Якщо не всі, то переважна більшість людей не відмовилися б скинути кілька кілограмів. Правда, не багато хто готовий заради цього пітніти в спортзалі, влаштовувати ранкові або вечірні пробіжки чи обмежувати себе в їжі. Інша справа, якщо їжа сприяє схудненню, як наприклад, легкий овочевий салат, відомий, як «Щітка». Він чудово очищує кишківник, рятує від закрепів, прискорює метаболізм і допомагає виводити з організму шлаки і токсини, таким чином, знижуючи вагу.

Цей салатик можна заправляти будь-якою рослинною олією, але найкорисніше використовувати сиродавлену, багату на вітаміни, мінерали та мікроелементи. Всупереч поширеній думці, жири, одержувані із зерен, горіхів або насіння, не сприяють набору зайвої маси, а навпаки, налагоджують ліпідний обмін і, таким чином, допомагають уникати зайвих кілограмів.

Українська компанія CraftOil пропонує не просто смачні й ароматні, але й неймовірно корисні олії: рижієву, макову, гарбузову, а також лляну, розторопшеву та інші. Вони виробляються строго в день замовлення з кращої сировини, що пройшла багатоетапний відбір і сертифікацію. Продукція Крафт Оіл – «живі» жири, здатні допомогти налагодити метаболізм, тримати вагу під контролем і перетворити звичну їжу на справжні делікатеси.
Спробуйте нашу солодкувату макову олію, ніжну, свіжу лляну олію, пікантну олію чорного кмину або класичну соняшникову олію і виберіть для себе улюблений продукт.
Інгредієнти
Для легкого, смачного, дієтичного салату потрібно:
- 200 грам капусти (бажано білокачанної або пекінської);
- 200 г. буряка (1 шт. середнього розміру);
- 1 велика морквина;
- 1 ч. ложка лимонного соку (свіжовидавленого);
- 1 щіпка солі (краще всього морської);
- 50 грам будь-якої рослинної олії холодного віджиму;
Покрокове приготування
Капуста миється, промокається кухонною серветкою, потім дрібно шинкується або треться на спеціальній тертці. Буряк чиститься від шкірки, після чого миється і натирається на тертці (класичній або призначеній для корейських салатів). Морква також чиститься, промивається під проточною водою і натирається.
Всі овочі перекладаються в салатницю або глибоку піалу, соляться, поливаються лимонним соком і рослинною олією. Далі салат перемішується і подається на стіл. Бажано перед цим дати йому 10-15 хвилин настоятись.
Примітки:
Крім перерахованих вище інгредієнтів у «Щітку», також відому, як «Метілка», можна додати селеру. Цей овоч вважається одним з найефективніших жироспалювачів. Також гарною ідеєю стане додавання подрібненої зелені: петрушки, базиліка, кінзи або кропу.
Якщо заправити салат гірчичною олією холодного віджиму, він набуде ніжного, пікантного аромату й злегка пряного смаку.
Купити крафтові, а значить максимально корисні, якісні олії холодного віджиму в пару кліків можна в інтернет-магазині Крафт Оіл. Гарантуємо 100% натуральність і смак, який не порівняти ні з чим.



Юлія Василівна Г.
Цей салат давно знаю і робила, хоча заправляю оливковою олією. Але дяка, що нагадали, бо коли минуть новорічні свята, а скінчаться вони швидко, то треба буде фігуру до ладу приводити. І нема нічого кращого за “Щіточку”. Щоправда, цього разу вирішила кунжутною олією спробувати заправляти, подруга на день святого Миколая як раз подарувала мені набір, там є в тому числі й кунжутна олія.