Не тільки бджолярам «зі стажем», а й новачкам при викачуванні меду не обійтися без спеціального обладнання – медогонки. І якщо пару десятиліть тому бортникам доводилося проявляти чудеса винахідливості й майструвати вулики, пристрої для викачування бджолопродукту, рамки та інші вироби вручну, сьогодні в цьому немає необхідності. У продажу можна знайти все, що потрібно для утримання роїв, а також збору корисних бджолиних продуктів: меду, воску, пилку та ін..
Ті, хто тримають бджіл не перший рік, точно знають, яку модель медогонки вибрати, але у бортників-початківців, яким потрібно буде вперше збирати мед, вибір апаратури викликає подив і розгубленість. Щоб купити оптимально відповідний агрегат, потрібно знати, на які параметри звернути увагу і що врахувати в першу чергу.

Вибір медогонки для бджоляра-новачка
Всі сучасні медогонки працюють за принципом центрифуги. Вони розрізняються по потужності (і продуктивності), кількості рамок для одночасного завантаження, а також наявності або відсутності різних додаткових опцій на зразок оповіщення про закінчення роботи, таймера та ін..
При виборі апарату новачка повинні цікавити 3 аспекти:
- Розмір пристрою;
- Матеріал, з якого зроблена медогонка;
- Конструкція;
Чим ширша пасіка, тим, відповідно, більшого розміру медогонка буде потрібна. Мова не про загальні габарити виробу, а про обсяг його внутрішнього простору. Чим просторіше центрифуга, тим більше рамок вийде в неї одночасно завантажити. У продажу є агрегати, які можуть одночасно обслуговувати від 2 до 48 (і більше) рамок різних типів («Рут», «Дадан», «магазин»).
Поки бджоляр не визначився з тим, якими рамками йому оптимально користуватися (на це знадобиться час), має сенс звернути увагу на медогонки, які можуть одночасно працювати з декількома типами рамок. Початківцям навряд чи потрібні моделі, розраховані більш, ніж на 10 рамок.
Апаратура для викачування меду робиться з наступних матеріалів:
- Нержавіюча сталь (в основному, медогонки робляться з марок сталі AISI 430 і AISI 304, дозволених для використання в харчовій галузі);
- Оцинкований метал (не іржавіє, не окислюється, мало важить, але не є «харчовим» матеріалом, купити медогонку з нього – не найкраще рішення);
- Алюміній (вироби з нього не окислюються і не іржавіють, але при найменшому механічному впливі на них з’являються вм’ятини. До того ж, така апаратура коштує не дешево);
- Пластик (не чутливий до зовнішніх впливів, легкий. Медогонки з нього швидко покриваються тріщинами і служать відносно недовго);
Конструктивно медогонки бувають хордіальними, радіальними і змішаними. Перші найбільш популярні (особливо на невеликих пасіках) і називаються так тому, що в процесі викачування меду рамки розташовані щодо кола, як хорда. Радіальні апарати частіше застосовуються в пристроях з баками середнього і великого обсягу.
Медогонки CraftOil

Українська компанія CraftOil пропонує хороший вибір медогонок, виконаних з харчової сталі-нержавійки AISI 304. В інтернет-магазині є хордіальні, радіальні і комбіновані моделі, розраховані на різну кількість рамок.
Пристрої викачують мед з рамок типу «Рут», «Дадан» і магазинних – найпопулярніших і найбільш часто використовуваних на сучасних пасіках.
Для новачків оптимально підходять 4-касетні пристрої, наприклад, МК-4 (300 мм.) 12/220 В, розрахована на пасіку середньої чисельності. Купити медогонку на 4 рамки вигідно тим, що вона підходить для невеликої пасіки і має запас потужності на майбутнє. Тобто, при збільшенні кількості роїв не постане питання про заміну обладнання для медогону.
Також в інтернет-магазині CraftOil є діагональна медогонка, що поєднує агрегат з викачування меду і ділянку столу для розпечатування рамок. Як і інші медогонки українського бренду, вона повністю автоматизована, має кілька режимів роботи і управляється з пульта (дистанційно).
При виборі медогонок також варто враховувати тип приводу: ручний або електричний. Останній варіант зручніший, оскільки він працює автоматично і практично не вимагає втручання бджоляра в процес викачування меду. Медогонки CraftOil відрізняються безпекою, автоматизованою роботою, продуманою конструкцією і довгим терміном служби. Це відмінне придбання для пасіки.



Артем Іванович Вовенко
Пам’ятаю, як я років 5 тому починав, в 3 роки тому вибирав собі медогонку. Це було “щось”, до моделей багато, усі різні, ціни у рази відрізняються, а що брати – не знаю і приблизно. А тут до пуття розкладено все “по поличкам”, тож це свого роду путівник для тих, хто обирає медогонки.
Антон Куриленко
Дійсно зараз у продажу чого тільки немає. Мій дід сам майстрував прилад для викачування меду, а я просто вибрав і замовив медогонку у CraftOil. консультанти непогано зорієнтували, допомогли обрати, але я й сам приблизно знав, що мені треба, а якщо обирати не знаючи, то це буде проблема