Як зробити цитрусову ефірну олію в домашніх умовах?

Цитрусові ефіри подобаються навіть тим, хто не дуже активно користується оліями та не практикує ароматерапію чи натуропатію. Вони використовуються в домашньому миловарінні, для освіження повітря і навіть у косметичних процедурах: масках, масажах, промаслюванні волосся і так далі. Продукт можна купити в магазині або аптеці чи виготовити самостійно. Виникає резонне питання: як зробити цитрусову ефірну олію в домашніх умовах?

Кращим рішенням буде використання маслопреса і бочки з ясена або капролонової бочки відповідного обсягу. Якщо їх немає, можна настояти цитруси на будь-якій базовій сиродавленій олії, наприклад, лляній чи рижієвій.

Як зробити цитрусовий ефір на маслопресі?

Крупні виробники якісних ефірів віджимають їх із кісточок лимона, апельсина, мандарина, грейпфрута та інших екзотичних фруктів. У домашніх умовах це теж можливо, головне – зібрати достатню кількість вихідної сировини і помірно її просушити, не допустивши пересихання або появи цвілі.

При віджиманні цитрусового ефіру на пресі виходить каламутна, коричнево-жовта маса, яка після відстоювання розділяється на 2 фракції:

• Білий осад (мікрочастинки кісточок);
• Жир (ефір);

Основна складність в тому, що осад знаходиться знизу і зверху, а сиродавлена олія – посередині. Відфільтрувати її в домашніх умови, використовуючи вату, марлю або щось подібне, не вийде. Але можна акуратно зібрати ложкою верхній шар осаду, а потім обережно вибрати ефір, переливши його в будь-яку відповідну ємність (в ідеалі, скляну пляшку з герметичною кришкою).

Маслопреси для цитрусових ефірних олій

CraftOil виробляє і продає маслопреси для холодного віджиму олій та комплектує їх усім необхідним для роботи. Разом з пресом кожен клієнт отримує капролонову бочку або ясеневу прес-бочку відповідного обсягу і кілька мішків зі спеціальної щільної тканини.

На сайті українського виробника представлений хороший вибір моделей різної потужності. Можна купити маслопреси на 20 т. або 30 т., 50 т. і навіть 75 т.. Тим, хто хоче робити 2 різних олії одночасно, CraftOil пропонує купити маслопрес парний (наприклад, 50/50 тон). Все обладнання оснащене італійськими гідравлічними системами, має 1 рік гарантії від виробника і дозволяє віджимати олії з будь-якої рослинної сировини: кістянок, кісточок, насіння або ядер.

Наші преси дадуть вам можливість самостійно, в будь-який зручний час робити свіжі, натуральні, а значить максимально корисні олії холодного віджиму. Купивши наш маслопрес, можливо зробити цитрусову ефірну олію в домашніх умовах, а також порадувати себе лляною олією, конопляною олією, рижієвою олією та іншими продуктами для здоров’я, краси й бадьорості.

Також CraftOil продає сиродавлені олії власного виробництва. Не знаєте, яка олія вам підходить? Ознайомтеся з асортиментом на сайті, почитайте про корисні властивості гарбузової олії, кминної олії, макової олії та багатьох інших. Замовте нашу сиродавлену олію та переконайтеся, що вона здатна покращити смак їжі й оздоровити організм.

Як зробити цитрусову ефірну олію без маслопресу?

Цитрусовий ефір, зроблений без маслопресса – це, по суті, олійна настоянка лимона, апельсина або грейпфрута. Щоб зробити її, потрібно:

• Почистити від шкірки 2 мандарина або 1 апельсин;
• Дрібно нарізати шкурки (можна кубиками);
• Помістити подрібнену цитрусову шкірку в скляну баночку і залити 200 грамами будь-якої сиродавленої олії;
• Щільно закупорити, збовтати і залишити на 3-4 дні в темному, прохолодному місці;
• Поставити банку з продуктом на водяну баню, витримати півгодини на мінімальному вогні (злегка відкривши кришку);
• Процідити жир через сито або марлю і вилити в пляшечку, де він буде зберігатись;

Найкраще використовувати в якості бази олію без яскраво вираженого смаку або аромату, як рижієву або лляну олію холодного віджиму.

Такий продукт буде мати яскравий лимонний або мандариновий аромат, але особливої користі від його застосування очікувати не доводиться. При нагріванні більшість олій втрачають свої цінні якості, стаючи шкідливими для організму.

Замовити рижієву олію, сиродавлену олію льону, а також інші корисні, ароматні олії або преси для їх віджиму можна на сайті CraftOil – української компанії, що робить «живі», крафтові олії та обладнання для їх виробництва.