Білий наліт на медогонці: що це таке і наскільки він небезпечний

Медогонка – установка, яка давно перестала бути розкішшю і перетвориласяь на необхідність, причому, не тільки для великих, але й для відносно нечисленних пасік. Вона допомагає ефективно, легко і зручно витягувати корисний нектар, не пошкоджуючи рамки.

Вибір медогонок у сучасних бортницьких магазинах досить великий, у продажу є вироби з дерева, пластика, алюмінію й нержавіючої сталі. Останні відрізняються значною вартістю, але й слугують в рази довше аналогів з інших матеріалів.

Нерідко власники не дуже якісного обладнання для викачування меду стикаються з тим, що на ньому зсередини з’являється білястий, рідше жовтуватий наліт. Виникає резонне питання: чому так відбувається і як з ним боротись.

Причини утворення білого нальоту на медогонці

Білі плями, що зовні нагадують накип, найчастіше з’являються на внутрішній поверхні бака, якщо він зроблений з алюмінію. Даний метал при контактуванні з лужним середовищем покривається білими розводами. Наприклад, таке може статися після миття бака гарячою водою в разі, якщо після очищення установка не була належним чином просушена.

Якщо в алюмінієвий бак помістити не дуже якісні касети, це також спровокує утворення на ньому білястого нальоту.

Самі по собі такі розводине є небезпечними, але при контакті з медом вони значно погіршують його якість, надаючи не особливо приємного аромату й різкого «залізного» присмаку.

Як прибрати білий наліт з бака медогонки

На сьогоднішній день, існує чимало способів боротьби з іржею, включаючи гальванічні й хімічні. Правда, більшість з них не доступні в домашніх умовах через технологічну складність та/або відсутність необхідних реактивів. Якщо на алюмінієвій медогонці утворились білі сліди, її можна почистити, а потім законсервувати. Для цього спочатку потрібно зняти з установки ротор, не втративши при цьому кульку, розташовану всередині нижньої опори його осі. Далі «проблемні» ділянки слід протерти звичайним перетворювачем іржі, який продається в будь-якому авто-магазині.

Потім, як тільки білі розводи набули світло-сірого відтінку, бак медогонки ретельно промивається і насухо витирається. В інструкції до перетворювача іржі зазначено, що миття не потрібне, але дане правило доведеться порушити, оскільки медогонка є харчовим обладнанням.

Наостанок сухий, чистий бак слід обробити розтопленим воском, щоб «законсервувати» окислені місця. Такі дії продовжать термін експлуатації обладнання ще на рік або два, але по суті, є тимчасовим заходом, оскільки, якщо на її алюмінієвому баку з’являються білі сліди, це говорить про низьку якість.

Кращим рішенням стане придбання установки для медозбору, виконаної з сертифікованої нержавіючої сталі. Вона не схильна до корозії, окислення та інших процесів, що негативно позначаються на якості бджолопродукту.

Якісні медогонки від TM CraftOil

Українська компанія-виробник натуральних і тому корисних олій CraftOil пропонує не тільки хороший вибір продуктів, але й різноманітне обладнання. У каталозі є медогонки різної потужності і видів (хордіальні або радіальні), виконані з нержавіючої сталі марки AISI-304, розраховані на різну кількість рамок Рут, Дадан або інших.

Медогонки Крафт Оіл мають зручні пульти дистанційного керування і багато режимів роботи, завдяки чому, кожен бортник без труда підбере собі той, який буде для нього оптимальним. Крім того, установки можна перепрограмувати під власні потреби, дотримуючись докладної інструкції.

Хочете більше дізнатись про можливості наших установок для медозбору? Не знаєте, яка модель підійде для вашої пасіки? Бажаєте більш детально ознайомитися з нашим товарним асортиментом? Все, що потрібно – це зв’язатися з консультантами, вони із задоволенням дадуть відповідь на всі питання і допоможуть вибрати те, чим ви точно залишитеся задоволені.