Олія коренів кульбаби: цінність, особливості застосування та виготовлення в домашніх умовах

На сьогоднішній день, існують десятки рослинних олій, більшість з яких знайшли застосування в кулінарії, народній медицині, а також в ароматерапії і косметології. Вони можуть похвалитись багатим вітамінно-мінеральним складом і колосальною користю для здоров’я. Причому, не можна стверджувати, що той чи інший жир кращий, оскільки кожен по-своєму цінний для людського організму.

Один з досить рідкісних, але неймовірно корисних продуктів – олія коренів кульбаби. Вона володіє воістину дивовижними лікувальними властивостями і може допомогти позбутись болю в м’язах, суглобах, а ще забути про багато шкірних проблем, включаючи такі серйозні, як екзема і псоріаз.

Склад і користь кульбабової олії

Олія кульбабових коренів містить багато речовин, життєво важливих для повноцінної роботи більшості органів і систем людського тіла. У ній присутні:

• Вітаміни Е, А, аскорбінова кислота (вітамін С);
• Мінерали ферум, калій і магній;
• Тритерпенові сполуки;
• Стерини (ситостерин, стигмастерин);
• Пребіотик інулін;
• Гіркий елемент тараксацин;

Внутрішній прийом даного рослинного жиру допомагає поліпшити травлення, нормалізувати кишкову мікрофлору, а також посилити перистальтику тонкого і товстого відділів кишківника. Тритерпени в його складі наділені імуномодулюючим і протистрессовим впливом і позитивно впливають на роботу ЦНС та мозку.

Тараксацин, що міститься в олії коренів кульбаби, стимулює роботу шлунка і нормалізує кислотність шлункового соку, таким чином, покращуючи перетравлення їжі.

Зовнішнє застосування кульбабової олії дозволяє зняти (у важких випадках значно знизити) свербіж, печіння і почервоніння при екземі, зменшити лущення шкіри через загострення псоріазу і значно знизити ймовірність появи псоріатичного артриту –  запалення сполучної тканини суглобів, від якого неможливо повністю позбавитись.

Особливості виготовлення олії з коренів кульбаби

Саме по собі кульбабове коріння не містить жирів, тому олію з нього роблять за допомогою  настоювання (мацерації). Ідеально, якщо воно було викопане в кінці літа або на початку осені, потім ретельно промилось і просушилось.

Коріння потрібно подрібнити, перебивши в блендері або натерши на дрібній тертці, після чого залити будь-якою базовою рослинною олією, збовтати і залишити на 2-2,5 тижні в затемненому, прохолодному місці. На 100 грам бази потрібно близько 50 г. подрібненої рослинної сировини.

Аналогічним чином можна приготувати олію з квіток кульбаби, але її лікарські властивості будуть значно нижчі, ніж у тієї, яка настояна на його коренях.

Від якості основи чималою мірою залежать фітотерапевтичні властивості готового продукту. Найкраще робити його, використовуючи сиру, 100% натуральну рослинну олію. Її можна не тільки купити, але й зробити самостійно. Все, що для цього потрібно – маслопрес і спеціальна бочка (прес-форма), виконана з дерева або полімеру.

Преси та бочки від CraftOil – ідеальна основа домашнього маслоробства

Компанія CraftOil – український виробник органічних крафтових рослинних олій – представляє все необхідне для домашнього маслоробства. У каталозі є преси потужністю від 20 до 50 тон, а також прес-форми з екологічно чистого ясена або елітного капролону (поліаміду-6) австрійського виробництва.

Прес на 20 тон швелер і маслопрес 20 т. листовий, розбірний прес гідравлічний на 30 т. та інші не вимагають специфічних умов для роботи, для їх запуску не потрібна особлива фізична сила, вправність або вміння. Це компактне, надійне сертифіковане обладнання, що ідеально підходить для виготовлення рослинних жирів у домашніх умовах.

Хочете більш детально дізнатись про наші преси та можливості, які вони дають? Не можете визначитися з моделлю? Тоді просто залиште на сайті запит, щоб наші менеджери відповіли на всі питання і допомогли зробити вірний вибір.