Види та особливості сушилок для овочів

Пилососи, мікрохвильові печі, пральні та посудомийні машини й інша техніка давно і міцно увійшла у вжиток. Більшість сучасних людей просто не уявляють без них повсякденний побут. На противагу їм, сушилки для овочів (і фруктів) поки що тільки набирають популярність. Їх купують не лише заради заготовки дарів природи. У сушилках є багато різних режимів, що дозволяють використовувати їх для в’ялення риби та/або м’яса, приготування пастили, йогуртів, розстоювання тіста і навіть для стерилізації банок перед консервуванням. Щоб підібрати оптимально підходящу модель, корисно дізнатися більш детально про види та особливості сушилок для овочів.   

Види сушилок для овочів

Крім класифікації по ціновій категорії та виробникам, сушилки для фруктів і овочів діляться за наступними параметрами:

• Області використання. Існують побутове та промислове обладнання, воно розрізняється за потужністю й обсягом внутрішньої камери;
• Способу нагріву повітря. Є інфрачервоні сушильні пристрої, а також моделі з ТЕНом, виконаним з кераміки або металу;
• За технологіями вентиляції. Сушилки для овочів бувають мікрохвильовими або конвекційними, тобто, з опцією обдування (встановленими вентиляторами);
• По системі управління. Бувають моделі з механічним і електронним управлінням. Зручно, якщо техніку можна вмикати й вимикати (а також задавати команди) на пульті;

Якщо говорити про технології обдуву, сушилки для овочів можна умовно розділити ще на 2 категорії:

• З вихревим обдувом (примусова циркуляція повітряних мас зверху вниз);
• З боковим (горизонтальним) обдувом;

Перший варіант більш ефективний, оскільки така техніка рівномірно обробляє всі продукти, що знаходяться на піддонах або лотках. У таких сушилках не може статися так, щоб одні вироби пересохли або підгоріли, в той час, як інші залишалися сирими й недосушеними.

На що звернути увагу при виборі сушилки?

Більшість покупців, визначивши бюджет, починає переглядати всі варіанти, доступні за такі гроші. Це простий і логічний підхід. Правда, якщо ціна дозволяє вибирати не між парою-трійкою, а між 5 і більше моделями, нескладно заплутатися, не знаючи, якій сушилці надати перевагу.

Одним із важливих факторів вибору є матеріал, з якого зроблена техніка. Найбільш якісними вважаються сушилки з нержавіючої сталі. Вони не чутливі до вологи або перепадів температури, а ще не бояться механічного впливу на зразок ударів, поштовхів та ін..

І, звичайно, зручно, якщо сушильна шафа продається готовою до використання. Тобто, її досить поставити, включити в мережу, завантажити продукти на лотки і підібрати режим роботи.

Сушилки для овочів CraftOil

CraftOil пропонує не лише довговічні, але й дуже зручні, практичні, продумані сушилки для овочів і фруктів. СШ-М, СШ-1, СШ-2, СШ-4, СШ-М2 та інші зроблені з високоякісної нержавіючої сталі, дозволеної для застосування в харчовій промисловості.

В асортименті інтернет-магазину є моделі, призначені для домашнього та комерційного використання. Всі сушилки CraftOil поставляються клієнтам повністю готовими до використання. Покрокова інструкція по їх запуску і вибору режиму роботи входить у комплектацію техніки. Якщо у вас виникнуть питання або знадобляться додаткові відомості, ми завжди на зв’язку і готові допомогти та проконсультувати, а також підібрати для вас сушилку CraftOil.

Крім сушилок на сайті CraftOil можна знайти лотки та візки до сушилок і багато корисних товарів для пекарні. Наприклад, шафи кондитерські, шафи для розстоювання тіста, млини «Котигорошко», хлібні форми з 3-ма ручками і так далі.

Хочете більш детально ознайомитися з нашим асортиментом або дізнатися щось про сушилки? Напишіть або зателефонуйте консультантам CraftOil, вони із задоволенням дадуть відповідь на всі питання і допоможуть підібрати сушилку для овочів, якою ви обов’язково залишитесь задоволені.