Чіа – досить популярний суперфуд, затребуваність якого в останні роки помітно зросла. Його рекомендують вживати дієтологи, нутриціологи та інші фахівці в області здорового харчування.
Насіння чіа або іспанської шавлії – маленькі, округлі зернятка чорного, темно-сірого, рідше білястого відтінку, що володіють нейтральним смаком і майже не мають запаху.
Примітно, що на батьківщині цієї рослини, в Латинській Америці, її назва перекладається, як «сила». Саме так звали чіа індіанці племені Майя. Ацтеки приймали іспанську шавлію в якості підношення від переможених ними народностей. Дещо пізніше вона служила чимось на зразок грошей, в обмін на зерна цієї рослини можна було отримати м’ясо, одяг і навіть раба.
Сьогодні насіння чіа вживають в їжу, а ще використовують у косметичних, загальнооздоровчих і зміцнювальних цілях. Воно підвищує тонус організму, допомагає налагодити травлення і навіть скинути зайву вагу. Особливо цінний цей продукт для жінок.
Чим корисна іспанська шавлія для жіночого організму

У насінні іспанської шавлії багато ненасиченої кислоти омега-3. Її недостача призводить до порушень ліпідного метаболізму, надмірного утворення вісцерального, тобто, внутрішнього жиру, через який з’являється зайва вага на животі і боках. Крім того, омега-3 бере участь в продукуванні колагенових волокон, що роблять шкіру пружною і гладкою.
Зерна чіа багаті на фосфор – мікроелемент, який входить до складу кісткової тканини і зубної емалі. Його недостача призводить до таких захворювань, як артрит, артроз і кокс-артроз. У жінок в передклімактичний і клімактичний період нерідко спостерігається нестача кальцію і фосфору, їм особливо важливо регулярно вживати продукти, в яких містяться дані мінерали.
У 100 грамах даного рослинного продукту є 84% від добової потреби в магнії. Його нестача викликає запаморочення, слабкість, а також прискорює незворотні вікові процеси, включаючи утворення зморшок на шкірі і зменшення її тургору (пружності).
У насінні іспанської шавлії багато вітамінів з групи В й амінокислот. У комплексі вони допомагають нормалізувати гормональний фон і зменшити кровотечу під час «критичних днів».
Вітамін В12 підвищує гемоглобін, роблячи кров більш насиченою залізом і киснем. Це важливо для підтримки загального тонусу організму і рятує від млявості і апатії.
У 100 г. зерен чіа 486 Ккал, але вони дуже довго засвоюються, на їх перетравлення йде більше енергії, ніж отримує людське тіло в результаті. Вживання іспанської шавлії дає довготривале відчуття ситості, але не призводить до набору ваги. Його рекомендують щодня їсти тим, хто сидить на дієті і бореться із зайвими кілограмами.
Свіже насіння чіа і сира олія чіа від ТМ CraftOil – ефективний суперфуд для жіночого здоров’я

Компанія-виробник натуральних, «живих» і тому дуже корисних олій CraftOil представляє багато різних продуктів: рослинні жири, а також горіхи, зерна, насіння і борошно. Насіння чіа від Крафт Оіл – це екологічний, 100% натуральний продукт, що допомагає налагодити метаболізм і приносить колосальну користь жіночому організму.
Сиродавлена олія чіа використовується в кулінарії і домашній косметології, вона відмінно зволожує, живить шкіру та допомагає зберігати молодість.
Крім того, в каталозі Крафт Оіл є чимало інших цікавих продуктів, наприклад, набори олій для кулінарних експериментів, підвищення імунітету, а також для наведення краси. Щоб дізнатись докладніше про наші товари, залиште запит на сайті або напишіть в один з месенджерів нашим менеджерам. Вони із задоволенням проконсультують і допоможуть зробити вибір, який вас обов’язково порадує.



Ольга Михайлівна
Ну, чіа корисне не лише жінкам, але й чоловікам, і дітям особливо. А ще літнім людям його треба обов’язково вживати, бо воно підтримує функції мозку. Я і моя родина чіа майже щодня додаємо у йогурти чи в салати, бо вже на собі відчули, як воно енергії додає. А ще на днях вперше замовили і спробували олію чіа. В неї, до речі, приємний нейтральний смак, так що для салатів то саме те, що треба.