Чорний кмин калінджі

₴150.00

Додати до списку бажань
Compare

N/A

,

В наявності
Доставка та оплата

Опис

Чорний кмин називають одним із найпопулярніших природних антисептиків, імуномодуляторів. Такий натуральний інгредієнт вважається відмінною добавкою до здорового, корисного харчування. Своїм зовнішнім виглядом насіння чорного кмину трохи нагадують чорний кунжут, але смак у них специфічний – легка гіркуватість із приємною пряністю. Пояснити таке незвичайне поєднання можна високим вмістом ефірних олій у складі продукту.

З насіння виготовляють харчову олію чорного кмину, яка знайшла своє застосування і в кулінарії, і в народній медицині. Український виробник крафтової продукції CraftOil пропонує в продаж насіння калінджі, а також натуральний продукт з цього насіння – сиродавлену олію холодного віджиму. Вся продукція має відповідні сертифікати якості, а позитивні відгуки покупців підтверджують високий споживчий попит.

Насіння чорного кмину користь та властивості

Сьогодні спеція калінджі широко відома в усьому світі завдяки своїм цілющим властивостям, а тому її часто називають натуральним лікарським засобом. При регулярному вживанні насіння кмину чорного в їжу вдається:

  1. знизити ризики прояву онкологічних захворювань;
  2. ефективно боротися з різними грибковими інфекціями;
  3. гарантувати антиоксидантну, антисептичну дію на людський організм.

Особливо корисно вживати чорний кмин тим людям, які проживають у регіонах, де відзначають серйозні проблеми з екологією. Жінкам, які годують груддю зерна рекомендується вживати через поліпшення лактації, а також з метою позбутися від кольок у немовлят. Дітям давати зерна кмину можна, починаючи з 3-річного віку. Купити чорний кмин можна для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту, очищення печінки від токсинів, для відновлення апетиту.

Не рекомендується вживати продукт вагітним жінкам через те, що цей інгредієнт здатний викликати мимовільні скорочення матки. Також не варто додавати насіння кмину у страви людям, які нещодавно перенесли інсульт/інфаркт, операції з трансплантації внутрішніх органів.

Де застосовують насіння калінджі

Калінджі активно застосовують у різних сферах: кулінарія, сучасна косметологія, медицина та інше. Завдяки оригінальному смаку і пряному аромату, цей продукт особливо затребуваний у кулінарії. Наприклад, у стравах індійської та близькосхідної кухні кмин використовують як приправу під час готування рису, різних овочів і бобових. Це універсальна добавка, яка буде однаково актуальною для будь-якої страви: як солодкої, так і солоної, гострої, кислої.

Кмин чорний часто застосовують у процесі приготування:

  • всіляких видів соусів;
  • маринадів для риби та м’яса;
  • плову та інших гарнірів;
  • салатів – овочевих, фруктових;
  • випічки (солодкої та солоної), десертів.

З насіння заварюють чай, який наділений цілющими властивостями. Як і кунжут чорний, калінджі відмінно поєднується з прованськими травами, м’ятою, паприкою і чебрецем.

Склад і термін зберігання

Чорний кмин насіння зберігається: не довше 12 місяців. Насіння має перебувати в сухому, затемненому, не сирому, прохолодному місці.

  • Вітаміни: A, Е, С, D, вітаміни групи В;
  • Мінерали: ферум, фосфор, магній, калій, цинк, селен, кальцій, мідь, натрій;
  • Корисні сполуки: жирні кислоти омега-3, омега-6, ефірні олії, дубильні речовини, каротиноїди, фітостероли, ензими, алкалоїди, сапоніни.
Білки: 17,81 грам на 100 г.
Жири: 85,35 грам на 100 г.
Вуглеводи: 15 грам на 100 г.
Калорійність: 375 Ккал на 100 г.
Тип тари: паперовий крафт (пакет, мішок)
Термін зберігання: 12 міс. у сухому темному і прохолодному місці
Країна походження насіння: Індія, Філіппіни
Контроль якості: ТМ CraftOil

Де чорний кмин купити в Україні?

Дуже вигідно насіння чорного кмину купити за доступними цінами в інтернет-магазині від українського виробника КрафтОіл. Наша компанія приділяє особливу увагу питанням якості, екологічності продукту, а тому ми контролюємо повноцінний процес виробництва: починаючи з умов вирощування рослин і закінчуючи їхнім розфасуванням.

