Насіння льону-кудряша: користь і особливості застосування

Льон-кудряш відомий також, як олійний або межеумок. Його вирощують в промислових і харчових цілях. З насіння цієї рослини отримують олію, багату на омега-3 й інші насичені та ненасичені жирні кислоти, вітаміни й мінерали.

Крім того, льон знайшов застосування в шкіряній, миловарній промисловості, а також у виготовленні лакофарбових матеріалів і навіть лінолеумів. Словом, перебільшити цінність і користь цієї культури вкрай складно.

Чим корисне насіння льону-кудряша?

У сирому, необробленому насінні льону олійного міститься:

• Клітковина;
• Вітаміни групи В (в основному В1 або тіамін, В6, В9, також відомий, як фолієва кислота);
• Мінерали: цинк, селен, фосфор, залізо, мідь, магній, марганець, ферум;

Крім того, лляне насіння багате на клітковину і слизисті речовини, які активізуються при його контакті з водою (замочуванні).

У насінні льону-кудряша багато омега-3, яка бере участь у ліпідному метаболізмі і відповідальна за продукування колагенових волокон в епідермісі.

Регулярний внутрішній прийом у чистому вигляді чи вживання в їжу насіння льону олійного, а також сиродавленої лляної олії дає наступні результати:

• Покращує перистальтику кишківника, рятує від запорів, синдрому роздратованого кишківника, хвороби Крона та інших недуг;
• Зменшує кислотний рефлюкс, по-народному званий відрижкою (через печію);
• Нормалізує рівень холестерину в крові (завдяки Ala кислоті);
• Знижує рівень тригліцеридів, а значить, виступає профілактикою хвороб судин і серця (зокрема, ішемії);
• Знижує артеріальний тиск (у світі проведено понад 15 досліджень, що довели ефективність лляного насіння, борошна з нього, а також олії льону для зниження тиску);
• Пригнічує запальні процеси (завдяки високому вмісту лінганів, що знижують маркери запалення в клітинах тканин);
• Нормалізує роботу щитовидної залози (цьому сприяє високий вміст омега-3);

Крім того, лляний кисіль або вживання сирого насіння льону-кудряша прискорює метаболізм і м’яко, нешкідливо знижує вагу. Це один з кращих продуктів для тих, хто бореться із зайвими кілограмами.

Насіння льону олійного від ТМ CraftOil

Українська компанія CraftOil пропонує якісне, екологічно чисте насіння льону олійного від кращих українських постачальників. Продукція вирощена в регіонах, віддалених від трас, підприємств і великих міст, зібрана після повного дозрівання і зберігається в найсуворішій відповідності з правилами.

Крафт Оіл пропонує свіже, максимально корисне насіння льону-кудряша в різних варіантах фасування. Воно пакується в день оформлення клієнтом замовлення і пересилається поштою або кур’єрськими службами в зручних крафтових пакетиках із застібкою.

Крім того, на сайті CraftOil можна в 1 клік купити насіння льону золотого, амарант білий, волоські горіхи (ядра), фундук, мигдаль і багато корисних, ароматних і багатих на вітаміни олій холодного віджиму.

Спробуйте нашу сиродавлену лляну олію.  Переконайтеся, що в ній взагалі немає гіркоти, зате є багато вітамінів і мінералів. Вона допоможе поліпшити самопочуття, зробить шкіру гладкою і шовковистою, а волосся блискучим, як шовк.

Хочете купити насіння льону олійного або лляну олію холодного віджиму? З’явилися питання про інші товари? Залиште на сайті заявку, і ми найближчим часом зв’яжемося, щоб відповісти на всі питання і прийняти замовлення.

Як вживати льон в їжу?

Насіння льону олійного можна і потрібно вживати в чистому вигляді. Найкраще з’їдати його натщесерце, за півгодини – годину до сніданку. Також можна додавати зерна в їжу, наприклад, овочеві або фруктові салати, випічку (солону, солодку) або в гарніри.

Лляними насінням можна ефектно прикрасити будь-яку страву, посипавши трохи зверху.

Якщо залити лляне насіння водою і залишити на півгодини, вийде желеподібна, в’язка маса без яскравого смаку або аромату. Це так званий лляний кисіль, корисний для травлення і правильної роботи кишківника.

Подрібнені в порошок насіння льону-кудряша – це лляне борошно. Його корисно змішувати з пшеничним або житнім для приготування тіста на хлібобулочні вироби. Крім того, цей продукт прекрасно поєднується з різноманітними кашами, його можна додавати в їжу для підвищення її корисності і зменшення калорійності. Справа в тому, що лляне борошно дає довготривале відчуття ситості за рахунок того, що в шлунку довго перетравлюється клітковина. При цьому, продукт містить мінімум калорій, а значить, не викличе збільшення ваги (скоріше навпаки).

Хочете купити льон олійний екстра-якості і оздоровити свій організм? Наші консультанти чекають вашого дзвінка або СМС і завжди готові відправити корисний продукт за вказаною адресою.