Перспективи українського ринку соняшникової олії

Україна другий рік поспіль перебуває у стані війни і переживає, м’яко кажучи, непростий період. У даних обставинах аграріям доводиться не солодко. Проте, прогнози щодо найближчих перспектив соняшникової олії від аналітиків олійного ринку не такі погані.

Що кажуть експерти?

За період з кінця 2022 і початку 2023 року держава реалізувала, ні багато ні мало, 69% від усього експортного потенціалу ринку соняшникової олії. Якщо проаналізувати цінову політику, то починаючи з осені (точніше, з жовтня) минулого року, ціна даного продукту залишається вигідною для покупця. Принаймні, якщо порівнювати з тенденціями, що торкнулися соєвої олії – основного  «суперника» жиру з насіння соняшнику.

Експерти відзначають зменшення переробних потужностей і сільськогосподарських площ, зайнятих даною культурою. Проте, загальний потенціал ринку соняшникової олії залишається на тому ж рівні, що й раніше. Прогнозоване зменшення обсягів виробництва даного продукту на експорт буде незначним і не змінить глобальної ситуації на світовому ринку.

Експорт української олії

На сьогоднішній день, основна проблема українського масляного ринку – це не вирощування соняшнику і навіть не виробництво олії з нього, а продовження експорту сільгосптоварів (включаючи і рослинні олії) в країни ЄС. Крім політичних аспектів, як і раніше, не вирішеним залишається питання транспортування зерна та олії по морю. РФ заблокувала чорноморські порти і не йде на переговори (під виглядом того, що висуває абсолютно неприйнятні умови щодо зняття санкцій проти неї).  

Якщо в найближчі місяці (або півріччя) не відновиться міжнародна торгівля, українські аграрії, а також виробники соняшникової олії зазнають колосальних збитків. Заводи і переробні підприємства знизять обсяги виробництва до мінімуму, а фермерським господарствам і агропідприємствам просто нікуди буде діти урожай.

Здавалося б, ситуація майже безвихідна. Але експерти олійного ринку бачать вихід з положення в тому, що, швидше за все, найближчим часом зросте попит на соняшникову олію з боку Китаю та Індії, які були і залишаються найбільшими імпортерами української с/г продукції.

Зміни на ринку соняшникової олії

Сьогодні на ринку соняшникової олії проглядаються 2 основні тенденції:

• Збільшення обсягів закупівлі Туреччиною та Аргентиною;
• Зниження закупівельної ціни на соняшникове насіння приблизно на 10%;

Дані обставини ускладнюють роботу аграріїв і виробників маслопродукції, але не роблять її неможливою. Аналітики впевнені, що якщо не буде значного погіршення політичної обстановки, Україна зможе на 90-95% реалізувати потенціал свого ринку соняшникової олії.

Крафтові рослинні олії

Вищевказані тенденції стосуються рафінованої і дезодорованої продукції, в той час, як попит на сиродавлену олію соняшнику залишається стабільним. Як і інші крафтові товари, її не продають оптовими партіями і не постачають покупцям тисячами тон. Це унікальний продукт, розрахований на цінителів ЗСЖ і тих, хто стежить за харчуванням і здоров’ям.

Український бренд CraftOil робить різноманітні сиродавлені олії, серед яких є й соняшникова олія. Вона має ніжний, свіжий аромат, світло-жовтий відтінок і може похвалитися всіма вітамінами і мінералами, наявними в свіжому, добірному, органічному соняшниковому насінні.

Також CraftOil займається продажем маслопресів власного виготовлення і прес-бочок, зроблених «сухим» методом з деревини ясена або з капролона – штучного інертного полімеру, допущеного до використання в харчовій сфері.

В інтернет-магазині CraftOil можна замовити соняшникову олію холодного віджиму, а також лляну олію, макову олію, олію волоського горіха, олію розторопші, олію чорного кмину, маслопреса різноманітної потужності (в тому числі, комбіновані моделі) і навіть оригінальне обладнання для пекарні. Хочете більше дізнатися про асортимент товарів, або зробити замовлення? Напишіть та/або зателефонуйте консультантам. Вони завжди на зв’язку і з задоволенням нададуть будь-яку додаткову інформацію чи оформлять покупку.