Трайфл: ПП-рецепт с грецкими орехами

Трайфл – традиционное английское блюдо, появившееся в далеком 16- столетии и в последние годы ставшее популярным далеко за пределами своей родины. Это десерт, который быстро и легко готовится и получается даже у тех, кто не владеет кондитерским мастерством.

ПП-трайфл – лакомство для тех, кто привык питаться сбалансированно и с максимальной пользой для здоровья. Грецкие орехи не только делают его питательнее, но и заметно увеличивают ценность для человеческого организма. В них содержится йод – минерал, необходимый для правильной работы щитовидной железы, а также витамины из группы В, задействованные в функционировании мозга и центральной нервной системы. Кроме того, орехи данного сорта богаты на омега-3 – ненасыщенную кислоту, участвующую в липидном метаболизме и обладающую выраженным антивоспалительным воздействием.

Компания CraftOil представляет огромный (периодически дополняющийся) выбор натуральной продукции. В нашем каталоге есть экологически чистые, свежие ядра грецких орехов и их крошка. Они хранятся в идеальных условиях, фасуются в день оформления покупки в удобные бумажные пакетики и сразу же отправляются в любой регион Украины и мира. Гарантируем премиальное качество, а еще отличный вкус и аромат грецких орехов (и других продуктов).

Ингредиенты

Для полезного ПП-трайфла надо (на 2 порции):

• 2 рисовых хлебца (примерно 30 грамм);
• 1 средний банан;
• 50 г. малины;
• 100 г. творожного сыра;
• 100 г. несладкого йогурта;
• 1 ч. ложка меда;
• 20 г. грецких орехов;

Пошаговое приготовление

Для начала, подготавливаются ингредиенты. Банан очищается от кожуры и в тарелке или миске тщательно разминается вилкой (либо толкучкой для картофельного пюре). Рисовые хлебцы вручную крошатся. Грецкие орехи слегка обминаются в ступе. Малина ополаскивается, после чего 4 ягоды отбираются отдельно.

Сливочный сыр перемешивается с йогуртом и медом до получения однородной, умерено густой массы.

Далее измельченные хлебцы соединяются с бананом. Полученный микс делится на 2 порции, каждую из которых следует выложить в пиалу, либо креманку. Поверх нее кладется слой сырно-йогуртовой смеси, далее аккуратно выкладывается малина, которую нужно присыпать дроблеными грецкими орехами, а затем добавить остатки смеси сыра, йогурта и меда.

Сверху десерт украшается малиновыми ягодами (по 2 шт. на каждую порцию).

Трайфлу нужно дать настояться в холодильнике 20-30 минут, затем можно подавать к столу.

Примечания:

При желании, кроме малины блюдо можно украсить листиком мяты и/или зернами кунжута. Помимо грецких орехов стоит использовать миндаль, фундук, кешью или арахис. А рисовые хлебцы возможно заменять на галетное печенье.

Отличный выбор сырых, натуральных, а значит, колоссально полезных орехов и сыродавленных масел из них есть в украинском интернет-магазине Крафт Оил. Чтобы более детально ознакомиться с нашим ассортиментом и/или подобрать «свой» продукт, оставьте на веб-сайте запрос и дождитесь обратной связи с менеджерами.апит і дочекайтеся зворотного зв’язку з менеджерами.