Медогонка Едера – прототип сучасних пристроїв для викачування меду

Сучасні бджолярі рідко самі роблять вулики, користуються автоматичними і напівавтоматичними столами для розпечатування рамок, а також спеціальною апаратурою для викачування меду – медогонками. Існують моделі радіального, хордіального і комбінованого типу. Перший подібний пристрій з’явився майже півтори сотні років тому. Це стало значним ривком у розвитку бджільництва і полегшило важку працю бортників.

Однією з найстаріших варіацій такого обладнання є медогонка Едера. Сьогодні про неї знають тільки ті, хто не одне десятиліття тримає бджіл і вивчив все, що стосується медозбору та догляду за корисними, працьовитими комахами.

Походження медогонки Едера

Цей пристрій отримав свою назву по прізвищу винахідника. Його автором вважається американець на ім’я L. D. Adair. До слова, саме йому сучасні бджолярі повинні бути вдячні за появу вуликів лежаків, активно використовуваних донині.

Едер написав книгу «Прогресивне бджільництво» («Progressive beeculture») в далекому 1872 році. В ній він детально описав конструкцію свого творіння, а також докладну, покрокову інструкцію для тих, хто захоче зробити даний апарат своїми руками.

Як влаштована медогонка Едера

Конструктивно ця медогонка дуже проста. Вона складається з центральної осі, яка насаджена на підставку, пригвинчену до широкої дошки (спочатку до підлоги). Вгорі осі є спеціальна зубчаста передача, яка приводиться в рух рукояткою. Ця передача, в свою чергу, рухає підтримуючі «плечі» кронштейна, що обертається з певною швидкістю (це залежить від інтенсивності руху ручки).

На кронштейн по обидва боки гачками прикріплені невеликі ємності – бляшані кошики. Зверху на них стоїть рамка, зсередини затягнута сіткою з тонкого дроту. Соти потрібно покласти на неї, потім почати обертати ручку. При цьому, кошики повертаються по сторонам (стають вертикально) і мед потрапляє в них. Примітно, що знімати і заново кріпити ємності для медозбору досить просто. 

Соти не потрібно закріплювати. Незалежно від швидкості обертання, вони залишаються в одному і тому ж положенні, не зсуваючись, завдяки рівнодіючій силі.

Кардинальною відмінністю медогонки Едера від попередниць є те, що в неї соти кладуться вертикально, в той час, як стінки ячейок займають горизонтальне положення. Тобто, для отримання меду йде в хід не тільки відцентрова, але і гравітаційна сила.

Мед не випливає з ячеєк завдяки зчепленню і капілярному тяжінню. Чим він рідкіший, тим менше сили потрібно докласти для викачування. Дуже рідкий бджолопродукт можливо викачати, використовуючи виключно силу гравітації.

Перші медогонки робилися лише з дерева. Едер запропонував створити механізм з металу, а кошики для медозбору – з олова.

Попадання мастила для шестерень в бджолиний продукт виключено, як і його контакт з металом.

Переваги даної моделі медогонки

Автор і творець такого агрегату виділяв в ньому кілька переваг у порівнянні з іншими медогонками:

• Дає можливість відкачувати мед при вдвічі меншій кількості рухів;
• Вкрай рідкі поломки сот;
• У меді утворюється менше повітряних бульбашок і піни (такий продукт довше зберігається);
• Мала вага (28 фунтів, що дорівнює 12,7 кілограмам);

Якщо використовувати більш глибокі кошики, в яких будуть розташовуватися ємності аналогічної форми, але меншого обсягу і без дна, услані тканиною, можна одночасно і відкачувати, і фільтрувати мед. Таку медогонку також можна застосовувати для інших продуктів. Наприклад, у якості пресу для віджиму соку з фруктів і овочів.

Відомо, що пан Едер робив такі медогонки на замовлення і навіть відправляв їх поштою. Він брав за них мінімальну плату, оскільки був ентузіастом і хотів максимально полегшити працю своїх колег-бортників.

Медогонки CraftOil

Сучасні медогонки – потужні, функціональні і дуже прості у використанні пристрої. Вони можуть одночасно обслуговувати кілька десятків рамок. CraftOil пропонує хороший вибір різноманітних моделей апаратів для невеликих, середніх і численних пасік.

Всі медогонки CraftOil зроблені з харчової нержавіючої сталі. Це найкращий матеріал для апаратури, що контактує з харчовими продуктами. Медогонки не впливають на смак, аромат і користь меду, відкачують бджолиний продукт чисто, не ламають соти і працюють автоматично. Вони управляються пультом і мають кілька різних режимів. При необхідності, їх також можна перепрограмувати.

Хочете більше дізнатися про асортимент медогонок CraftOil або вибрати пристрій для викачування меду? Напишіть або зателефонуйте консультантам, вони із задоволенням дадуть відповідь на всі питання, що цікавлять і допоможуть визначитися з відповідною медогонкою.

Також CraftOil пропонує відмінний вибір ароматних, смачних, натуральних олій холодного віджиму. В інтернет-магазині є соняшникова олія і макова олія, олія чорного кмину та олія  розторопші, олія чорного і білого кунжуту і так далі. Консультанти завжди готові прийняти замовлення або розповісти про користь і варіанти застосування сиродавлених олій.