Огляд найпопулярніших моделей маслопресів

«Живі», органічні олії холодного віджиму дуже популярні. Їх купують не тільки шанувальники ЗСЖ і любителі кулінарних експериментів, а й ті, хто стежить за своїм здоров’ям і самопочуттям, намагаючись правильно й повноцінно харчуватися і насичувати власний організм цінними вітамінами, мінералами й жирними кислотами (омега-3, -6, -9 та ін.). Тим, хто регулярно вживає сиродавлені олії, зручніше (і вигідніше) купити маслопрес і робити їх самостійно. При виборі обладнання буде корисним короткий огляд популярних моделей маслопресів.

Які маслопреси найбільше купуються в 2023 році?

Обладнання для виробництва сиродавлених олій із рослинної сировини умовно ділиться на 2 класи: ручне й автоматичне. Тим, кому вистачає мінімального обсягу конопляної, лляної чи  соняшникової олії, досить невеликого (малопотужного) ручного преса.  Бажаючим отримувати ідеально чисту олію холодного віджиму, якої буде вистачати і на салати, і на маски, і навіть на промаслювання волосся, варто придивитись до гідравлічних маслопресів, що працюють автоматично.

У нинішньому році найбільшу популярність отримало кілька моделей маслопресів, зокрема:

• Ручний прес PITEBA;
• Електричний міні-прес RAWMID RMO-03;
• Гідравлічний маслопрес 50 тон Італієць CraftOil;

Щоб зрозуміти, які сильні та слабкі сторони є у даного обладнання, має сенс розглянути кожну модель більш детально.

Ручний прес PITEBA

В інструкції до цього пресу говориться, що він може робити олії гарячого та холодного пресування. Його основний плюс – можливість довгий час працювати без перерв. Правда, для цього знадобиться значне фізичне зусилля, оскільки механізм приводиться в дію вручну.

Робити на пресі «ПІТЕБА» горіхову олію або кукурудзяну олію вкрай складно, оскільки сильно прогріти їх не вдасться. Пальник (йде в комплекті) прогріває шнек і камеру помелу до 80 градусів, не більше. Отримувати олії холодного віджиму з його допомогою майже нереально.

Модель поставляється в розібраному вигляді. Після кожного сеансу використання прес PITEBA потрібно розбирати й чистити. Подібне під силу хіба що тим, хто «на ти» з технікою.   Ще один мінус цього обладнання – мінімальна, можна навіть сказати, урізана комплектація. Його нічим кріпити до столу, немає контейнерів для вихідної сировини і для олії та ін..

Електричний міні-прес RAWMID RMO-03

Повна назва цього преса Rawmid Modern RMO-03. Він може віджимати рослинні олії холодним і гарячим методом, працює від електрики (автоматично) і має 7 запрограмованих режимів. До його переваг можна віднести простоту роботи, багатофункціональність і стильний дизайн. Необхідність участі оператора в процесі виготовлення рослинних жирів мінімальна.

В інструкції до моделі зазначено, що вона може видавлювати олію з наступних видів сировини: арахіс, волоські горіхи, ріпак, льон, кунжут і соняшник. При спробі отримати жир з якихось інших зерен або насіння (наприклад, з гарбузового насіння або виноградних кісточок) потрібно вибрати програму під назвою «Змішана», але наскільки ефективно вона спрацює на тому чи іншому продукті, не ясно.

Міні-прес має автоматичний проштовхувач сировини, в комплекті з ним йде досить об’ємний контейнер для збору макухи.

Гідравлічний маслопрес 50 тон італієць CraftOil

Дана модель призначена для отримання олій технікою холодного пресування. В процесі роботи ні сам прес, ні вихідна сировина, ні кінцевий продукт (олія) не нагрівається вище кімнатної температури. Це дозволяє зберегти в кунжутній, конопляній, гарбузовій або горіховій олії всі вітаміни й омега-кислоти, що містились у горіхах або зернах, з яких вони зроблені.

Рама маслопреса – міцний металевий швелер з мінімально можливим числом зварних швів. Суттєва перевага цього обладнання – елітна італійська гідравліка, що заслужено вважається найкращою в світі.

Гідравлічний маслопрес 50 тон Італієць від української компанії CraftOil може працювати з будь-якою (в тому числі, дуже твердою) сировиною. Для віджимання олії не потрібен ні прогрів, ні додаткове подрібнення рослинної продукції. Пресу під силу отримати олію навіть із цілих горіхових ядер.

Ця модель комплектується всім, що потрібно для виготовлення сиродавлених олій: парою мішків із фільтрувальної тканини, капролоновою чи ясеневою бочкою об’ємом 3 літри і дерев’яним піддоном до неї. Дуже зручно, що прес-бочонки для цього та інших маслопресів CraftOil забезпечені спеціальним носиком, через який олія стікає в заздалегідь підготовлену ємність (наприклад, у банку або пляшку).

Купити маслопрес 50 тон Італієць, а також інші моделі маслопресів потужністю від 20 тон до 75 тон (включаючи парні моделі) можна в інтернет-магазині CraftOil. Компанія забезпечує допомогу в підборі преса, повну підтримку в роботі з ним і дає 1 рік гарантії від виробника. Якщо потрібен гарантійний або післягарантійний ремонт маслопреса, можна звернутися в CraftOil.

Крім того, в асортименті українського бренду є багато корисних, ароматних, смачних, і що особливо важливо, «живих» олій холодного віджиму. Замовте лляну олію чи конопляну олію, насолодіться маковою олією чи олією кунжуту, зміцніть імунітет олією чорного кмину або гірчичною олією CraftOil.