Вісцеральний жир: що це таке, чим небезпечний, і як знизити його рівень

Статистика свідчить, що кожна восьма людина страждає від тієї чи іншої форми ожиріння. Причому, надмірна вага – це не тільки не естетично, але й шкідливо для здоров’я. Задишка, прискорене серцебиття (тахікардія), напади гіпертонії – ось небагато з того, з чим стикаються чоловіки і жінки із зайвими кілограмами.

Примітно, що до 50-х років минулого століття вчені вважали, що жир потрібен людському тілу виключно для теплоізоляції і зберігання тригліцеридів. Потім виявили нову форму ожиріння, відому, як андроїдна або абдомінальна. Як виявилося, вона в рази підвищує ризик розвитку діабету 2-го типу і посилює схильність до атеросклерозу.

Дещо пізніше, в 80-х роках, медики висунули концепцію під назвою «метаболічний синдром» або «синдром Х». Її суть полягала в тому, що якщо жирові відкладення наростають переважно в області живота чи/або боків, це пов’язано не тільки з морфологічними особливостями організму, але і з його функціональним розладом.  

Відмінність підшкірного і внутрішнього жиру

Жир необхідний людському організму, оскільки він підсилює бар’єрну функцію шкіри, виступає джерелом енергії і покращує теплообмін. Правда, мова про підшкірний ліпідний шар, а не про внутрішній, тобто, вісцеральний. Вони розрізняються не тільки за місцем знаходження, але і за типом жирових клітин, званих адипоцитами.

У вісцерального жира більш висока ліполітична активність, тобто, він швидше руйнується і є більш чутливим до інсуліну та інших видів гормонів. Його скупчення призводить до порушень метаболізму і ускладнює функціонування всіх органів людського тіла.

Вчені продовжують активно вивчати даний вид ліпідів і недавно дійшли висновку, що їх надлишок помітно підвищує ризик утворення добро- і злоякісних пухлин і нерідко призводить до онко-ураження молочних залоз, матки, придатків, підшлункової залози або прямої кишки. 

Як зменшити вісцеральні жирові скупчення

Кращим «помічником» у боротьбі з внутрішнім жиром є клітковина. Якщо щодня вживати її по 10 грам, протягом 5-ти років рівень вісцеральних скупчень знизиться на 3,7%. Крім того, клітковина, потрапляючи в шлунок, утворює щось на зразок гелю, який довго перетравлюється і дає довгострокове відчуття ситості. Це допомагає контролювати апетит і уникати переїдання.

Також вона покращує перистальтику товстого і тонкого відділів кишківника, запобігаючи закрепам, здуттю і гнильним процесам. Вісокий вміст клітковини характерний для насіння та горіхів різних сортів.

Ще один продукт, що допомагає боротися з вісцеральними ліпідами – ненасичені жирні кислоти. Серед іншого, вони підвищують чутливість до інсуліну, покращуючи травлення і налагоджуючи метаболізм. Лідерами за вмістом жирних кислот омега є сирі рослинні олії, наприклад, лляна, конопляна, кунжутна, гарбузова та ін..

При цьому, в рафінованих оліях майже немає омега, але є трансжири, які, як довели дослідження, не тільки активізують запальні процеси, але й сприяють розростанню вісцеральної жирової тканини.

Важливо розуміти, що на відміну від підшкірного, внутрішній жир не можна прибрати, сидячи на дієті або займаючись спортом. Єдине, що може допомогти в боротьбі з ним – це правильний раціон, в якому обов’язково повинні бути присутні горіхи, зерна або насіння, а також різні сирі олії.

Крафтові продукти від TM CraftOil – основа правильного раціону

CraftOil багато років робить крафтові рослинні олії і представляє великий, регулярно оновлюваний вибір продуктів: горіхів, насіння, а також жирів і борошна з них. У каталозі є ароматна кунжутна  олія, солодкувата мигдальна олія, свіжа, ніжна олія льону, а також олія з конопель, чорного кмину, чіа та ін..

У магазині можна замовити зерна кунжуту білого і чорного, гірчицю різних сортів, амарант, мигдаль солодкий, абрикосові ядра, насіння гарбуза в шкаралупі або голонасінного та багато інших корисних товарів.

Вся продукція Крафт Оіл має сертифікати якості і є на 100% натуральною. Наші олії, горіхи і насіння допоможуть оптимізувати обмін речовин і зменшити обсяг вісцеральних скупчень. Хочете дізнатись більше про це? Не знаєте, яка олія вам найкраще підійде? Не визначилися з зернами і горіхами, які хочеться спробувати? У наших консультантів є відповіді на всі питання. Для зв’язку з ними просто залиште на сайті запит.