Перше використання дерев’яної бочки: що потрібно знати

У користі й цінності натуральних рослинних олій нікого не доводиться переконувати. З кожним роком все більше людей приймають рішення робити їх самостійно, а не купувати в магазинах фермерських товарів чи замовляти в інтернеті. По-перше, це зручно, оскільки дозволяє забезпечити себе, рідних і близьких максимально свіжими жирами, а по-друге, вигідно, бо  самостійний віджим сирих олій обходиться дешевше, ніж їх придбання.

Отримання жирів з рослинної сировини не вимагає особливих умов, стерильності, вузькоспеціалізованих знань або великої фізичної сили. По суті, робити їх може кожен бажаючий, для цього достатньо купити маслопрес і бочку з деревини або полімерного матеріалу, відомого, як поліамід-6 чи капролон.

На користь ясеневої прес-форми говорить її натуральність та екологічна чистота. До того, як  перший раз поставити її в прес і запустити робочий цикл, потрібно  підготувати бочку відповідним чином.

Особливості дерев’яної бочки

Дерев’яна прес-форма може використовуватись тільки для одного виду олії. Наприклад, вирішивши віджимати з її допомогою лляну, в подальшому не вийде давити в ній же олію з мигдалю, чорного кмину або ядер волоських горіхів.

Донце дерев’яної форми виконане з фанери. Більш якісними вважаються вироби, зібрані сухим способом. В іншому випадку, клейова суміш буде контактувати з олією, що не дуже добре.

Підготовка прес-бочки до початку експлуатації

Перш, ніж перший раз пустити бочку в хід, потрібно підготувати її одним із наступних способів:

• Просочити зсередини тою олією, яку планується робити (також можна після першого разу використання не дуже ретельно витерти її зсередини, давши жиру просочитися в деревину);
• Обробити внутрішню поверхню бджолиним воском, попередньо розтопивши його та  наносячи пензликом на дерево. При цьому, бажано трохи нагрівати форму будівельним феном;

Другий варіант хороший тим, що олія практично не буде вбиратися в прес-бочку й вона прослужить довше. 

Після кожного сеансу експлуатації бочонок обов’язково слід мити і насухо витирати, інакше залишки жиру в ньому прогіркнуть і він стане непридатним до використання. Час від часу слід перевіряти і при необхідності підтягувати хомути на бочці – це допоможе уникнути появи наскрізних тріщин.

Оскільки просушка – обов’язковий етап обслуговування прес-форми з дерева, вона не дуже підходить для промислового виробництва і навіть для олійного бізнесу. Це виріб, що застосовується переважно в домашніх (побутових) умовах, тобто, коли людина час від часу віджимає ту чи іншу олію для себе, близьких або родичів.

Якісні ясеневі бочки TM CraftOil – найкраще рішення для маслоробства

Українська компанія-виробник свіжих і корисних олій CraftOil пропонує не тільки відмінний асортимент товарів, але й усе, що потрібно для самостійного маслоробства. У каталозі компанії є 100% натуральні ясеневі прес-бочки різного об’єму. Вони зібрані всуху з ідеально просушеної, міцної деревини і відмінно підходять для виготовлення лляної, конопляної, макової, соняшникової, амарантової та багатьох інших олій.

Також в Крафт Оіл можна в 2-3 кліки купити сировину для виготовлення сирих жирів. Пропонуємо найсвіжіший, добірний чорний кмин, льон білий і золотий, гірчицю чорну, білу й жовту, а також мигдаль, фундук, волоські горіхи й багато інших зерен, насіння та горіхів. Вони підходять для вживання в їжу, приготування натуральних б’юті-засобів і ліків, а також для віджимання олій.

Не знаєте, яка олія вам найкраще підходить? Не впевнені в правильному виборі прес-бочки? Хочете більше дізнатись про самостійне віджимання жирів у побутових умовах? Все, що потрібно – зв’язатися з нашими консультантами. Вони дадуть відповідь на всі питання, допоможуть підібрати товари і оформлять покупку. Гарантуємо високу якість і швидку доставку по Україні і в Європу.