Рослинні олії можуть багато чого: зміцнити імунітет і допомогти позбутися різних недуг, навести красу і, звичайно ж, поліпшити смак багатьох звичних страв. Одним з маловідомих, але від цього нітрохи не менш цінних продуктів вважається олія камелії чайної, що також зветься східною оливковою олією холодного віджиму. Це дуже густа, в’язка субстанція жовтувато-зеленого кольору, яка за смаком і запахом злегка нагадує олію оливок. Потрапляючи в людський організм, цей жир засвоюється на 97% і дає протизапальний, омолоджуючий і загальнозміцнюючий ефект.

Олія камелії чайної: що це і з чого робиться?

Олія камелії

Камелія чайна або китайська по-науковому зоветься сіненсіс (Camellia sinensis) і являє собою невисокий чагарник з білими квітами, що візуально нагадують жасмин. Дана культура вирощується переважно заради листя. З нього робиться зелений і чорний чай.

Існує 2 підвиди камелії:

  • Китайська, батьківщиною якої, як випливає з назви, є Піднебесна;
  • Ассам, вирощуваний переважно в Індії;

Олію камелії чайної отримують методом холодного пресування з насіння цієї рослини. У сиродавленому продукті міститься багато вітамінів, мінералів і жирних кислот, зокрема:

  • Олеїнова кислота (70-85%);
  • Пальмітинова кислота (6-11%);
  • Лінолева кислота (5-10%);
  • Стеаринова кислота (1,5-3%);
  • Арахідонова кислота (до 1,5%);
  • Альфа-лінолева кислота (до 1%);
  • Ейкозанова кислота (до 0,8%);
  • Пальмітолеїнова, лігноцеринова, бегенова, ерукова кислоти (до 0,5% кожної);
  • Міристинова кислота (до 0,3%);

Крім того, в цьому рослинному продукті є вітаміни А, В, Е, мінерали кальцій, марганець, фосфор, ферум та інші.

Сиродавлена олія камелії чайної містить сквален, завдяки якому вона відрізняється високою проникаючою здатністю і глибоко зволожує епідерміс і дерму. В одному з давньокитайських трактатів є згадка, що даною олією користувались гейші, які неймовірно довго примудрялись  виглядати молодо і привабливо.

Користь сиродавленої олії камелії

Жир, отриманий з насіння Camelia oleifera, придатний для зовнішнього і внутрішнього застосування. Додавання цієї олії холодного віджиму в їжу дає такі результати:

  • Зміцнюється імунітет;
  • Знижується вміст «поганого» холестерину;
  • Зменшується ризик настання ішемічної хвороби серця;
  • Підвищується еластичність судинних стінок;
  • Поліпшується робота печінки (гепатопротекторні властивості);
  • Знижується рівень цукру (глюкози) в крові (важливо діабетикам);
  • Оптимізується робота шлунка;

Зовнішнє використання сиродавленої олії з насіння чайної камелії також володіє численними позитивними ефектами:

  • Зменшує локальні осередки запалення;
  • Живить і розгладжує шкіру;
  • Посилює захисні та бар’єрні властивості епідермісу;
  • Запобігає пересиханню волосся та шкіри голови;

Вважається, що нанесення даного продукту на шкіру рятує майбутніх мам від появи розтяжок і стриїв на животі, стегнах і грудях. Якщо регулярно промаслювати ним волосся, можна сповільнити появу сивини, а також зменшити випадіння волосся.

Щоправда, сиродавлена олія камелії чайної популярна переважно на батьківщині чаю – Сході. В Європі купити її досить складно, є високий ризик потрапити на підробку. Відмінною альтернативою цьому продукту можуть стати інші олії холодного віджиму: рижієва, кунжутна, конопляна, лляна та ін..

Корисні олії від CraftOil

Олії ТМ CraftOil

Для глибокого зволоження і живлення шкіри варто купити лляну олію CraftOil зі свіжим ароматом і ніжним, приємним смаком. Щоб зміцнити волосся і прискорити його ріст, ідеально підійде кунжутна олія CraftOil, отримана методом холодного віджиму з насіння білого або чорного кунжуту. Зміцнити імунітет і посилити захисні властивості організму допоможе олія чорного кмину калінджі від CraftOil, а налагодити травлення і оздоровити шлунок може олія гарбузового насіння CraftOil. Сиродавлена олія розторопші  один з найбільш ефективних і дієвих гепатопротекторів.

Не знаєте, яку сиродавлену олію купити? Хочете більше дізнатись про їх користь? Можливо, ви хочете віджимати олії в домашніх умовах? Залиште заявку і наші консультанти найближчим часом з вами зв’яжуться, щоб відповісти на всі питання, допомогти обрати олію чи купити маслопрес холодного віджиму Крафт Оіл.

Поділитися

Соняшникове насіння: добірка цікавих фактів і особливості застосування

Гірчичний соус

2 коментарів “Олія камелії чайної – східна оливкова олія

  • Дарина

    Клас, які цікаві властивості, тепер я хочу скуштувати таку олію, я вже як фанат, зібрала купу різних відів олії і по черзі вживаю.

  • Іванна Жаботинська

    Про олію камелії навіть і не чула, але дійсно цікава стаття. Скільки корисних олій існує в світі, а ще рік тому я думала, що є лише ефирні, а з базових – кукурудзяна, оливкова і соняшникова. Але знайшла на Craft Oil ще багато різних, тепер купую регулярно кунжутну олію, макову олію, інколи лляну беру. Всі по-різному смакують, тож експериментую.

Залишити коментар

(не буде відображено)

    Замовити дзвінок