Конопляная мука: польза и применение

Мука – хорошо известный и популярный продукт, используемый для выпечки, в качестве панировки, загустителя и даже основы для некоторых видов крема для тортов. Говоря о ней, многие подразумевают пшеничную, житную, реже гречневую или ячменную. Незаслуженно забытой остается конопляная мука – порошок, получаемый в результате переработки (дробления) семян данной культуры.

Стоит отметить, что мука конопли – далеко не новинка. На территории современной Украины ее умели делать и активно использовали еще несколько столетий назад. Из конопляных зерен варили каши, ними начиняли птицу, из них производили муку и отжимали полезное, сырое масло, которое применялось для приготовления еды наравне с подсолнечным и льняным.

Польза конопляной муки для организма

Зерна конопли пищевой и порошок, полученный из них, очень полезны для человеческого здоровья. В них содержится:

• 20 аминокислот, часть из которых незаменимые, то есть, такие, которые организм не может продуцировать сам, а только получает извне (в частности, аргинин, лизин, триптофан и метионин);
• Витамин Е (токоферол), являющийся антиоксидантом и защищающий тело человека от свободных радикалов;
• Почти все витамины из группы В, участвующие, если не во всех, то во многих обменных процессах и необходимые для нормального функционирования сердечно-сосудистого аппарата;
• Омега-3 и -6, способствующие правильному пищеварению и помогающие контролировать уровень жира в организме. Они же предотвращают чрезмерное накопление висцеральных (внутренних) липидов, от которых невозможно избавиться с помощью диеты или спорта;
• Легкоусвояемый растительный белок, выступающий отличной альтернативой животным, считающимся более «тяжелыми» для организма;

Кроме того, в этом продукте есть минералы селен, магний, цинк и другие компоненты, которые нужны для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.

Примечательно, что в конопляной муке, в отличие от пшеничной и кукурузной, нет глютена. Она прекрасно подходит тем, чей организм не может усвоить данное вещество.

Кому и зачем стоит употреблять муку из конопли

Измельченное в порошок конопляное семя помогает контролировать показатели глюкозы в крови, следовательно, его стоит употреблять диабетикам и тем, у кого обнаружена склонность к данному заболеванию (например, среди родственников есть больные диабетом 2-го типа).

Конопляная мука – эффективный источник клетчатки, благотворно воздействующей на сердце и выступающей профилактикой запоров и кишечных расстройств.

Цинк и селен в составе данного продукта снижают риск заболеваний мужской мочеполовой системы (в частности, аденомы простаты).

Конопляная мука в косметологии

Мука из конопли нередко входит в состав питательных масок для волос. Кроме того, из нее получаются превосходные маски для лица. Чтобы очистить поры, достаточно смешать 1 ч. ложку ее с аналогичной порцией соды, разбавить еле теплой водой до получения кашицы и нанести на лоб, щеки и нос, а через 10 минут смыть водой.

Обладательницам сухой кожи подойдет следующий состав: 1 чайная л. конопляного порошка, 1 ч. л. меда (жидкого), 20 г. отвара мелиссы (можно заменить водой). Все смешивается и наносится на очищенное лицо на 20 минут, затем смывается.

Конопляная мука от TM CraftOil – органический продукт для красоты и здоровья

TM CraftOil предлагает обширный, постоянно пополняющийся ассортимент органических растительных товаров и качественного оборудования. Среди продуктов этого производителя есть свежая, 100% натуральная конопляная мука. Она производится на собственных мельницах из нержавеющей стали в день отправки заказчику. Мука не соединяется с консервантами и красителями, ароматизаторами и другой «химией». Она содержит уникальный набор витаминов, минералов и прочих элементов, необходимых человеческому организму.

Кроме того, в Крафт Оил можно купить в несколько кликов конопляное масло холодного отжима, зерна пищевой конопли, а еще орехи разных видов и наборы масел, предназначенные для кулинарных, натуропатических или бьюти-целей.

Наши консультанты ждут вашего звонка или заявки, чтобы более подробно рассказать о товарах и помочь определиться.