Лавровий лист – мабуть, найпопулярніша приправа. Його додають у перші та другі страви, без нього не обходиться консервація огірків, помідорів, кабачків, патисонів та інших «дарів городу». Крім того, на його основі можна робити лаврову олію, яка широко застосовується в косметичних і загальнооздоровчих цілях.

Лавровий лист: опис і користь

Спеція, відома, як лавровий лист – це листки дерева під назвою «лавр благородний».  На його батьківщині, в Малій Азії, його традиційно додають в усі солоні страви, а ще готують з нього настоянки, якими лікують безліч шкірних хвороб і зміцнюють імунітет.

На сьогоднішній день, основними виробниками лаврового листя є Гватемала, Португалія, Греція, Італія, Албанія, а також Туреччина і Франція.

Цінність даного рослинного продукту для людського організму грунтується на його багатому фізико-хімічному складі. У листках благородного лавра є:

  • Фітонциди;
  • Антиоксиданти;
  • Мінерали натрій, калій, селен, цинк, ферум, кальцій;
  • Вітаміни С, А, В;
  • Дубильні речовини (в тому числі, смоли);
  • Ефіри (від 3% до 5%);

При виготовленні лаврової олії всі ці речовини «перекочовують» у неї. Виходить продукт, багатий на омега-кислоти, вітаміни, мінерали та антиоксиданти. 

Види лаврової олії

Олія лаврова

Існує кілька видів лаврової олії:

  • Ефірна, отримана з листя лавра благородного за допомогою парової дистиляції;
  • Настояна, виготовлена методом настоювання листя даної рослини на будь-якому базовому жирі;
  • Ефір вишневого лавра (лавровишні) – продукт, отриманий технологією екстракції і застосовуваний у фармакології;

Особливості застосування настояної олії з листя лавра

Лаврова олія використовується в лікувальних і косметичних цілях. Нею можна промаслювати волосся і шкіру, додавати в домашні засоби для догляду або застосовувати в якості масажної олії. Обробка епідермісу цим жиром дозволяє:

  • Зменшити висипання (антисептичний ефект);
  • Глибоко зволожити шкіру і зробити її більш пружною (перешкоджає випаровуванню вологи з дерми);
  • Розгладити дрібні зморшки (так звані «гусячі лапки»);

Внутрішній прийом даної олії допомагає зміцнити імунітет, прискорює одужання при грипі та застуді, зменшує подразнення дихальних шляхів при сухому кашлі і полегшує дихання при нежиті й закладеному носі.

Лавровий лист і олія з нього виводять з організму солі, це особливо корисно тим, хто має захворювання суглобів, а також жінкам в передклімактичний і клімактичний період.

Виготовлення лаврової олії в домашніх умовах

Лаврову олію можна купити, або зробити самостійно. Для цього потрібні свіже або сухе листя цієї рослини і будь-який базовий жир. Від його якості багато в чому буде залежати не тільки смак і аромат, але і корисність готового продукту для людського здоров’я.

Олія готується наступним чином:

  • 200 грам обраної базової олії нагрівається до ледве теплого стану (приблизно 40 градусів);
  • У неї додається 100 грам злегка подрібненого листя лавра;
  • Все перемішується, щільно закупорюється і ставиться в затемнене місце на 10-12 днів;
  • Після закінчення терміну олія проціджується і зберігається в загальному відділенні холодильника;

Органічні базові олії від TM CraftOil – найкраща основа для лаврової олії

Бази для лаврової олії

Український бренд-виробник ароматних, дуже корисних «живих» олій CraftOil пропонує лляну олію, конопляну олію, рицинову олію, а також олію розторопші плямистої, олію маку, олію абрикосових кісточок, олію гарбузового насіння та багато інших продуктів.

Всі вони зроблені з добірної, екологічно чистої сировини – горіхів, зерен або насіння, що мають сертифікати якості. Для віджиму використовується власне обладнання – преси холодного віджиму з особливими бочками з дерева (ясена) або полімеру (капролона).

Робимо кожну олію суворо в день замовлення і оперативно відправляємо в будь-який куточок України і навіть Європи. Всі наші клієнти отримують свіжий, 100% натуральний жир. Хочете дізнатися більше про наші продукти? Не знаєте, на якій олії найкраще приготувати лаврову? Консультанти із задоволенням про все розкажуть і допоможуть визначитися. Для зв’язку з ними напишіть в один з месенджерів або залиште запит на сайті.

Поділитися

Олія моної: що це за продукт і як вона робиться

Гостра цибулева ікра з горіховою олією

Один коментар до “Лаврова олія: як зробити потужний засіб зміцнення імунітету в домашніх умовах

  • Юлія В.

    Цікава стаття, я про лаврову олію якось не задумувалась, але ж дійсно, якщо роблю зелену олію, то чому б не зробити лаврову? Тим більше, що лаврове листя продається повсюдно і коштує не всі гроші світу. Дяка за цікаву ідею, вже замовила лляну олію, щоб на її основі приготувати лаврову.

Залишити коментар

(не буде відображено)

    Замовити дзвінок


    Отримай знижку -5%

    Підпишись — отримай промокод на першу покупку

    Ніякого спаму — тільки знижки та новинки

    ← Назад

    Дякуємо за підписку! 🎉

    Ваш промокод на знижку -5%

    Ваш промокод
    CRAFTOIL5 Натисніть, щоб скопіювати

    Використайте промокод під час оформлення замовлення