Craft Oil – це смачні та корисні олії високої якості холодного віджиму, створені з любов'ю та піклуванням.
[...]
Опис
Соя – це однорічна трав’яниста рослина, що належить до сімейства бобових. Походить з Азії, ця рослина сьогодні широко поширена по всьому світу завдяки своїм корисним властивостям і широкому застосуванню в різних галузях. Соєві боби є важливим джерелом білка, жирів і вітамінів, що робить їх невід’ємним інгредієнтом у кулінарії, а також незамінною сировиною для косметології та медицині.
У нашому інтернет-магазині CraftOil ви можете купити насіння сої в будь-яку пору року, що дає змогу нашим клієнтам завжди мати доступ до свіжих і натуральних продуктів.
Боби сої: які особливості та користь?
Насіння сої має багато корисних властивостей і є цінним продуктом для здоров’я людини. Воно багато рослинними білками, незамінними амінокислотами, вітамінами групи B (В1, В2, В6), вітаміном E, а також мінералами, такими як фосфор, магній, кальцій.
- Соя містить фітонутрієнти й антиоксиданти, які допомагають підтримувати організм у тонусі та можуть знижувати ризик розвитку серцево-судинних захворювань, раку й діабету.
- Один з основних компонентів – ізофлавони, які вважаються природними естрогенами і допомагають у профілактиці таких захворювань, як остеопороз, рак грудей і простати.
- Соя органічна також покращує травлення, оскільки вона багата на клітковину, що сприяє очищенню організму і підтримці здорової мікрофлори кишечника.
- Також корисна для зміцнення кісток і запобігання остеопорозу.
- Особливо благотворна жінкам, оскільки дослідження показують, що вживання цього продукту може сприяти зниженню симптомів клімаксу, таких як гарячі спалахи.
Однак, попри всій її перевазі, вживання боби сої має бути помірним. Рекомендована денна норма залежить від віку, статі та фізичної активності, проте в середньому вона становить 25-50 грамів на добу.
Важливо знати! Людям з алергією на такі бобові або з гормональними порушеннями перед введенням продукту у свій раціон рекомендується проконсультуватися з лікарем-дієтологом.
Також хочемо запропонувати вам чудову пропозицію – насіння чіа. Це суперфуд, який уже встиг завоювати популярність серед любителів здорового харчування.
Застосування та використання
Соя звичайна багатогранний продукт, способів застосування безліч, але найпопулярніші, це приготування смачної їжі, виготовлення справжньої олії холодного віджиму, у косметичних цілях і навіть з метою лікувальної профілактики.
Кулінарія
Звісно, першим, що спадає на думку, коли чуєш щось про сою, це, звісно ж, соєвий соус, який здобув визнання і любов по всьому світу. Але в кулінарії соя крупа є універсальним інгредієнтом, її використовують для приготування безлічі дуже корисних і смачних страв:
- з неї готують супи та каші;
- створюють маринади для м’ясних та овочевих страв;
- додають у салати та закуски;
- готують соєві котлети;
- додають у різні десерти.
Крім того, боби сої є важливим інгредієнтом у виробництві рослинних замінників молока і м’яса, що робить її популярним продуктом серед вегетаріанців і веганів. Її також використовують у приготуванні корисних сніданків, поживних батончиків і протеїнових коктейлів.
Олія холодного віджиму
З насіння сої отримують натуральну органічну соєву олію холодного віджиму, яка славиться своїми корисними властивостями і широкою сферою застосування. Для її виробництва використовується гідравличний маслопресс.
Процес виготовлення олії простий: під впливом високого тиску, без нагріву (максимум 30-40°C), з бобів вичавлюється сиродавлена олія. Цей метод, званий холодним віджиманням, що дає змогу зберегти всі вітаміни, мінерали та жирні кислоти, роблячи продукт максимально корисним і натуральним.
Косметологія
У косметології соя посідає особливе місце завдяки своїм зволожувальним і відновлювальним властивостям. Екстракти зерна сої використовують у шампунях, кондиціонерах і кремах для обличчя, адже вони допомагають відновити і зміцнити волосся і шкіру.
Олія ефективно живить і зволожує шкіру, покращує її еластичність. Також вона допомагає захистити шкіру від впливу негативних факторів навколишнього середовища.
Ще креми з додаванням екстракту сої відомі своїм ефектом ліфтингу, що робить їх популярними серед жінок у віці, вони допомагають боротися з неприємними симптомами старіння.
Соя склад і термін зберігання
Пакування: фасується у день замовлення в екологічно чисті, безпечні пакети або мішки з паперу.
Зберігання: не довше 6 місяців у сухому, затемненому, прохолодному, провітрюваному місці.
- Вітаміни: А, аскорбінова кислота, токоферол, K, вітаміни групи В.
- Мінерали: калій, кальцій, бор, кремній, натрій, магній, сірка, фосфор, хлор, ферум, йод, мідь, марганець, селен, цинк.
