Семена льна – не просто полезный продукт, а самый настоящий суперфуд, богатый на витамины, минералы, омега и другие нутриенты, необходимые для нормальной, полноценной работы человеческого организма. Они полезны для поддержания общего тонуса, нормализации работы ЖКТ и даже контроля веса.
Не только адепты ЗОЖ, но и те, кто предпочитает поддерживать здоровье, употребляя натуральные продукты, нередко задаются вопросом: утром или вечером лучше вводить в рацион льняные зерна? На него сложно ответить однозначно, поскольку все зависит от особенностей метаболизма и от того, с какой целью принимаются эти семена.
Преимущества и особенности утреннего и вечернего употребления льна
Употребление льняных зерен по утрам дает длительное ощущение сытости. Попадая в желудок, они разбухают, превращаясь в некое подобие геля, который достаточно долго переваривается, а еще обволакивает стенки желудка, защищая их от воздействия сульфатной кислоты. Это особенно важно людям с повышенной кислотностью желудочного сока, гастритом, гастродуоденитом или язвой.
Еще один плюс утреннего приема семени льна – профилактика переедания. Клетчатка в их составе стимулирует продуцирование GLP-1 и PYY – гормонов, сигнализирующих мозгу о сытости. Благодаря этому, ощущение насыщения сохраняется дольше и уменьшается вероятность случайных перекусов или срывов с диеты.
Употребление льняных семян за несколько часов до сна также имеет свои преимущества. Клетчатка, попадая сначала в толстый, а затем в тонкий отделы кишечника, связывает желчные кислоты, благодаря чему организм начинает использовать холестерин, чтобы их восстановить. Данный процесс активнее всего происходит в вечерне-ночное время. Кроме того, ненасыщенная кислота омега-3, которой изобилует это семя, эффективнее всего воздействует на человеческое тело именно во время его восстановления, то есть, ночью.
Как употреблять семена льна
Льняные зерна можно употреблять в чистом виде, тщательно разжевывая и запивая водой, либо добавлять в смузи, йогурт (сладкий и несладкий), а также в мюсли, кашу и даже в овощные салаты.
Начинать лучше всего с минимальной порции в 1-1,5 чайных ложек, постепенно доводя ее до 1-2 столовых.
Результаты исследований экспертов клиники Майо (Mayo Clinic) опубликованные на ее официальном сайте, показали, что в измельченном виде лен усваивается организмом в разы лучше. Для усиления положительного эффекта имеет смысл предварительно перебивать зерна в блендере или кофемолке, либо употреблять муку из них.
Семена и мука льна CraftOil – продукты для поддержания здоровья и хорошего самочувствия
CraftOil представляет отличный (регулярно обновляемый и дополняемый) ассортимент крафтовой продукции. В нашем каталоге всегда доступны органические, экологически чистые, хранящиеся в идеальных условиях семена льна сортов кудряш и золотой, а также обезжиренная мука из их макухи, произведенная на собственных брендовых мельницах из нержавеющей стали.
Кроме того, в Крафт Оил можно в несколько кликов найти свежайшее, 100-процентно натуральное, ароматное, вкусное, совершенно не горькое льняное масло и много других товаров не только для кулинарных, но и для общеоздоровительных, а также косметических целей. Чтобы детальнее с ними ознакомиться, узнать об особенностях применения и ценности для здоровья, просто оставьте на веб-сайте запрос и дождитесь обратной связи с менеджерами.
Мы с удовольствием станем вашими проводниками в мире по-настоящему полезных продуктов и поможем подобрать те, которые нужны именно вам.




