+38 068 277 99 23
Штучний інтелект вже давно перестав бути просто зручним сервісом, перетворившись на важливу, а іноді й невід’ємну складову якщо не всіх, то більшості сфер життя сучасних людей. Сільське господарство і маслоробство не стали винятком.
В Індонезії активно розвивають технологію під назвою «Vision AI». Її мета – всеосяжний, комплексний моніторинг плантацій, на яких вирощують олійну пальму. Сервіс буде аналізувати все, починаючи від пророщування саджанців і закінчуючи прогнозуванням обсягів і якості майбутнього врожаю.
Що відомо про «Vision AI» і як вона працюватиме
При вирощуванні саджанців дана система буде аналізувати відтінок їх листя, густоту і щільність крони, знаходячи відхилення і оперативно подаючи інформацію про них у відповідні служби. Після висаджування рослин завдяки ШІ стане можливим автоматизувати їх облік і своєчасно виявляти загиблі пальми або порожні ділянки плантації. Інформацію, отриману з зображень цього сервісу, планується поєднувати з ГІС (геоінформаційними системами). Це дозволить знаходити зони, де потрібна пересадка чи додатковий контроль якості.
«Vision AI» також зможе в польових умовах виявляти гниль стовбура – одне з найпоширеніших і дуже небезпечних захворювань пальм даного сорту. Ще один потенційний (і вельми перспективний) напрямок її роботи – складання прогнозів обсягів виробництва пальмової олії. Штучний інтелект, проаналізувавши чисельність плодових грон і зіставивши їх з індексом готовності збору врожаю, зможе оцінити, скільки олії можливо буде виготовити в поточному сезоні. Це корисно для планування завантаження підприємств, які займаються переробкою, і для оптимізації логістики.
Ймовірно, ШІ стане можливим «навчити» розпізнавати якість зібраних плодів, знаходячи недозрілі, гнилі, сухі або пошкоджені. Завдяки чому зменшиться передвиробнича підготовка сировини і навіть частково покращиться якість пальмової олії.
Причини популяризації пальмової олії
Жир, що отримується з плодів олійної пальми, знайшов застосування в харчовій промисловості, а також у виробництві побутової хімії, косметики і навіть біопалива. Для нього характерний нейтральний аромат, практично повна відсутність смаку і відносно бюджетна вартість.
Якість даного продукту безпосередньо залежить від технології виготовлення і ступеня очищення. Великі виробники отримують його на високопотужних шнекових пресах, а потім піддають рафінації та дезодоруванню.
Даний метод дозволяє максимізувати вихід жиру з вихідної сировини, але негативно позначається на його якості. По-справжньому корисними є «живі» олії, які робляться методом холодного пресування.
Натуральні олії CraftOil – продукти для краси, здоров’я і збалансованого раціону
Компанія CraftOil представляє відмінний, регулярно оновлюваний (і доповнюваний) асортимент натуральної продукції. В нашому каталозі завжди доступні для замовлення конопляна олія і лляна олія, макова олія та гарбузова олія, а ще олія ядер волоського горіха, соняшникова, кукурудзяна і багато інших.
Віджимаємо їх суворо в день, коли клієнт зробив замовлення, використовуємо для цього власні брендові преси та екологічно чисту, сертифіковану сировину – зерна або горіхи різних сортів.
Гарантуємо преміальну якість і свіжість наших товарів, і їх швидку відправку в усі регіони України та світу. Для вибору «свого» продукту просто залиште на веб-сайті запит.
