Рослинні олії – не просто невід’ємний, а дуже важливий компонент повсякденного раціону. Від їх якості напряму залежить здоров’я й самопочуття. Вживати в їжу сиродавлені жири набагато корисніше, ніж заправляти салати або використовувати для смаження рафіновані, дезодоровані продукти з магазинів. Для виробництва натуральних, смачних, ароматних, одним словом, «правильних» олій використовується відповідне обладнання – маслопрес і спеціальна прес-форма з дерева або капролону.
Така установка підходить не тільки для комерційного, але й для побутового застосування. Сиродавлену олію з льону, розторопші, кунжуту або маку можна без проблем отримати в домашніх умовах. Коли прес обраний, придбаний і встановлений, а сировина «нудиться» в очікуванні, залишається одне питання: як запустити маслопрес холодного віджиму?
Запуск маслопресса: що обов’язково потрібно зробити

Щоб отримати «живу» сиродавлену олію, потрібно не так багато. Прес не складний у використанні, а його робота не вимагає особливих умов або високого професіоналізму від оператора (того, хто використовує обладнання).
Для старту маслопреса холодного віджиму треба:
- Оглянути прес і переконатися, що він чистий, сухий, на ньому немає видимих пошкоджень;
- Відміряти обсяг сировини, який знадобиться для 1 сеансу роботи установки (це залежить від місткості бочки й від того, скільки олії холодного віджиму потрібно);
- Засипати зерна, горіхи або насіння в спеціальну прес-форму (не доверху);
- Під носик бочки поставити ємність, в яку буде стікати олія;
- Підключити маслопрес до електрики (якщо це не було зроблено раніше) і запустити його;
- Поступово (плавно) збільшувати тиск до максимуму;
Після того, як обладнання відпрацювало (видавило олію), його слід вимкнути і з бочки обов’язково витягти макуху. Це можна зробити за допомогою П-подібної підставки. На неї потрібно поставити прес-форму і знову запустити прес. Він видавить спресовані залишки сировини з форми, яку після цього варто вимити і просушити. Для очищення бочонка (особливо дерев’яного) не варто користуватись побутовою хімією на зразок «Fairy» або «Gala», краще взяти звичайне господарське мило.
Де купити маслопрес і все, що потрібно для виготовлення олії?
Українська компанія CraftOil дає всім бажаючим унікальну можливість самостійно віджимати олії з екстра-якісної, свіжої сировини, що має сертифікати якості та зберігається в оптимальних умовах.
Крафт Оіл продає брендові маслопреси з міцними і надійними зварними рамами, гідравлічними системами італійського виробництва і 1 роком гарантії від виробника. Купіть маслопрес 30 т. швелер холодного віджиму, гідравлічний маслопрес 50 тон CraftOil, гідравлічний маслопрес 75 тон CraftOil швелер холодного віджиму або будь-який інший і забезпечте себе свіжими, натуральними, смачними сиродавленими оліями, які зроблять смачнішими звичні страви і допоможуть позбутись багатьох недуг.

CraftOil поставляє преси з повним комплектом всього, що потрібно для роботи: бочкою, фільтрувальним мішком та ін.. Крім того, можна окремо замовити П-подібну підставку, щоб без проблем випресовувати макуху з форми.
Також на сайті Крафт Оіл можливо в 1 клік купити сировину для віджиму олій: амарант білий, кунжут чорний і білий, льон золотий і білий, насіння розторопші, чорного кмину калінджі, мак, а ще волоські горіхи чищені, солодкий мигдаль та багато інших корисних товарів.
Насіння можна використовувати не тільки для віджиму сиродавлених олій, а й для пророщування. Відомо, що мікрозелень – це суперфуд, який медики і дієтологи рекомендують вживати щодня.
Також зерна й насіння корисно додавати в їжу: салати, супи, борщі, гарніри, м’ясні або рибні страви і так далі.
Хочете дізнатися більше про користь олій холодного віджиму або не впевнені, який маслопрес вам потрібен? Залиште заявку, щоб наші консультанти написали або подзвонили вам, відповіли на всі питання і допомогли обрати маслопрес. Наше обладнання перетворить виробництво олій на справжнє задоволення.



Олександр Сергійович
Переваги маслопресу холодного віджиму:
– високий рівень віджиму олії (до 35-55%);
– застосуємо до насіння всіх олійних культур;
– холодний віджимання зберігає всі вітаміни та мікроелементи в маслі;
– зносостійкість комплектуючих;
– не потребує спеціальних поверхонь для роботи;
– Компактен і простий у складанні