Тому наші клієнти зможуть купити насіння чорного кмину і замовити онлайн без будь-яких сумнівів, а також придбати гірчицю чорну та інше насіння в різних обсягах, маючи можливість ознайомитися з різноманітним асортиментом в нашому онлайн-магазині. Ми пропонуємо оперативну доставку по всіх областях України та самовивіз для жителів Харкова.

Додаткова інформація

Об

250г, 500г, 1кг, 25кг

22 відгуки для Чорний кмин калінджі

  1. Анна –

    Корисні властивості чорного кмину: насіння калінджі використовують як сечогінний, проносний, болезаспокійливий, протизапальний, відхаркувальний засіб.
    Пряність покращує роботу шлунково-кишкового тракту, відновлює мікрофлору кишечника, допомагає усувати диспепсичні явища (відрижку, нудоту)
    Позитивно впливає на роботу печінки, сечового міхура. Допомагає розчинятися каменів в нирках і жовчному міхурі. Чорний кмин калінджі це пряність дуже затребувана, потрібна й незамінна в кулінарії. Калінджі додають у страви з бобових, рису, крупи, салати, страви з овочів. Її використовують при приготуванні консервації, квашеної капусти, хлібобулочних і кондитерських виробів. Посипають різну випічку, пироги.

  2. Лариса Василівна Багачова –

    Мені кмин подобається додавати у випічку. Я коли в Турції відпочивала, звернула увагу, що вони у більшість страв додають його, як пряність. І випічку присипають, і в салати кладуть, і в інші страви. Мені подобається булочки з кмином пекти, колись на CraftOil побачила рецепт, спробувала і тепер регулярно роблю їх. А ще від застуди допомагають. Треба трішки у ступі розтовкти і вдихати аромат, тоді нос відкладає. Ну і в чистому вигляді вживаю, коли лікую застуду, бо кмин імунітет посилює. Загалом, і смачне, і корисне насіння, замовляю його регулярно. І добре, що завжди є в наявності у CraftOil. Іще олію чорного кмину час від часу беру, салати заправляти нею – смакота!

  3. Оксана –

    Заказала чорний кмин калінджі, отримала швидко, дуже гарна якість, тепер буду звертатися саме до компанії CraftOil, по троху добавляю до їжі, взагалі це насіння є природними ліками.

  4. Владимир –

    Купил семена черного тмина для производства масла, хорошее качество семян, масло получается великолепное, в нем очень много витаминов, полезных веществ, улучшает состояние здоровья. Это масло оказывает болеутоляющее, противовоспалительное, желчегонное и мочегонное действие, эффективно нормализует работу всего ЖКТ и его микрофлору и препятствует развитию эрозивно-язвенных процессов. Улучшает состояние организма при болезнях дыхательных путей, аллергии и сахарном диабете.

  5. Федір –

    Щодня з’їдаю по чайній ложці насіння перемеленого чорного кмину. Так я зміцнюю здоров’я, уникаю багатьох захворювань, і тримаю в тонусі тіло та мозок. Всім раджу спробувати.

  6. Єва –

    Мені подобається додавати чорний кмин у випічку (насипаю його зверху). Також у салатах мені він смакує. Замовляю в цій компанії його не вперше і всим задоволена.

  7. Зоя –

    На смак цікаве насіння, корисні властивості перевірила на собі, дійсно ефективне навіть на початку хвороби. Раджу

  8. Татьяна –

    Заметила что у мена облазит кожа, прям беда какая-то. Оказалось -авитаминоз, после болезни. Приобрела разных зерен и добавляю в салатики, эффект уже есть.

  9. Арсен Аришин –

    Обожнюю кминні булочки. І ще дуже смакує, якщо в салат по-корейськи додати трішки насіння кмину. Так що купую регулярно. Тим більше, що це один із найкорисніших продуктів, які я знаю. В кминному насінні багато вітамінів. А ще влітку обожнюю робити кминний квас. Трішки ржаного хлібу, дріжджі і грам 20 кминного насіння заливаю 5 літрами води, настоюю кілька днів, потім проціджую, ставлю в холодильник охолодитись і з задоволенням смакую. Виходить корисний і смачний напій. Тому чорний кмин у Craft Oil купую постійно.

