Чим корисна  та як використовується олія кокоса

Кокосова олія добре відома навіть тим, хто не відносить себе до фанатів рослинних жирів. Вона не одну сотню років активно використовується в домашній косметології, фітотерапії та натуропатії. Що до кулінарної сфери, додавати маслянисту субстанцію, отриману з кокосів, в салати, страви і навіть випічку стали відносно недавно – в XXI столітті....

Сушилка для фруктів або духовка: чи можна обійтися без сушильної шафи в домашньому господарстві?

Сушіння - один з найдавніших способів заготівлі та зберігання продуктів, який активно використовується й донині. Багато хто традиційно сушить овочі, фрукти і ягоди на зиму. Крім того сушка є частиною технології виробництва напівфабрикатів і готових харчових виробів (ковбаси та ін.). Таким чином, підприємствам, що працюють в харчовій сфері, не просто...

Як вибрати і підготувати сировину для виробництва олій методом холодного віджиму

Рослинні олії застосовуються повсюдно: в кулінарії, фітотерапії, домашньої косметології і часом навіть у домашньому господарстві. Сфера їх використання постійно розширюється, так що корисність даних продуктів вкрай складно перебільшити. Позитивний ефект від внутрішнього або зовнішнього використання олії рослинного походження безпосередньо залежить від її якості, на яку, в свою чергу, впливає сировина,...

Олія монарди: що це таке і чим корисна для організму?

Про олії льону, рижію або кунжуту відомо, якщо не всім, то багатьом. Про олію монарди знають хіба що найзапекліші шанувальники рослинних жирів, що використовують їх в кулінарії, арома-терапії, натуропатії і домашній косметології. Торішні дослідження вчених довели, що олія, зроблена на основі рослини монарда, може похвалитися надзвичайно потужною антисептичною дією. Продукт...

Як вибрати дерев’яну бочку і на що звернути увагу: основні критерії вибору

Бочка з дерева – універсальний та багато в чому корисний виріб. Вона потрібна для засолювання, маринування і подальшого зберігання різних продуктів, настоювання вин, бренді і коньяків, а також приготування сиродавленних олій рослинного походження. Причому, прес-бочонок для віджиму молії має свої конструктивні особливості: Відсутність дна; Наявність крану для зливання готового продукту;...

Від чого залежить якість рослинної олії: вимоги до сировини і технологія її переробки

Рослинні олії - популярний, затребуваний продукт. Вони знайшли застосування майже у всіх сферах сучасного життя. Жирами рослинного походження можна замінити ряд косметичних продуктів, ліків, БАДів і так далі. І, звичайно ж, лляна олія, конопляна олія, гарбузова олія та інші з легкістю перетворюють звичні, повсякденні страви у смаколики з фантастичним смаком...

Амарантова олія: застосування та користь продукту для організму

Амарант - популярна декоративна рослина, яку висаджують в парках і клумбах, а також прикрашають нею двори і прибудинкові зони. Її великі махрові суцвіття мають насичений, червонувато-бордовий відтінок і просто не можуть не притягувати погляд. Але ця культура - лише один з підвидів амаранту. Насправді, існує не менше сотні амарантів, серед...

Олія авокадо для жінок

Олія авокадо - популярний рослинний продукт, який знайшов застосування не тільки в кулінарії і консервації, але і в домашній косметології. Авокадова олія - зеленувато-жовта субстанція зі свіжим, приємним ароматом та специфічним, злегка різкуватим смаком. Це одна з найбільш корисних рослинних олій, багатих не тільки на вітаміни і мінерали, але й...

Радіальна медогонка: історія появи та основні переваги агрегату

Мед - один із найкорисніших продуктів, відомих людству. Люди не одну сотню років вживають його в їжу, додають у косметику і навіть у ліки. Сучасні бджолярі для отримання меду використовують спеціальні пристосування – медогонки. Існують моделі різних типів: радіальні, хордіальні та змішані. Не можна сказати, що той чи інший варіант...

Як зробити маслопрес холодного віджиму і чим він корисний

Кількість шанувальників рослинних жирів з кожним роком зростає. Одні з їх допомогою втілюють кулінарні ідеї, надаючи буденним стравам особливий смак і аромат, інші замінюють оліями домашню косметику та навіть деякі ліки. З часом більшість активних маслоспоживачів приходять до висновку, що найкраща продукція – це та, яка зроблена самостійно. Для виготовлення...

    Замовити дзвінок


    Отримай знижку -5%

    Підпишись — отримай промокод на першу покупку

    Ніякого спаму — тільки знижки та новинки

    ← Назад
    ✓

    Дякуємо за підписку! 🎉

    Ваш промокод на знижку -5%

    Ваш промокод
    CRAFTOIL5 Натисніть, щоб скопіювати

    Використайте промокод під час оформлення замовлення