Рослинний світ надзвичайно різноманітний. І практично так само різноманітний світ сирих олій, одержуваних із зерен, насіння, кістянок, горіхів і навіть м’якоті різних культур. Один з екзотичних, рідкісних, але від цього нітрохи не менш корисних продуктів – сиродавлена олія моринги – в’язка світло-жовта субстанція з яскравим трав’янистим ароматом, в якому відчуваються ледь вловимі горіхові нотки. Цей жир настільки рідкісний, що його практично не підробляють, хоча і знайти його в продажу – завдання не з легких. Але зусилля безумовно окупляться колосальним позитивним ефектом, який морингова олія дає шкірі обличчя і тіла, а також волоссю й нігтям.

Олія моринги: з чого роблять і чим корисна

Морингова олія

Основою для отримання олії моринги виступають насіння однойменного дерева, відомого також під назвою шигру. Воно росте в Гімалаях і вважається одним з головних рослин в Аюверді. У народі його звуть деревом життя і навіть диво-деревом.

Люди використовують не тільки зерна, але і листя даної рослини, оскільки вони багаті на хлорогенову кислоту, яка сповільнює всмоктування глюкози в кров і, таким чином, допомагає контролювати цукор.

Цікаво, що в молодій корі і листі шигру втричі більше заліза, ніж в шпинаті і в 4 р. більше калію і кальцію, ніж у цільному коров’ячому молоці. У морінговій олії вчетверо більше вітаміну А, ніж у сирій моркві та вдвічі більше калію, ніж у банані. Що до вітаміну Е, його в цьому рослинному жирі в 3 р. більше, ніж у мигдалю.

У сезон цвітіння в пазухах деяких листків з’являються великі білясті суцвіття, в яких дозрівають дрібні зернятка. Їх збирають вручну, потім просушують і використовують для отримання олії. Її давлять на дерев’яних пресах, конструктивно схожих на сучасні маслопреси холодного віджиму.

У сирій, свіжій олії шигру міститься багато компонентів, життєво важливих для людського організму:

  • Вітаміни: А, В, Е, С;
  • Хлорогенова кислота;
  • Амінокислоти;
  • Рослинні білки;
  • Мінерали: кальцій, калій, мідь, ферум;

Як використовувати олію моринги

Морингову олію холодного віджиму використовують зовнішньо. Нею можна промаслювати волосся, додавати в доглядову косметику для обличчя та/або тіла, а також наносити на шкіру в чистому вигляді. Продукт дає наступні позитивні результати:

  • Покращує структуру волосся, роблячи його менш пористим і більш слухняним (пригладжує мікрочешуйки зовнішньої поверхні волосків);
  • Налагоджує ліпідний баланс шкіри, прибирає зайву жирність і рятує від надмірної сухості;
  • Пригнічує запальні процеси в шкірних покривах (корисно для тих, чиє обличчя схильне до висипань і акне);
  • Нейтралізує вплив на людське тіло вільних радикалів (зменшується ймовірність раку шкіри, запобігає фотостаріння);

Примітно, що про корисні властивості олії моринги знали ще кілька століть тому. Її  використовували для лікування артритних і ревматоїдних загострень, втираючи в «проблемні» зони і потім укутуючи їх. Крім того, вважалося, що розтирання тіла цим жиром прискорює виведення сечової кислоти – одного з токсинів, що отруює організм і активізує запальні процеси.

Як уже згадувалося, олія шигру – досить рідкісний продукт, який складно знайти в продажу. Але її  цілком реально замінити більш доступними і не менш корисними жирами: лляним, конопляним, кминним та ін..

Корисні та ефективні олії від ТМ CraftOil

Олії для довголіття

Українська компанія-виробник крафтових олій пропонує відмінний вибір продукції на будь-який смак. У нашому каталозі можна замовити «живу», органічну, фірмову олію чорного кмину, а ще макову олію, абрикосову олію, фундучну олію, олію волоського горіха, олію чіа і багато інших.

Кожен продукт Крафт Оіл робиться в день замовлення на власних пресах. Вихідною сировиною виступають добірні, зерна, горіхи або насіння, що пройшли контроль і сертифікацію.

Наші олії можна і потрібно використовувати в косметичних, загальнооздоровлюючих і навіть лікувальних цілях. А ще вони здатні урізноманітнити раціон і перетворити звичну їжу на щось екзотичне. Хочете більше дізнатись про користь і цінність наших товарів? Не знаєте, з чого почати своє знайомство з ними? Залиште заявку, ми передзвонимо, розповімо про все більш детально і допоможемо оформити покупку.

Поділитися

Кунжут в кухнях світу: цікаві іноземні рецепти

Салат із буряком і кунжутною олією

Один коментар до “Олія моринги – давній продукт довгожителів

  • Дарина Михайлівна Дормач

    Які тільки олії не бувають – чудеса! Навіть не чула ніколи про таку олію, але цікаво було б спробувати. Скажімо, змішати її з кунжутною і використати для доглядом за волоссям, як написано в цій статті. Взагалі, стаття цікава, я підсіла на блог КрафтОіл, тут постійно щось цікаве є

Залишити коментар

(не буде відображено)

    Замовити дзвінок


    Отримай знижку -5%

    Підпишись — отримай промокод на першу покупку

    Ніякого спаму — тільки знижки та новинки

    ← Назад

    Дякуємо за підписку! 🎉

    Ваш промокод на знижку -5%

    Ваш промокод
    CRAFTOIL5 Натисніть, щоб скопіювати

    Використайте промокод під час оформлення замовлення