім того, жир, що витискається з мускатних горіхів, має виражений седативний і антистресовий ефект, він прекрасно підходить для арома-сеансів перед сном або для зняття напруги.
Цікаво, що плоди мускатника, як спеції, вперше спробували використовувати араби в 12-столітті нашої ери. Коли в 16 столітті на індонезійських островах висадились португальці, вони почали видавлювати з даного горіха олію, використовуючи її для лікування шкірних хвороб і недуг травлення.
У Стародавньому Єгипті ефір мускатного горіха був одним з найефективніших бальзамуючих засобів. Ним користувалися, щоб зберегти тіла фараонів і наближеної до них знаті. В Індії мускатний ефір змішували зі свинячим салом і застосовували для лікування геморою.
Хоча мускатна олія й відноситься до ефірів, її виготовляють не паровою дистиляцією, а технікою холодного пресування, використовуючи спеціальні преси з бочками особливої форми. Маючи подібне обладнання, даний рослинний жир легко отримати в домашніх умовах.
Надійні й функціональні преси від TM CraftOil – найкраще обладнання для масловиробництва

Український бренд-виробник корисних і смачних олій холодного віджиму пропонує не тільки великий вибір натуральних рослинних продуктів, але й усе, що потрібно для самостійного виготовлення сирих жирів. Купіть маслопрес 20 т. листовий холодного віджиму або маслопрес 30 тон швелер холодного віджиму, гідравлічний маслопрес 50 тон Італієць або будь-яку іншу модель.
Підберемо прес під ваші потреби і побажання, гарантуємо преміальну якість, а ще допомогу і підтримку у всьому, що стосується його роботи й обслуговування. На сайті Крафт Оіл можна вибрати і замовити обладнання для домашніх (побутових) або промислових (комерційних) цілей. Всі установки мають просту конструкцію і виконані з якісних матеріалів.
Також в CraftOil можна замовити сировину для олійного виробництва: мигдаль, фундук, ядра волоських горіхів, чіа, соняшникове насіння та ін.. Хочете більш детально дізнатись про те, чим корисні сирі олії? Не знаєте, з якої з них почати своє знайомство з крафтовими, «живими» продуктами? Хочете стати маслоробом, але не впевнені, що правильно обрали прес? Ви в 1 кліці від відповідей. Залиште заявку на сайті або зв’яжіться з менеджерами будь-яким зручним способом. Ми із задоволенням проконсультуємо і допоможемо зробити правильний вибір.



Ян Ігоревич Кучковчук
Я про мускатний горіх знаю лише, як про пряність. Не знав, що з нього ще й олію можна робити. Хоча, логічно, бо це ж горіх, а у всіх горіхах є жир. Та й маслопреси CraftOil потужні, тож із будь-якими горіхами, думаю, справляться. Мій прес на 30 тон робить олію з арахісу, з волоських горіхів взагалі без проблем.