Дієтологи, гастроентерологи й нутриціологи вважають рослинні олії невід’ємним і важливим елементом збалансованого раціону. Вони виступають джерелами численних вітамінів і жирних кислот, що регулюють різні обмінні процеси в людському організмі.
Всі жири, отримані із зерен, насіння, м’якоті або горіхів, по-своєму цінні для людини. Вони відзрізняються не лише за смаком, ароматом і фізико-хімічними властивостями, а й за вартістю. На окрему увагу заслуговує ТОП-5 найдорожчих олій холодного віджиму.
П’ятірка найдорожчих рослинних олій

У топову п’ятірку найбільш дорогих, але дуже смачних і корисних для краси та здоров’я олій увійшли:
- Арганова олія;
- Мигдальна олія;
- Оливкова олія;
- Кунжутна олія;
- Виноградна олія;
Кожен продукт наділений унікальним смаком і ароматом та заслужено вважається справжнім суперфудом для всіх, хто дбає про здоров’я та красу.
Арганова олія
Даний рослинний жир отримують з арганії колючої, яка росте тільки в одному регіоні планети – південній частині Марокко. Це деревоподібний чагарник, на якому дозрівають плоди, що збираються виключно вручну. Потім вони очищаються від шкірки і з них виймаються зерна, які стають сировиною для корисної олії. Щоб отримати більше цінного продукту, насіння попередньо обсмажується.
Арганова олія холодного віджиму пригнічує активність дріжджових грибків, покращує кишкову мікрофлору, а також позитивно впливає на найбільший орган людського тіла – шкіру.
Мигдальна олія
Сиродавлена олія мигдалю видобувається з ядер мигдальних горіхів солодкого сорту. Вони підсушуються, після чого завантажуються в прес холодного віджиму. Для підвищення масловіддачі деякі виробники попередньо перемелюють мигдальні ядра, перетворюючи їх на щось на зразок кашки. Правда, така олія наділена не настільки сильним ароматом і смаком, як жир, видавлений із цільних ядер мигдалю.
Мигдальна олія холодного віджиму – один з найефективніших косметичних продуктів. Вона має омолоджуючий, розгладжуючий, зволожуючий і живильний вплив на шкіру.
Оливкова олія
На відміну від більшості інших, даний продукт отримується не з кістянок або зерен, а з м’якоті стиглих оливок. На батьківщині цієї олії – на о. Крит, її звуть «білим золотом» і вважають, що при щоденному вживанні в їжу олія оливок гарантує здоров’я та довгі роки життя.
На жаль, більшість магазинних продуктів навряд чи можуть вважатися «Extra Virgin», оскільки для підвищення продуктивності сучасні виробники використовують обробку сировини хімікатами, а олію отримують не на пресах, а за допомогою обладнання, яке в процесі роботи нагрівається до 150 градусів і більше.
Кунжутна олія
Існує 2 різновиди продукту: олія кунжуту білого й олія кунжуту чорного. Обидві відрізняються приємним горіховим ароматом, підвищеним вмістом кальцію, калію й магнію, а також омега-кислот, життєво важливих для більшості процесів метаболізму.
Сиродавлена олія кунжуту – один з перших рослинних жирів, який навчилися робити далекі предки сучасних «хомо сапієнс». Перші документальні відомості про чудодійну олію сезаму датуються X століттям нашої ери.
Виноградна олія
Батьківщиною сиродавленої олії виноградних кісточок є Італія, Іспанія і Франція, де її віджимали ще в далекі античні часи. Виноградну олію нарівні з вином зображували на фресках і візерунках, якими декорували амфори.
Всупереч поширеній думці, виноградна олія не пахне ягодами або алкоголем, для неї характерне легке, ледь помітне горіхове омбре і ніжний, приємний смак. Продукт використовується в косметичних і фармацевтичних цілях, але також може служити для приготування їжі чи заправки салатів.
Чому варто робити олії вдома?
Всі перераховані вище продукти можна й потрібно регулярно застосовувати внутрішньо і зовнішньо. Правда, це буде пов’язано з чималими витратами, оскільки купувати дійсно якісні, свіжі, 100% натуральні рослинні жири – задоволення не з дешевих.
Виходом з даної ситуації може стати покупка маслопресу холодного віджиму зі спеціальною прес-бочкою з натурального дерева або капролону – сертифікованого інертного полімеру.
Одного разу витратившись на обладнання, можна регулярно віджимати сиродавлені олії в домашніх умовах. Преси мають компактні розміри, так що з легкістю помістяться на кухні, в господарському приміщенні або в гаражі. До всього іншого, для їх роботи (для віджиму олій) не потрібні особливі умови та навіть навички. Завантажити сировину в маслопрес і запустити його зможе кожен бажаючий.
CraftOil пропонує якісні, довговічні й надійні маслопреси холодного віджиму з італійськими гідравлічними системами, зварними рамами і комплектом всього, що потрібно для роботи: мішком-фільтром, прес-формою та ін..

Купіть маслопрес 50 т. листовий холодного віджиму, маслопрес 20 т. швелер холодного віджиму, маслопрес 30 т. листовий холодного віджиму, гідравлічний маслопрес 50 тон Італієць CraftOil або іншу модель, замовте зерна кунжуту білого, кунжуту чорного, амарант, насіння розторопші, волоські горіхи ядра, мигдаль чищений і багато інших зерен, насіння, горіхів різних сортів.
Хочете переконатись, що сиродавлена олія – справжній «живий» продукт? Купіть мигдальну олію Крафт Оіл або кунжутну олію Крафт Оіл, додайте її в салат або використовуйте замість доглядової косметики. Гарантуємо, наші продукти не залишать вас байдужими.
Хочете підібрати маслопрес для дому або замовити сировину для віджиму корисної олії? Залиште заявку на сайті або зв’яжіться з нашими консультантами будь-яким зручним способом: по телефону чи в месенджерах.



Володимир Лунін
Та навіть не найдорожчі варто вдома робити, бо все одно вигідніше, ніж купувати, скажімо, і лляну олію, і кунжутну олію, і гарбузову олію. Я прорахував це ще рік тому і купив маслопрес у Craft Oil, тепер купую кунжут, насіння гарбуза і насіння льону і сам роблю олії тоді, коли треба і скільки треба