Дбайливо, акуратно, але при цьому ефективно зібрати мед – завдання не з легких. У кожного бортника є свої секрети, як отримати від працьовитих комах максимум корисного і смачного нектару. Тим, хто хоче полегшити медозбір і звести до мінімуму дискомфорт для роїв, знадобляться поради досвідчених бджолярів.
Підвищення ефективності медозбору

Коли приходить час збирати бджолопродукт, слід звернути першочергову увагу на наступні аспекти:
- Якість рамок і сот. Дуже важлива їх чистота і цілісність, оскільки лише так вийде витягти мед без сторонніх домішок і добавок. У медогонку можна встановлювати тільки ті рамки, які не мають тріщин і деформованих ділянок, в іншому випадку, вони зламаються підчас викачування нектару;
- Перш, ніж запускати медогонку, потрібно переконатися, що вона чиста і суха. Мед – дуже делікатний продукт, який, немов губка, вбирає в себе вологу, а також сторонні речовини й запахи. Щоб зберегти його натуральний смак і аромат, бажано перед використанням вимити і висушити установку для його викачування;
- Сила і швидкість віджиму – хоч і важливі, але не найголовніші чинники ефективного медозбору. Щоб отримати по-справжньому якісний продукт і, при цьому, не пошкодити соти й рамки, потрібне так зване м’яке викачування, при якому медогонка працює на середніх оборотах з невеликими паузами в циклі. В такому випадку, нектар буде стікати по стінках бака натуральним чином, не пінячись і не поглинаючи повітря;
- Час віджиму залежить від сорту й консистенції меду. Бажано не скорочувати цикл роботи медогонки, оскільки це знизить ефективність її роботи і не дозволить повноцінно спустошити рамки;
- Коли рамки спустошені, їх треба оглянути на предмет сторонніх елементів і мертвих комах. Мед потрібно профільтрувати, прибравши залишки воску та бджолині ноги, які туди випадково потрапили;
Загальні рекомендації по виїмці меду
Починати викачування корисного бджолиного нектару найкраще в теплий, ясний, сонячний день. Якщо повітря прогріте до 25 градусів і більше, нектар в сотах рідкий, а значить, його буде легше витягти. До того ж, при такій погоді комахи менш активні і не стануть особливо опиратись виїмці меду.
Головне правило роботи з роями – спокій і послідовність. Перед тим, як виймати рамки з вулика, варто надіти захисний костюм і окурити «бджолиний будинок» димом. Всі рухи бортника повинні бути м’якими, плавними і впевненими.
Мед – «живий», натуральний продукт, який не бажано нагрівати до температури більше 40 градусів. В іншому випадку, запускаються специфічні хімічні реакції, які негативно позначаються на його якості і смакових властивостях.
Обладнання для ефективного медозбору від ТМ CraftOil

Український виробник крафтових, корисних олій та постачальник сировини й обладнання для них пропонує товари для бджолярів. У каталозі CraftOil є якісні, функціональні, прості у використанні медогонки хордіального і радіального, а також комбінованого типу.
Купіть медогонку радіальну на 28 рамок МР-28 Н, 12/220 В, н/ж або медогонку хордіальну касетну на 4 касети МК-4 (300 мм.) 12/220 В, медогонку комбі радіально-хордіальну МРК-48/6 касет (300 мм.) 12/220 В або медогонку комбі хордіально-радіальну МРК-60/9 кас. (300 мм.) 220 В. Ці та інші моделі повністю виконані з нержавіючої сталі, вони не окислюються і не потребують особливих умов експлуатації та утримання. Установки мають різні програмні режими і при необхідності можуть перенастроюватися (інструкція з перепрограмування додається).
Крім цього, в Крафт Оіл можливо в пару кліків купити якісні ППУ-вулики, кремовалку, фільтр-відстійник і багато іншого, без чого не обійтися в бджолиному господарстві. Зацікавилися нашими медогонками? Хочете замовити вулик за адекватною ціною? Не знаєте, що вибрати або хочете більше дізнатись про нашу продукцію? Все, що для цього треба – залишити на сайті заявку. Наші менеджери оперативно зателефонують, дадуть відповідь на будь-які питання і, звичайно, допоможуть вибрати медогонку.



Олег Максимович Сержин
Все, що прочитав у цій статті, раніше знав, окрім того, що треба погоду для медозбору підгадувати. Цього сезону так і робитиму. Бо того року качав саме тоді, як жара велика стояла, мед був дуже рідкий і трішки пінився. Тепер вже розумію, чому.