  10. Марк Володимирович Микільський –

    Обожнюю пушкарівський хліб, особливо верхівку, коли жую, то кмин так на зубах хрустить і після цього відчуваю приємний пікантний присмак. Тож, коли побачив на Craft Oil кмин, та ще й почитав, що він не оброблений нічим, і можна різні обсяги купувати, відразу замовив 250 грамів. Дружину попросив булочок напекти, кмином присипати, то смакував 2 дні, доки не скінчились. А ще помітив, що оце вже 3 тижні додаю кмин собі у салати, рис із овочами ним посипаю, то дитина з дитсадка принесла вірус, дружина захворіла, старший син теж погано почувається, а я – єдиний, хто тримається, отже, кмин імунітет зміцнює. почитав у блозі Craft Oil, виявляється, це не я “Америку відкрив”, а люди тисячоліттями вживали його задля імунітету. Отже, тепер і рідних на цей корисний продукт підсаджу, і ще олію чорного кмину замовлю.

  11. Іван –

    Дуже смачна спеція! Жінка періодично додає то в салати, то в випічку. Виходить такий прям цікавий післясмак. І плюс користь, звичайно що. Тому раджу!

  12. Ганна Горчанська-Марочак –

    Я того року спробувала і виявилось, що таки да – кмин додає хруст кості огіркам і кабачкам маринованим. У мене на дачі кабачки вже на підході, скоро закриватиму, то звісно, що купила тмину 500 г, щоб на весь консервувальний сезон вистачило. Добре, коли є можливість замовити різні обсяги кмину в Craft Oil. І окремо добре, що він завжди свіжий та ароматний.

  13. Анастасія Л. –

    У мене зараз кмин надактивно іде, бо консервую перець і томати. А ще баклажани збираюсь робити. І що ікра з них, що корейські салати, що маринований перець без кмину вже не їмо. З тих пір, як того року спробувала на ньому консервувати, уся сім’я на такі пікантні смаколики підсіла. Вже замовляю по 500 грам щомісяця і ледве вистачає, бо в нас родина велика, закатую багато. Дяка Крафт Оіл, що завжди є в наявності і кожного разу швиденько надсилають

  14. Леонід Борисович Кучуров –

    Мене кмин рятує від тошноти. У мене слабкий шлунок і коли чимось не тим поласую, відразу нудить сильно. Знайшов для себе натуральний засіб-рятівник – чорний кмин. Я в стакані заварюю неповну чайну ложку, трішки м’яти додаю, коли все ледве тепле робиться, проціджую і маленькими ковточками випиваю. І нудота, важкість у шлунку відступають. Перевірено вже не один раз. Так що кмин Крафт Оіл купую постійно. Дяка, що завжди швидко висилаєте.

  15. Катерина Богачевська –

    Мені дуже смакує робити форшмак і туди додавати насіння кмину. І смачно, і корисно. Воно надає форшмаку таких цікавих пікантних ноток. Причому, я додаю кмин в уже приготований форшмак, тобто, коли вже все пюроване, мені подобається, коли на зуб попадає насінинка і відчувається оцей армат і смак. Причому, в Крафт Оіл кмин якийсь особливий, він пікантний, але майже без гіркоти. Так що беру його лише в цьому інтернет-магазині.

  16. Ігор Іванович Курчук –

    Мені від нудоти і вранішньої важкості в шлунку допомагає кминний чай, як я його зву. Десь із третину ч. л. насіння заливаю окропом, трішки меду для смаку, настоюється з півгодини, далі ціджу і випиваю за півгодини до сніданку. Тоді і шлунок варить добре, і тяжкості після кави й бутербродів не відчуваю. Загалом, навіть помітив, що застуджуватись рідше став, то це ще й для імунітету добре, – суцільні переваги! Дяка CraftOil за швидку доставку й добу якість кмину.

  17. Інна Степанівна Курмачук –

    Я кмин регулярно замовляю. По-перше, у домашній хліб кладу його, по-друге, плов без нього вже давно ні мені, ні родині не смакує. А по-третє, на спирту роблю кминну настоянку і вона мене рятує, коли нейродерміт починається. Це класний антисептик і що вона відмінно зуд прибирає. Загалом, кмин – це мій помічник на кухні і рятівник від нейродерміту, так що дуже рада, що знайшла якісне насіння на Крафт Оіл. Часом ще олію кмину беру, мені її подобається в овочеві страви додавати.

