Продукти бджільництва застосовуються у фітотерапії, натуропатії, домашній косметології і навіть в побуті. Мед, віск і прополіс вживаються внутрішньо, а також використовуються в приготуванні різних мазей, кремів, настоїв та ін.. Не менш корисний бджолиний пилок, також відомий, як обніжка. Це справжнісінький концентрат унікальних біологічно активних сполук, вітамінів, мінералів та інших речовин, необхідних для нормальної, повноцінної роботи людського організму.
Чим корисна обніжка
Для обніжки характерний багатющий фізико-хімічний склад, що визначає її корисні властивості. В 100 грамах містяться:
- Білки (в т. ч. незамінні амінокислоти) – 30-40 грам;
- Вуглеводи (рослинні волокна і прості цукри) – близько 45 грам;
- Жири – до 10 грам;
- Вітаміни з групи В (B1, B2, B5, B6, B9) – приблизно 1,5 мг.;
- Аскорбінова кислота (вітамін C) – до 205 мг.;
- Вітамін А – до 212 мг.;
- Вітамін D – близько 3 мкг;
- Вітамін Е (токоферол) – приблизно 170 мг.;
- Вітамін Н – до 100 мкг.;
Крім того, в ній в незначному обсязі присутні вітаміни К і РР, а також мінерали магній, цинк, ферум, фосфор, сірка і кальцій. Окрім цього, в бджолиному пилку є флавоноїди, фітогормони та інші рослинні сполуки, що задіяні в багатьох обмінних процесах і нормалізують роботу органів і систем людського тіла.
Цей бджолиний продукт корисно вживати для підвищення загального тонусу організму, зміцнення імунітету, боротьби із запаленнями і прискорення відновлення після тривалих та/або важких недуг. Його регулярний прийом допомагає підвищити витривалість і позитивно позначається на мозковій активності.
Особливості застосування бджолиного пилку
Доза і тривалість прийому обніжки залежить від того, з якою метою вона вживається.
При грипі та застуді корисно змішати 1 чайну ложку пилку з такою ж кількістю меду і 3-4 рази на день розсмоктувати, тримаючи в роті якомога довше.
Для зміцнення серцевого м’яза і нормалізації ритму його скорочень даний мікс потрібно 1 раз на добу з’їдати за 14-20 хвилин до прийому їжі.
Одна чайна ложка обніжжки, розчинена в 250 мл. кефіру, здатна поліпшити пам’ять і підвищити концентрацію уваги. Такий напій оптимально випивати за пару годин до сну. При бажанні, його можна трохи підсолодити медом або цукром.
Якщо зі 100 грамами крутого окропу розмішати 1 неповну чайну ложку обніжки, настояти протягом півгодини і вживати, як чай, це допоможе підвищити захисні сили організму і зробить його менш схильним до вірусів і бактерій.
Протипоказання до вживання обніжки
Як і будь-який інший продукт, пилок має деякі протипоказання до вживання. Від нього доведеться тимчасово відмовитись людям із загостренням виразки шлунка, важкими нирковими і печінковими захворюваннями і гіпертонією 2-3-ї стадії.
Як вибрати якісний бджолиний пилок
Корисність обніжки для людського здоров’я залежить від її якості. Для свіжого, натурального продукту характерний світло-жовтий відтінок, сипуча консистенція, відсутність грудок або злиплих фракцій та солодкуватий смак без найменшого гіркуватого післясмаку. Пилок має ніжний квітково-медовий аромат, трохи схожий на запах черемхи або акації.
Якість пилку залежить від правильності його сушіння, а також від екологічних умов розташування пасіки і від гігієни у вуликах. Найбільш простими в догляді і обслуговуванні, а ще найкомфортнішими для бджіл вважаються вироби з ППУ – інертного полімерного матеріалу з відмінними тепло- і водоізоляційними властивостями.
Полімерні вулики CraftOil – найкраще рішення для пасік
CraftOil представляє чудовий асортимент бджільницької продукції: ППУ-вулики, корпуси і днища до них, фільтр-відстійник, насос для перекачування меду, кремовалку з декристалізатором і електричні медогонки різноманітної потужності й конструкцій.
Вулик ППУ 10-рамковий 145 мм., ППУ-вулик на 10 рамок 230 мм. і багато інших мають довгий термін служби і дозволяють роям створювати ідеальний мікроклімат, який забезпечує їх здоров’я та працездатність.
Також в Крафт Оіл можна в кілька кліків знайти смачні крафтові олії: соняшникову, кукурудзяну, кунжутну, гарбузову, тощо. Для ознайомлення з їх цінними властивостями і особливостями використання в кулінарії просто залиште на веб-сайті запит.




