Медогонка Эдера – прототип современных устройств для выкачки меда

Современные пчеловоды редко сами делают ульи, пользуются автоматическими и полуавтоматическими столами для распечатывания рамок, а также специальной аппаратурой для выкачки меда – медогонками. Существуют модели радиального, хордиального и комбинированного типа. Первое подобное устройство появилось почти полторы сотни лет назад. Это стало значительным рывком в развитии пчеловодства и облегчило тяжелый труд бортников.

Одной из старейших вариаций такого оборудования является медогонка Эдера. Сегодня о ней знают только те, кто не одно десятилетие держит пчел и изучил все, что касается медосбора и ухода за полезными, трудолюбивыми насекомыми.

Происхождение медогонки Эдера

Данное устройство получило свое название по фамилии изобретателя. Его автором считается американец по имени L. D. Adair. К слову, именно ему нынешние пчеловоды должны быть благодарны за появление ульев лежаков, активно используемых по сей день.

Эдер написал книгу «Прогрессивное пчеловодство» («Progressive beeculture») в далеком 1872 году. В ней он детально описал конструкцию своего творения, а также подробную, пошаговую  инструкцию для тех, кто захочет сделать данный аппарат своими руками.

Как устроена медогонка Эдера

Конструктивно эта медогонка очень проста, она состоит из центральной оси, которая насажена на основание, привинченное к широкой доске (первоначально к полу). Вверху оси есть специальная зубчатая передача, которая приводится в движение рукояткой. Эта передача, в свою очередь, двигает поддерживающие «плечи» кронштейна, вращающегося с определенной скоростью (это зависит от интенсивности движения ручки).

На кронштейн по обеим сторонам крючками прикреплены небольшие емкости – жестяные корзинки. Сверху на них стоит рамка, изнутри затянутая сеткой из тонкой проволоки. Соты нужно положить на нее, затем начать вращать ручку. При этом, корзиночки поворачиваются по сторонам (становятся вертикально) и мед попадает в них. Примечательно, что снимать и заново крепить емкости для медосбора довольно просто. 

Соты не нужно закреплять. Независимо от скорости вращения, они остаются в одном и том же положении, не сдвигаясь, благодаря равнодействующей силе.

Кардинальным отличием медогонки Эдера от предшественниц является то, что в нее соты кладутся вертикально, в то время, как стенки ячеек занимают горизонтальное положение. То есть, для получения меда идет в ход не только центробежная, но и гравитационная сила.

Мед не вытекает из ячеек благодаря сцеплению и капиллярному притяжению. Чем он жиже, тем меньше силы нужно приложить для выкачки. Очень жидкий пчелопродукт возможно выкачать, используя исключительно силу гравитации.

Первые медогонки делались исключительно из дерева. Эдер предложил создать механизм из металла, а корзинки для медосбора – из олова.

Попадание смазки для шестерен в пчелиный продукт исключено, как и его контакт с металлом.

Преимущества данной модели медогонки

Автор и создатель такого агрегата выделял в нем несколько преимуществ по сравнению с другими медогонками:

• Дает возможность откачивать мед при вдвое меньшем количестве движений;
• Крайне редкие поломки сот;
• В меду образуется меньше воздушных пузырьков и пены (такой продукт дольше хранится);
• Малый вес (28 фунтов, что равно 12,7 килограммам);

Если использовать более глубокие корзиночки, в которых будут располагаться емкости аналогичной формы, но меньшего объема и без дна, усланные тканью, можно одновременно и откачивать, и фильтровать мед. Такую медогонку также можно применять для других продуктов. Например, как пресс для отжима сока из фруктов и овощей.

Известно, что господин Эдер делал свои медогонки на заказ и даже отправлял их по почте. Он брал за них минимальную плату, поскольку был энтузиастом и хотел максимально облегчить труд своих коллег-бортников.

Медогонки CraftOil

Современные медогонки – мощные, функциональные и очень простые в использовании устройства. Они могут одновременно обслуживать несколько десятков рамок. CraftOil предлагает хороший выбор разнообразных моделей устройств для небольших, средних и многочисленных пасек.

Все медогонки CraftOil сделаны из пищевой нержавеющей стали. Это самый лучший материал для аппаратуры, контактирующей с пищевыми продуктами. Медогонки не влияют на вкус, аромат и пользу меда, откачивают пчелиный продукт чисто, не ломают соты и работают автоматически. Они управляются пультом и имеют несколько разных режимов. При необходимости, их также можно перепрограммировать.

Хотите больше узнать об  ассортименте медогонок CraftOil или выбрать устройство для выкачки меда? Напишите или позвоните консультантам, они с удовольствием ответят на все интересующие вопросы и помогут определиться с подходящей медогонкой.

Также CraftOil предлагает отличный выбор ароматных, вкусных, натуральных масел холодного отжима. В интернет-магазине есть подсолнечное масло и маковое масло, масло черного тмина и масло расторопши, масло черного и белого кунжута и так далее. Консультанты всегда готовы принять заказ или рассказать о пользе и вариантах применения сыродавленных масел.