  18. Ганна Валентинівна –

    Надворі вже майже зима, для мене це означає сезон холодцю. І варю його вже не перший рік саме з насінням кмину. Кидаю його, коли м’ясо до пів готовності звариться. Виходить надзвичайно ароматно і навіть після вистигання в холодцевому желе кмин відчувається. Дуже смачно виходить, всі родичі кажуть, що то мій «фірмовий» рецепт.

  19. Ніна Сергіївна К. –

    Я до новорічних і різдвяних свят завжди рулети курячі та свинячі готую, а ще ковбаски домашні. І без додавання насіння чорного кмину вони просто не будуть достатньо смачними і ароматними. Особливо зі свинини страви без кмину – то взагалі прісно. Добре, що в КрафтОіл кминні зерна завжди є, ще й у будь-якому бажаному обсязі, бо перед святами замовила аж півкіло – щось розійдеться у рулетах і ковбасці, а інше на мікрогрін пророщу, бо друга половина зими – то час, коли треба буде імунітет підтримувати

  20. Ангеліна Кручинська –

    Я обожнюю домашній хлібчик пекти, навіть хліб опічку маю, тож кминне зерно купую в крафтОіл постійно. Я поєдную кминне борошно зі звичайнім (пропорція на око, але десь 1 до 5) і зверху ліб посипаю насінням кмину. Виходить навіть смачніше, ніж «Пушкарівський» хліб!! А ще знаю про користь насіння чорного кмину, тож хліб із ним – класнючий спосіб його вживати, бо через пряний смак в чистому вигляді б його не їла.

  21. Лідія Василівна –

    Я кминними зернами домашній хліб посипаю. А ще трішки товчу в ступі і настоюю на спирту – це кращий антисептичний засіб, особливо, коли виразка чи рана гноїться і не заживає. В мене так нарив на пальці майже місяць гнив, а потім зробила спиртову настойку кмину і стала двічі на день протирати нею, то слава богу, не довелось знову йти до хірурга, щоб чистив рану.

  22. Мирослав Куральніков –

    Я роблю спиртову настоянку насіння кмину. Подрібнюю 100 грам, заливаю 500 грамами горілки якісної чи спирту і витримую місяць. Потім проціджую і тримаю в холодильнику. Цей засіб відмінно дезінфікує різні рани, порізи, а ще в мами діабет, то вона коли в неї зудить нога (ефект діабетичної стопи), змащує цією кминною настоянкою і їй стає легше. Так що кмин – дійсно чудо-продукт

Показати відгуки на всіх мовах (36)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Схожі товари

Чорний кунжут

₴120.00
Список бажань Придбати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару Compare

Олія розторопші холодного віджиму CraftOil

₴300.00
Список бажань Придбати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару Compare

Олія з насіння гірчиці холодного віджиму CraftOil

₴200.00
Список бажань Придбати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару Compare

Насіння розторопші

₴70.00
Список бажань Придбати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару Compare

Насіння маку

₴80.00
Список бажань Придбати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару Compare

Макова олія холодного віджиму CraftOil

₴200.00
Список бажань Придбати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару Compare

Лляна олія холодного віджиму CraftOil

₴130.00
Список бажань Придбати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару Compare

Гірчиця жовта

₴50.00
Список бажань Придбати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару Compare

    Замовити дзвінок


    Про нас

    Інтернет-магазин крафтової олії холодного віджиму

    Craft Oil – це смачні та корисні олії високої якості холодного віджиму, створені з любов'ю та піклуванням.
    [...]

    Інформація

    Блог

    Контакти

    Україна / Харківська область / Харків вул. Космічна, 21

    +38 057 754 79 65

    +38 068 277 99 23

    [email protected]

    Години роботи Понеділок - П'ятниця з 9.00 до 18.00

    Якщо у вас є додаткові питання, напишіть нам зв'язатися

    • Соц. мережі

    • Методи оплати

    Copyright © 2024

    Select at least 2 products
    to compare