Бочки – не тільки найбільш древні, а дуже корисні господарські вироби. Вони йдуть в хід  повсюдно: для консервації та солінь, зберігання продуктів і настоювання напоїв. В окрему категорію можна віднести прес-бочонки, використовувані разом з маслопресами холодного віджиму для отримання «живих» сиродавлених олій: соняшникової, конопляної, лляної та ін..

З бочками пов’язано безліч традицій та устоїв. Наприклад, в Німеччині кілька століть поспіль проводиться фестиваль бондарів, а в Британії щороку влаштовується щось на зразок марафону, учасники якого несуть на собі палаючі бочонки. Треба сказати, це видовище, здатне вразити навіть найзавзятіших туристів, які побачили, якщо не все, то багато що.

Марафон із палаючими бочками

Фестиваль бочок

Марафон з підпаленими бочонками щорічно відбувається в невеликому селі під назвою Оттері, що знаходиться в британському графстві Девон. Даній традиції, ні багато ні мало, 400 років. Вперше забіг відбувся в далекому 1605 році, ввечері 5 листопада.

Сьогодні фестиваль набув спортивних ноток, оскільки біг умовно розділений на 3 категорії: чоловічу, жіночу та дитячу.

Історія палаючих бочок або як все починалося

В 17 столітті католики організували таємну змову проти короля Якова I, який являвся протестантом. Була спроба підірвати главу королівства і його лордів прямо в будівлі парламенту. Для цього під виглядом запасання вугіллям в льох помістили, ні багато ні мало, 35 діжок, вщерть набитих порохом. Але один із змовників видав королю свого соратника – Гая Фокса. Дворянина стратили, і замах не вдався. Так з’явилася традиція під назвою «Ніч багаття», яка в кожному місті й селищі Великобританії відзначалася по-різному.

Оттерійці раділи порятунку парламенту, влаштовуючи пробіжку з палаючими смолоскипами. Виходило дуже весело, видовищно і захоплююче. Потім хтось запропонував поєднати «приємне з корисним»: святкувати провал змови проти короля і попутно виганяти злих духів, запалюючи барила і лякаючи ними нечисть. Для більшого ефекту жителі села бігали між будинками, несучи бочки на собі та голосно вигукуючи вітання королю. 

Сучасний бочковий забіг: як відзначають сьогодні?

Британці – ті ще адепти традицій, так що забіг з палаючими діжками відбувається в графстві Девон і сьогодні. Правда, основні правила трохи змінилися і виглядають наступним чином:

  • До наступного забігу починають готуватися відразу після закінчення нинішнього. Брати участь можуть тільки корінні жителі Оттері, добре знайомі з розташуванням будинків, магазинів та інших будівель села;
  • Для спалювання робляться спеціальні бочки. Підліткам дістаються ємності вагою 10 кіло, жінки несуть на собі трохи важчі вироби, а представники сильної статі ставлять на плечі барила вагою близько 30 кілограм;
  • Стартом забігу стає феєрверк, або постріл з гармати. Це вирішується за кілька днів до початку святкування;
  • Бочки несуть до тих пір, поки вони не прогорять настільки, що їх стає неможливо тримати. Залишки дерев’яних клепок скидають у загальний багаття, яке облаштовується біля р. Оттер;
  • Всі учасники забігу (з метою безпеки) надягають спеціальні вогнетривкі шапочки і рукавички;

Коли пробіжка закінчена і оголошений переможець, жителі селища збираються біля багаття й веселяться, співаючи пісні і танцюючи. З кожним роком подивитись на цей фестиваль прибуває все більше туристів.

Навіщо сьогодні потрібні бочки?

Незважаючи на різноманіття посуду та різних ємностей, дерев’яні бочки, як і раніше, незамінні в господарстві. Саме в них виходить найсмачніша квашена капуста, дивовижні солоні гриби або м’ясо, а ще натуральне, домашнє вино, смак і аромат якого не порівняти з магазинним.

І, звичайно, без спеціальних прес-бочок не обійтися при віджиманні органічних, корисних олій  холодного віджиму із зерен, насіння, насіння або горіхів.

Маючи маслопрес холодного віджиму, можна вдома, в гаражі або в сараї робити олію обліпихи або олію гарбузового насіння, свіжу, сиродавлену соняшникову або кукурудзяну олію, а також багато інших ароматних і смачних продуктів.

CraftOil пропонує відмінний вибір капролонових бочок для маслопресів і ясеневих бочок для маслопресів. У каталозі інтернет-магазину є ємності різного об’єму: від півлітра до п’яти з половиною літрів. Розмір бочонка підбирається під маслопрес і дозволяє отримати унікальну олію, яка не окислювалась та не стикалася з металом при віджиманні.

Дерев'яний прес-бочонок

CraftOil багато років віджимає корисні, 100% натуральні, тобто, «живі» сиродавлені олії, використовуючи фірмові бочки і маслопреси з кращою в світі гідравлікою італійського виробництва. Спробуйте наші олії, замовивши пікантну гочічну олію або гостру олію чорного кмину, солодкувату олію гарбузового насіння або ніжну олію абрикосових кісточок. А ще вам неодмінно сподобається ароматна макова олія та смачна лляна олія.

Хочете більше дізнатися про те, як зробити олію холодного віджиму або вирішили вибрати бочку для преса? Наші консультанти із задоволенням приймуть ваше замовлення або допоможуть підібрати прес-бочонок для холодного віджиму рослинних олій.

Поділитися

Чому італійська гідравліка для маслопресів найкраща?

Касторова олія: користь і шкода для жінок

2 коментарів “Фестиваль палаючих бочок

  • Артем Чалий

    Скільки усього пов’язане з бочками! Я доки не купив маслопрес холодного віджиму, не знав, що для нього потрібні особливі бочонки, точніше, прес-бочки. У мене ясенева бочка Craft Oil, вона зроблена сухим способом. тож виходить 100% екологічна олія сиродавлена. Хоча подумую, щоб спробувати ще капролонову, бо наче вони не заоліфуються.

  • Михаил

    Уже больше года использую деревянные бочки для давки масел, очень доволен, это экологично и клиентам нравится вкус такого масла.

Залишити коментар

(не буде відображено)

    Замовити дзвінок


    Отримай знижку -5%

    Підпишись — отримай промокод на першу покупку

    Ніякого спаму — тільки знижки та новинки

    ← Назад

    Дякуємо за підписку! 🎉

    Ваш промокод на знижку -5%

    Ваш промокод
    CRAFTOIL5 Натисніть, щоб скопіювати

    Використайте промокод під час оформлення замовлення