Запеканка с макаронами на подсолнечном масле

Запеканка – настоящее спасение для тех, кому нужно быстро и без особой мороки приготовить вкусный, сытный обед или ужин. Для нее сгодится буквально все, что можно найти в холодильнике: спагетти, лапша, сметана, майонез, творог, грибы, мясо и пр.. Тем, кто ищет бюджетный и простой рецепт, определенно подойдет запеканка с макаронами на подсолнечном масле. Это блюдо наверняка получится даже у тех, кто не относит себя к асам кулинарии и не привык подолгу стоять у плиты.

Если готовить его на сыром масле подсолнечника от ТМ CraftOil, получится не только вкусно и ароматно, но и полезно для здоровья. В нем содержатся витамины А, D, К и Е, жирные кислоты омега-3 и -6, фосфолипиды, минерал фосфор и холин – витамин В4, необходимый для полноценной работы сердца и головного мозга. Употребление подсолнечного масла положительно сказывается на функционировании иммунной и выделительной систем, а также на состоянии кожи и волос.

Компания ТМ CraftOil предлагает свежайшее, ароматное, вкусное и 100-процентно натуральное сырое подсолнечное масло, сделанное на собственных (сертифицированных) прессах из экстра-качественного, экологически чистого сырья – органических, ничем не обработанных семечек подсолнечника. Отжимаем масло не раньше, чем покупатель оформит заказ, сразу же разливаем его в затемненные стеклянные бутылочки, герметично закупориваем их на специальном станке и отправляем во все регионы Украины и Европы.

Загляните на наш веб-сайт, ознакомьтесь с товарным ассортиментом и гарантируем, вы точно захотите попробовать одно из наших масел, либо муку, зерна, семена или орехи.

Ингредиенты

Для простой и сытной макаронной запеканки надо (на 3 порции):

• 200 г. макарон;
• 2 куриные яйца;
• 200 г. молока (желательно жирностью 3,2%);
• ½ ч. ложки соли;
• 1 стол. ложка подсолнечного масла;
• ½ плавленого сырка (50 грамм);
• ½ ч. ложки молотого черного перца;

Пошаговое приготовление

Макароны отвариваются до готовности в слегка подсоленной воде, далее процеживаются и промываются под проточной водой.

В отдельной миске или пиале яйца взбиваются с солью и черным перцем. Далее туда вливается молоко и все тщательно перемешивается.

Половина плавленого сырка натирается на терке или меленько режется ножом.

В лоток с высокими бортиками, либо в сотейник льется подсолнечное масло, затем выкладываются макароны, заливаются яично-молочным миксом и сверху посыпаются натертым плавленым сырком. Все отправляется в духовку на 20 минут при температуре 180-185 градусов по Цельсию.

Готовая запеканка порционно режется и подается к столу горячей. При желании, ее можно посыпать свежей, мелко нарубленной зеленью (укропом, петрушкой, базиликом).

Примечания:

Вместо подсолнечного масла для запеканки можно использовать кукурузное или рыжиковое. Они имеют нейтральный, мягкий вкус и высокую точку дыма. Отличный выбор сырых растительных масел для жарки, тушения и других способов приготовления пищи представлен в Крафт Оил – украинском интерне-магазине полезных продуктов и надежного оборудования.