- Корисні сполуки: жирні омега-кислоти, лецитин, фітоестрогени, ізофлавони, ізолектани, незамінні амінокислоти.
| Білки: | 36,5 грам на 100 г. |
| Жири: | 20 грам на 100 г. |
| Вуглеводи: | 30,1 грам на 100 г. |
| Калорійність: | 446 Ккал на 100 г. |
| Тип тари: | паперовий крафт (мішки, пакети) |
| Термін зберігання: | 6 місяців у сухому, затемненому місці за температури +3°C – +18°C |
| Країна походження бобів: | Україна |
| Контроль якості: | ТМ CraftOil |
Купити сою напряму від фермерів без посередників
У нашому інтернет-магазині CraftOil ви можете соєві боби купити в безпосередньо від постачальників. Наша вигідна ціна на сою приваблива як для роздрібних покупців, так і для підприємств громадського харчування – ресторанів, кафе і харчових виробництв. Завдяки нашому широкому асортименту і наявності високоякісної сировини, вирощеного далеко від міста, ми гарантуємо, що кожен покупець знайде те, що йому потрібно. Соєві боби проходять суворий контроль якості, що підтверджується позитивними відгуками від покупців.
Замовляючи у нас, ви можете розраховувати на високу якість і відмінний сервіс. Ми гарантуємо швидку доставку по всій Україні, що дозволяє вам отримувати замовлення в найкоротші терміни. У нашому інтернет-магазині КрафтОіл завжди є в наявності не тільки насіння сої, але також представлені різні харчові продукти, що відкривають нові горизонти для кулінарної творчості за найвигіднішими цінами.















Ольга –
Заказала сою, пришло вовремя, хочу сказать очень хорошего качества, я часто готовлю блюда из сои, очень нравится соя для первых блюд, еще и полезная.
Олександра –
Регулярно вживаю сою в їжу з метою профілактики остеопорозу, соя зміцнює кісткову тканину, покращує стан м’язів. Це пояснюється тим, що всі бобові здатні налагоджувати кальцієвий обмін і кістковий метаболізм.
Денис –
Калію і кальцію, магнію і фосфору, натрію і заліза – їх в сої в сім разів більше, ніж у пшеничному хліби. Вживаючи її в їжу людина не буде схильна до алергії, не захворіє остеопорозом , ожирінням , ішемією. Так що всім раджу регулярно вживати сою і продукти що містять сою.
Артур Малиновський –
Сою обожнюю, люблю відварити її і зробити томатну підливу на гірчичній олії Craft Oil, то для мене немає кращої страви. Я регулярно замовляю сою, бо як мінімум, раз на тиждень балую себе соєвою стравою. Люблю експериментувати, знайду в інтернеті цікавий рецепт і готую, жодного разу не було так, щоб щось зробив із сої і воно мені не сподобалось. Може ще й тому, що Craft Oil завжди свіженьку сою хорошої якості присилає.
Адріана –
Я обожнюю сою у відвареному вигляді і не тільки. Роблю з неї різні блюда.. В сої дуже багато вітамінів. Навіть моя донька полюбляє її.
Алена –
Это ж как природный пробиотик, который очень полезен для здоровья кишечника и микробиома. Этот продукт для меня источник белка, т.к. мяса много не ем, а мой диетолог открыла для меня сою.
Марина –
Вся моя сім’я обожнює гуляш із сої, це свято шлунку. Окрім користі, це неймовірно смачно та урізноманітнює наше меню.
Роман –
Знаком с соевым соусом ещё с детства. Друг был на диете из за посаженной поджелудочной, потому ему мама часто готовила блюда из сои, чтоб нормализовать работу ЖКТ. Тогда же и попробовал у них впервые соевый соус и соевый гуляш. Это прям реально вкусно!) Очень понравилось тогда и нравится до сих пор)
Олена Захарівна Баржняк –
Обожнюю сою з овочами. По-перше, як і всі бобові, вона дає тривале відчуття ситості, а по-друге, допомагає не набирати вагу, бо допоки організм її перетравить, то використає більше енергії, ніж отримує в результаті. В Крафт Оіл сою купую вже другий рік, жодного разу нарікань на якість не було, тож буду й надалі брати тут. І окрема дяка, що швидко відправляєте. В п’ятницю замовила, а завтра вже на пошто маті заберу – це дуже оперативно.
ЛІка Домшенко –
У сої багато легкозасвоюваного білка, тобто, такого, який повноцінно споживає людське тіло. А значить, вона цілком може замінити м’ясо на час посту. Тож я готую із сої котлети пісні, змішую з грибами та пісні голубці роблю. Загалом, дуже подобається вона, бо це універсальний продукт. Дякую Крафт Оіл за завжди швидкі відправки та акуратне, зручне фасування у паперові мішечки. То дуже зручно та екологічно, на відміну від поліетиленових пакетів у магазинах.
Василина Володимирівна Курпач –
Поки був різдвяний піст, я лише завдяки сої не відчувала нестачі м’яса. Бо варила сою і потім із томатною підливою їла, а ще разок робила пісні голубці із грибами та соєю. В Крафт Оіл соя завжди смачна, аж солодкувата, тож купую вже другий рік поспіль лише тут.
