Белый налет на медогонке: что это такое и насколько он опасен

Медогонка – установка, которая давно перестала быть роскошью и превратилась в необходимость, причем, не только для крупных, но и для относительно немногочисленных пасек. Она помогает эффективно, легко и удобно извлекать полезный нектар, не повреждая рамки.

Выбор медогонок в современных бортнических магазинах довольно велик, в продаже есть изделия из дерева, пластика, алюминия и нержавеющей стали. Последние отличаются внушительной стоимостью, но и служат в разы дольше аналогов из других материалов.

Нередко владельцы не слишком качественного оборудования для выкачки меда сталкиваются с тем, что на нем изнутри появляется белесый, иногда желтоватый налет. Возникает резонный вопрос: почему так происходит и как с ним бороться.

Причины образования белого налета на медогонке

Белые образования, внешне напоминающие накипь, чаще всего появляются на внутренней поверхности бака, если он сделан из алюминия. Данный металл при контактировании со щелочной средой покрывается белыми разводами. К примеру, такое может случиться после мытья бака горячей водой в случае, если после очищения установка не была надлежащим образом просушена.

Если в алюминиевый бак поместить не слишком качественные кассеты, это также спровоцирует образование на нем белесого налета.

Сами по себе такие разводы не опасны, но при контакте с медом они значительно ухудшают его качество, придавая не особенно приятный аромат и резкий «железный» привкус.

Как убрать белый налет с бака медогонки

На сегодняшний день, существует немало способов борьбы с ржавчиной, включая гальванические и химические. Правда, большинство из них не доступны в домашних условиях ввиду технологической сложности и/или отсутствия необходимых реактивов. Если на алюминиевой медогонке образовались белые следы, ее можно почистить, а затем законсервировать. Для этого сначала нужно снять с установки ротор, не потеряв при этом шарик, расположенный внутри  нижней опоры его оси. Далее «проблемные» участки следует протереть обыкновенным преобразователем ржавчины, который продается в  любом авто-магазине.

Затем, как только белые образования приобрели светло-серый оттенок, бак медогонки тщательно промывается и насухо вытирается. В инструкции к преобразователю ржавчины указано, что мытье не требуется, но данное правило придется нарушить, поскольку медогонка является пищевым оборудованием.

Напоследок сухой, чистый бак следует обработать растопленным воском, чтобы «законсервировать» окисленные места. Такие действия продлят срок эксплуатации оборудования еще на год или два, но по сути, являются временной мерой, поскольку если на ее алюминиевом баке появляются белые следы, это говорит о низком качестве.

Лучшим решением станет приобретение установки для медосбора, выполненной из сертифицированной нержавеющей стали. Она не подвержена коррозии, окислению и другим процессам, негативно сказывающимся на качестве пчелопродукта.

Качественные медогонки от TM CraftOil

Украинская компания-производитель натуральных и потому полезных масел CraftOil предлагает не только хороший выбор продуктов, но и разнообразное оборудование. В каталоге есть медогонки разной мощности и видов (хордиальные или радиальные), выполненные из нержавейки марки AISI-304, рассчитанные на  различное количество рамок Рут, Дадан или других.

Медогонки Крафт Оил имеют удобные пульты дистанционного управления и много режимов работы, благодаря чему, каждый бортник без труда подберет себе тот, который будет для него оптимальным. Кроме того, установки можно перепрограммировать под собственные потребности, следуя подробной инструкции.

Хотите больше узнать о возможностях наших установок для медосбора? Не знаете, какая модель подойдет для вашей пасеки? Желаете более детально ознакомиться с нашим товарным ассортиментом? Все, что нужно – это связаться с консультантами, они с удовольствием ответят на все вопросы и помогут выбрать то, чем вы точно останетесь довольны.