Конопля або канабіс – однорічна рослина, плодами якої є невеликі зерна, що з точки зору ботаніки вважаються горіхами. Її вирощують у медичних, косметичних, а також кулінарних і промислових цілях. З конопель виробляються деякі види тканин, папір, а також борошно, олія та інші продукти.

Через можливість некоректного використання канабісу його репутація помітно погіршилась, а популярність – впала. Насправді, будь-яка рослина при певних умовах може бути отруйною, тож вважати коноплю за замовчуванням шкідливою в корені не вірно.

Конопля: історія та особливості застосування

Харчова конопля

Канабіс відомий людству з 8800 року до нашої ери. Точних даних про те, як саме він на той час використовувався, немає, але вчені припускають, що з його стебел, швидше за все, плели щось на зразок канатів або мотузок.

У 1973-му році селекціонерам вперше вдалося вивести сорт, позбавлений будь-яких наркотичних речовин. Сьогодні існує більше сотні підвидів конопель, більшість з яких абсолютно нешкідливі і навіть корисні для здоров’я.

Отруйними є виключно дикі сорти, в яких присутні 2 типи канабіоїдів:

  • ТГК – речовина, що володіє психоактивними властивостями. Вона при попаданні в людський організм змінює свідомість і може викликати галюцинації;
  • КБД (канабідіол) – нейтральний (антипсихоактивний) елемент, що ніяк не впливає на нервову систему, пам’ять і роботу головного мозку;

Треба сказати, що промислові сорти конопель в незначній кількості мають слідові елементи ТГК. Вони містяться в листі, стеблах і приквітках. Але добування наркотичної речовини з них – настільки трудомісткий процес, що його за складністю можна зіставити з добуванням золота з морської води.

Відмінність конопель від марихуани

По суті, і конопля, й марихуана – це підвиди однієї і тієї ж культури. Їх відмінність у тому, що конопля промислова, яка використовується в харчовій і медичній сфері, не містить п’янких елементів.

Що до марихуани – це вид, який характеризується високим рівнем ТГК і мінімальним обсягом каннабідіолу. Токсичними є сорти, в яких вміст ТГК перевищує 15-20%. У 2023-му році всі види харчових конопель, вирощуваних у Європі і Канаді, пройшли сертифікацію і були визнані такими, в яких ТГК менше 0,3%.

Користь конопляних зерен

Для харчових і промислових цілей вирощуються переважно сорти канабісу з роду «C. sativa». Їх зерна після очищення набувають білястого, іноді зеленуватого відтінку й ніжного смаку із м’яким горіховим післясмаком.

Конопляне насіння відрізняється багатим фізико-хімічним складом і колосальною користю для здоров’я. Воно багате на вітаміни В1 і В2, а також вітамін В6, аскорбінову кислоту, вітаміни Е і РР. Крім того, в зернах конопель багато калію, фосфору, магнію, міді та ідеальний баланс ненасичених жирних кислот.

Примітно, що за вмістом незамінних амінокислот і рослинного білка конопля перевершує навіть сою. Її вживання дає організму енергію, покращує обмін речовин, а також підвищує імунітет і прискорює відновлення після тривалої хвороби.

Органічні зерна конопель від TM CraftOil – основа здорового раціону

Ядра конопель

Компанія CraftOil представляє великий вибір продуктів, серед яких натуральна, крафтова конопляна олія, свіже конопляне борошно і ядра конопель харчового сорту, що пройшли строгий відбір і мають сертифікати якості.

Наша конопля вирощувалась в екологічно чистих регіонах, зберігається в оптимальних умовах і фасується в зручні та екологічні паперові пакети не раніше, ніж клієнт оформив покупку. Відправляємо зерна, борошно та олію з конопель в будь-яке місто України і Європи, гарантуємо якість та свіжість.

Також в Крафт Оіл є мигдальне борошно та олія мигдалю, лляна олія, льон різних сортів та багато інших продуктів, кожен з яких по-своєму корисний для здоров’я. Хочете дізнатися про наш асортимент більш детально? Щоб отримати відповіді на всі питання та/або оформити замовлення, залиште на сайті запит.

Поділитися

Мариновані патисони з чорним кмином

Проти укусів і подразнень: олії з антисептичними властивостями

5 коментарів “Конопля і марихуана: в чому різниця і що потрібно вживати

  • Інесса Мартищук

    Справедливо написано, що будь-яка рослина може стати отруйною, якщо не правильно нею скористатись. І це не лише рослин стосується, а будь-чого. Особисто мені конопляна олія дуже “заходить”, із задоволенням заправляю нею салати і картоплю, а ще роблю зелений соус саме на ній, бо в неї трав’яний присмак є і він чудово поєднується з кропом, петрушкою та ін.

  • Наталія

    Конопля дуже корисна рослина, вона багата на вітаміни, зараз мій чоловік п’є конопляну олію 3 тижні та навіть сам дивується що вона працює, бо спочатку сумнівався, зараз покращилося дихання та став почувати себе краще.

  • Святослав

    Не знав що в конопляному насінні аж стільки білка. ОГО! Для розуміння 31,5 г – це більше, ніж у вареній свинині чи курятині! Звичайно в животному білку амінокислот більше, ніж у рослинному, але як для рослинного білка це реально дофіга, вибачте

  • Святослав

    Конопля мабуть взагалі найбільш суперечлива рослина) Скільки користі в ній, але й скільки стереотипів! Сподіваюсь люди з часом до неї почнуть ставитись менш упереджено і зрозуміють її користь)

  • Олександр Сергійович

    Насіння та олія конопель — це потужний рослинний суперфуд, який не містить психоактивних речовин. Вони є багатим джерелом легкозасвоюваного білка, поліненасичених жирних кислот, вітамінів і мінералів, які комплексно підтримують здоров’я всього організму. Насіння коноплі – це ідеальне джерело харчових волокон, які необхідні нашому організму для підтримання здорового травлення. Конопляні волокна діляться на розчинні та нерозчинні.
    Розчинні волокна регулюють рівень цукру в крові та стимулюють зниження рівня холестерину, якщо він надто високий. А нерозчинні – сприяють нормалізації роботи кишечника та його природному очищенню.

Залишити коментар

(не буде відображено)

    Замовити дзвінок


    Отримай знижку -5%

    Підпишись — отримай промокод на першу покупку

    Ніякого спаму — тільки знижки та новинки

    ← Назад

    Дякуємо за підписку! 🎉

    Ваш промокод на знижку -5%

    Ваш промокод
    CRAFTOIL5 Натисніть, щоб скопіювати

    Використайте промокод під час оформлення замовлення