Ганна Василівна К. –
Соєвий білок засвоюється людським організмом краще, ніж тваринний, тож я регулярно купую сою в КрафтОіл, варю, потім подрібнюю в блендері та використовую для приготування котлет. Маю сказати, що як додати спеції різні, то такі котлетки на смак не гірші за м’ясні. Добре, що в цьому магазині є соя і що вона коштує адекватно.
Ілля Варковський –
Я кілька днів тому, перед Великим постом придбав сою, бо з неї дуже поживні та смачні котлети пісні роблю. А коли їх протушкувати з томатною підливою, то взагалі, “бомба”, а не страва. Дуууже смачна соя в CraftOil, усім раджу!
Вікторія Чаплинська –
Зараз, доки триває Великий Піст, не знаю навіть, як би викручувалась, аби не соя. Її тушкую з томатом, її ж варю, потім із тушкованими грибами змішую і роблю пісні голубці. А ще інколи відварю, із тушкованою цибулею змішаю і потім котлети смажу. Смачно і ситно виходить. Соя від CraftOil – то мій улюблений продукт
Ангеліна Д. –
Взагалі не знаю, як би я без сої постувалась, бо з неї і котлети можна зробити, і стушити з підливою, скажімо, томатною чи гірчичною, і навіть намазку на хліб зробити. Це дуже ситний продукт, але при цьому, соя не приводить до набору ваги. і за це я її особоливо люблю. Замовляю лише в КрафтОіл, бо жодного разу тут не отримувала пересушену чи навпаки відсирівшу сою. А ще беру рижієву олію для смаження і лляну для салатів. Теж якістю задоволена на всі сто.
Анна Максимівна Н. –
Зараз, коли на вулиці і, як результат, вдома дуже спекотно, я волію їсти щось таке, що смачне й охолодженим. Але ж на самій окрошці не проживеш, отже, варю сою, заправляю томатною підливою, зробленою на рижієвій олії з додаванням невеликої кількості гірчичної. І це так смачно і ситно, що не передати. І що особливо класно, страва смачна навіть холодною, власне, саме так я і моя родина її зараз і їімо. А взимку, коли хочеться гарячого, розігріваємо.
Соя в Крафт Оіл завжди свіжа, відбірна, дуже задоволена якістю
Ольга Ромасовська –
Мені подобається сою на кілька годин у воді замочити, потім відварити і зробити з неє пюре. Далі на кунжутній олії роблю засмажку з цибулі, заправляю нею і то так ситно, що і котлети чи сосиски до такого гарніру не треба. І на відміну від картопляного пюре, соєве можна і охолодженим їсти, воно смачне дуже. Так що сою в КрафтОіл замовляю кожні 2-3 тижні, щоб завжди мати на кухні найсвіжішу. Дяка, що відправляєте завжди вчасно
Галина Дармащук –
Я варену сою перемішую з тушкованою капустою, інколи грибочків трохи додаю і цим болгарські перці начиняю. Виходить не те, що смачно, а надзвичайно смачно. І до речі, ситно настільки ж, що й начинка з курятини чи свинини. А ще такі перці можна холодними їсти, вони з холодильника такі ж смачні, як і підігріті. У спеку влітку це справжня паличка-виручалочка.
Яніна Кропальчук –
Сою обожнюю з овочами тушкувати. Навіть для цього спеціально овочі заморожую (деякі ще сушу), щоб і взимку ласувати цим. Дуже смачна соя в Крафт Оіл, ніде такої не куштувала. Тому замовляю лише тут. І дуже задоволені тим, що по-перше, роблять знижку, як постійній клієнтці, по-друге, завжди швидко надсилають, по-третє, про всі новинки в асортименті повідомляють. Дійсно обслуговування в цьому інтернет-магазині класне, мало де таке зустрічала
Зоряна Паражданська –
Зараз, коли похолодало, знову повертаюсь до більш ситного, поживного раціону, зокрема, до сої. Її і з вершками тушкую, і з томатом. І навіть просто відварюю, відкриваю м’ясну чи рибну консерву, розмішала і смачна вечеря готова. Так що сою в Крафт Оіл беру постійно, щомісяця десь кілограм замовляю. І ще олію соняшникову беру, бо тут вона надсмачна і коли жарю щось, то її менше треба, ніж магазинної.
Поліна Г. –
Сою Крафт Оіл обожнюю, відварюю її, далі в блендері із засмажкою збиваю, туди спецій, зелень і пару яєць. І це кращий фарш для котлеток, як на мене. Я свідомо пару років тому відмовилась від м’яса і якби не соя, бо мій раціон не був би по-справжньому поживним і збалансованим. А так я і спортом займаюсь, і веду доволі активний спосіб життя і на все сил та енергії вистачає.
Катерина Пальничук –
Зараз піст, тож не знаю, що б і робила без сої. Я її відварюю, потім в бленд ері зі смаженою цибулькою перебиваю і таку намазку на бутерброди вранці діти й чоловік їдять із великим задоволенням. А нещодавно ще спробувала аналог картопляних ковбасок зробити, але з соєвого пюре. Теж вийшло дуууже смачно. Так що сою в КрафтОіл купую постійно.