Сасафрасова олія: чим корисна і як робиться

На сьогодні відомо не менше 120 видів рослинних олій, які умовно діляться на базові та ефірні. І якщо про такі, як кукурудзяна, соняшникова або оливкова знають всі, то про олію сасафрасу відомо одиницям. Даний продукт незаслужено залишається в тіні, хоча він багатий на вітаміни, мінерали й біологічно активні речовини, життєво важливі для нормального функціонування людського організму.

Користь олії з сасафрасу

Сасафрасовий ефір володіє багатьма цінними якостями. В креольській кухні він використовується як загусник для перших і других страв. Свіже листя рослини, як і олія з його коренів і кори, йдуть у  хід для відлякування комах. Вони виділяють сильний, насичений аромат, який не переносять мухи, комарі, оси та ін..

Ефір традиційно використовується в фітотерапії:

• Полоскання рота сасафрасовою олією зменшує запалення ясен і знімає зубний біль;
• Внутрішній прийом 5-8 крапель цієї ефірної олії, розведеної в 100 грамах води, покращує травлення і знімає спазм гладкої мускулатури;
• Зовнішнє нанесення на шкіру зменшує прояви екземи та псоріазу, прибирає печіння і свербіж, викликані ними;
• Щоденне вживання 5 крапель ефіру з сасафрасу зміцнює печінку і зменшує ймовірність її жирового переродження;

Даний жир має сечогінний ефект і корисний при підвищеному тиску. Його також можна використовувати як анальгетик при нападах мігрені. Для цього потрібно нанести кілька крапель на пальці і протягом 3-4 хвилин масажувати ними скроні.

Сасафрасова олія відмінно заспокоює і знімає стрес, її традиційно використовують в ароматерапії та натуропатії.

Як і з чого робиться сасафрасова олія

Цей жир отримують з сасафраса – багаторічної рослини, батьківщиною якої є Північна Америка і східні регіони Азії. Там вона застосовується переважно, як спеція. Сасафрас – без перебільшення, унікальна культура, кожна частина якої знайшла своє застосування в кулінарії, натуропатії і фітотерапії. З її кори та коренів отримують цінний ефір, який застосовується, як загальнооздоровлюючий, протипаразитарний і косметичний засіб.

Даний продукт, як і інші ефіри, отримують технологією парового дистилювання. У домашніх умовах він робиться методом настоювання подрібнених коренів та/або кори на будь-якій базовій олії.

Від якості основи залежать фізико-хімічні властивості сасафрасового ефіру, так що кращими базами для нього виступають сирі, натуральні, свіжовидавлені олії, отримані з якісних, сертифікованих зерен або насіння. Їх можна замовити в мережі або зробити самостійно, використовуючи відповідне обладнання – маслопреси і бочки того чи іншого обсягу.

Практичні і функціональні маслопреси від TM CraftOil

Компанія-виробник натуральних, органічних олій CraftOil пропонує не тільки відмінний вибір рослинних жирів, але і все, що потрібно для їх самостійного отримання. В асортименті Крафт Оіл багато пресів різної потужності: маслопрес 20 т. швелер і маслопрес 20 т. листовий, розбірний гідравлічний прес 30 т. і маслопрес 30 т. швелер.

Компанія пропонує установки потужністю від 20 до 75 тон, які ідеально підходять не тільки для комерційного, але і для домашнього використання і дозволяють отримувати олії з амаранту, кукурудзи, чорного кмину, мигдалю, кеш’ю та ін..

Крім того, в CraftOil можна в кілька кліків придбати сировину для рослинних олій: насіння, зерна і горіхи різних сортів. Вони мають сертифікати якості і зберігаються в належних умовах.

Хочете більш детально дізнатися про можливості домашнього маслоробства? Не знаєте, яку олію найкраще використовувати в якості базової? Зацікавилися технікою холодного пресування? Наші консультанти завжди готові розповісти про нього і допомогти зробити вибір, яким ви неодмінно будете задоволені.