Пчелиная пыльца: чем полезна и как употреблять

Продукты пчеловодства применяются в фитотерапии, натуропатии, домашней косметологии и даже в быту. Мед, воск и прополис употребляются внутренне, а также используются в приготовлении различных мазей, кремов, настоев и пр.. Не менее полезна пчелиная пыльца, также известная, как обножка. Это самый настоящий концентрат уникальных биологически активных соединений, витаминов, минералов и других веществ, необходимых для нормальной, полноценной работы человеческого организма.

Чем полезна обножка

Для обножки характерен богатейший физико-химический состав, определяющий ее полезные свойства. В ее 100 граммах содержатся:

• Белки (в т. ч. незаменимые аминокислоты) – 30-40 грамм;
• Углеводы (растительные волокна и простые сахара) – около 45 грамм;
• Жиры – до 10 грамм;
• Витамины из группы В (B1, B2, B5, B6, B9) – примерно 1,5 мг.;
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – до 205 мг.;
• Витамин А – до 212 мг.;
• Витамин D – около 3 мкг;
• Витамин Е (токоферол) – примерно 170 мг.;
• Витамин Н – до 100 мкг.;

Кроме того, в ней в незначительном объеме присутствуют витамины К и РР, а также минералы магний, цинк, феррум, фосфор, сера и кальций. Помимо этого, в пыльце есть флавоноиды, фитогормоны и другие растительные соединения, задействованные во многих обменных процессах и нормализующие работу органов и систем человеческого тела.

Этот пчелиный продукт полезно употреблять для повышения общего тонуса организма, укрепления иммунитета, борьбы с воспалениями и ускорения восстановления после длительных и/или тяжелых недугов. Его регулярный прием помогает повысить выносливость и положительно сказывается на мозговой активности.

Особенности применения пчелиной пыльцы

Доза и длительность приема обножки зависит от того, с какой целью она употребляется.

При гриппе и простуде полезно смешать 1 чайную ложку пыльцы с таким же количеством меда и 3-4 раза на день рассасывать, держа во рту как можно дольше.

Для укрепления сердечной мышцы и нормализации ритма ее сокращений данный микс нужно 1 раз в сутки съедать за 15-20 минут до приема пищи.

Одна чайная ложка обножки, растворенная в 250 мл. кефира, способна улучшить память и повысить концентрацию внимания. Такой напиток оптимально выпивать за пару часов до сна. При желании, его можно немного подсластить медом или сахаром.

Если со 100 граммами крутого кипятка размешать 1 неполную чайную ложку обножки, настоять в течении получаса и употреблять, как чай, это поможет повысить защитные силы организма и сделает его менее подверженным вирусам и бактериям.  

Противопоказания к употреблению обножки

Как и любой другой продукт, пыльца имеет некоторые противопоказания к употреблению. От нее придется временно отказаться людям с обострением язвы желудка, тяжелыми почечными и печеночными заболеваниями и гипертонией 2-3-й стадии.

Как выбрать качественную пчелиную пыльцу

Полезность обножки для человеческого здоровья зависит от ее качества. Для свежего, натурального продукта характерен светло-желтый оттенок, сыпучая консистенция, отсутствие комков или слипшихся фракций и сладковатый вкус без малейшего горьковатого послевкусия. Пыльца имеет нежный цветочно-медовый аромат, немного схожий с запахом черемухи или акации.

Качество пыльцы зависит от правильности ее сушения, а также от экологических условий расположения пасеки и от гигиены в ульях. Наиболее простыми в уходе и обслуживании, а еще  самыми комфортными для пчел считаются изделия из ППУ – инертного полимерного материала с отличными тепло- и водоизоляционными свойствами.

Полимерные ульи CraftOil – лучшее решение для пасек

CraftOil представляет замечательный ассортимент пчеловодческой продукции: ППУ-ульи, корпуса и днища к ним, фильтр-отстойник, насос для перекачки меда, кремовалка с декристаллизатором и электрические медогонки разнообразной мощности и конструкций.

Улей ППУ 10-рамочный 145 мм., ППУ-улей на 10 рамок 230 мм. и многие другие имеют долгий срок службы и позволяют роям создавать идеальный микроклимат, который обеспечивает их здоровье и работоспособность.

Также в Крафт Оил можно в несколько кликов найти вкусные крафтовые масла: подсолнечное, кукурузное, кунжутное, тыквенное и пр.. Для ознакомления с их ценными свойствами и особенностями использования в кулинарии просто оставьте на веб-сайте запрос.